一、果蔬包装机械
1．保持适宜的氧气和二氧化碳浓度：根据不同果实的生理特性选择适宜的薄膜包装袋。果实被密封在塑料包装袋内，如果薄膜袋的透气性差，或果实呼吸强度过大，袋内的氧气浓度太低(<3％)，果实就会产生无氧呼吸，导致乙醇、乙醛等挥发性物质积累，产生异味和异嗅，降低果实的风味品质。此外，二氧化碳浓度过高(>10％)也会对某些水果造成伤害。如香蕉和樱桃能忍耐相对较高的二氧化碳浓度，而桃、李和柑橘等水果则对低氧气和高二氧化碳敏感。最近研制的高透性微孔薄膜使得袋内的氧气和二氧化碳浓度能保持在5％--15％之间，有利于呼吸强度较大的产品包装。此外，有微孔的薄膜袋能够增加袋内氧气，减少袋内湿度和挥发性代谢产物的积累，对湿度敏感的果蔬产品，特别是热带水果，非常适用。但这种包装材料比普通塑料薄膜的成本要贵得多。
2．与杀菌剂配合：尽管低氧气和高二氧化碳浓度对引起果实采后腐烂的病原菌的致病力有明显的抑制作用，然而一般果实生理上所能忍耐的低二氧化碳(<3％)和高二氧化碳(>10％)浓度还不足以杀死病菌。果实装袋密封后，袋内的高湿度有利于病原菌的生长和繁殖，常常加重果实的病害程度。因此，水果在装袋前应进行杀菌处理，或袋内放杀菌剂，以减少病害的发生。
3．与低温配合：虽然自发性气调塑料薄膜包装能够起到气调的效果，但高温会导致果实的呼吸和生理代谢加快，消耗果实的营养物质，降低品质和加重腐烂，大大降低其保鲜效果。此外，包装不能代替冷藏，好的包装只有在好的冷藏条件下才能保持最好的保鲜效果。
二、果蔬包装机械展
一、农产品具有代表性的各地绿色、生态等农产品、各地代表及主宾省产品、有机示范县/区 、扶贫有机产品、地理标志性产品（宁夏枸杞、山茶油、五常大米、新疆大枣、乐陵小枣、霍山石斛、化州橘红、封丘树莓、西湖龙井、正阳花生等），一路一带进口生态农产品及食品等。
二、蜂业产品
蜂蜜、蜂胶、天然蜂产品、蜂蜜加工产品、蜂蜜食品、蜂蜜饮品、蜂王浆、养蜂机具、蜂技术、蜂业设备、蜂产品包装设计等，蜂产品健康连锁机构、养蜂厂、合作社等。
三、
通过及海外机构的一切农副产品及其加工品，包括有机蔬菜及粮油、有机大米、有机肉禽蛋奶、有机茶、有机鲜干瓜果、枸杞、菌菇类、有机加工食品、饮品、滋补品、营养品等。
四、
米类、肉类、果蔬、海洋生物制品、油类、饮料、茶叶（绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、有机茶、再生茶、萃取茶、浓缩茶、养生茶、降压茶等）、奶制品、豆奶制品、红枣、菇类、山核桃、榛子、松子，螺旋藻、新资源食品、素食产品（素食原料、素食制品、养生食品、素食点心、素食餐厅）、调料等
五、休闲食品和饮料
预包装食品、进口食品、果汁、饮料等
六、天然生态产品
国内及进口天然食品及用品、天然原料及辅料、原生态食品及用品、生态原料及辅料等
七、产业链配套
生物、有机投入物、防虫妨害、设计、包装等产业配套产品、检测仪器、涉农信息化新技术、农业电子商务等。
三、蔬菜包装机设备批发
蔬菜批发市场所需的主要设备有:陈列设备:冷藏陈列柜、活动冰台、蔬菜陈列架、专用 挂架、保鲜陈列壁柜、展示台。包装设备:真空包装机、保鲜膜包装机(全自动式、手 动式)、蔬菜捆扎机(手动或半自动)、封口机。
计量设备:收货用电子磅秤、条码秤(联网式、不联网 式、批处理式)、吊抨。 保鲜制冷设备:制冰机、冷盐水机、杀菌保鲜剂。卫生设备:专用喷水枪、洗碗机、消毒液分柜。
四、果蔬包装机械有哪些
使用工具:电子秤、量杯、竹签、酱料碗、蛋肠机、试管。
使用原料:香辛料、蛋肠粉、酱料、鸡蛋、蔬菜。
蔬菜调制:优先选择胡萝卜、紫甘蓝、小香葱、1/1/1混合备用、
腌肉调制:选鸡肉除鸡胸外100克，取3-5克腌肉料搅拌均匀即可、
蛋肠粉调制:首先取纯净水200克，然后放入蛋肠粉155克、再放入腌肉40克、蔬菜30克、鸡蛋一个、搅拌均匀即可。
特别注意:
取50毫升蛋肠粉浆倒入量杯然后倒入蛋肠机内， 再取2cmX12cm香肠串上铁炮串后加入蛋肠机内，等待6分钟自然浮出即可。注意必须等浮上来三分之二垂直抽出，歪曲易断裂，并且油加过少也会引起断裂，所以需要油量适当。
五、蔬菜全自动包装机械设备机
新鲜的蔬菜用真空包装,常温或者冷藏放就可以了,不需要放冷冻,放冷冻会把蔬菜冻坏了的。
冰箱里每一个空间所储存的食物都有所分类,冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类,或新鲜蔬菜。冷冻室则是放速冻食物或长期保存的肉类的地方。
六、果蔬包装设备
新鲜蔬菜要用泡沫箱装，然后里面放冰袋起到降温保鲜作用