一、木耳加工包装流程工艺图
需要办理食品生产许可证。
1、只要涉及食品销售,就需要办理食品流通许可证,具体咨询当地工商局;
2、虽然是商贸公司,但是收购的产品涉及包装环节,即是存在生产加工行为,原则上食品生产许可证管理范围的产品加工,都应该办理食品生产许可证。但是从农户手里直接收上来的山野菜和食用野山菌,也可以认定为初级农产品,未经加工或简单加工的初级农产品则不在食品生产许可证管理范围之内。具体咨询当地质量技术监督局。
3、初级农产品按照《中华人民共和国农产品质量安全法》进行管理,具体咨询当地农业部门。
4、另外,预包装食品标签内容也有要求,具体咨询当地质量技术监督局。
二、加工过的木耳能吃吗?
加工过的黑木耳也是可以去吃的,因为现在我们所购买到的黑木耳都是经过加工的,并没有说是直接野生的就买来的,一般都是经过了深加工,向深加工的木耳还是可以去吃的。
三、探讨木耳的真假!?
您好,木耳有真有假,下面教你怎么辨别真假木耳。
1、看颜色。好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色,色泽均匀;掺假的黑木耳则为黑灰色,并伴有白色的附着物。
2、看外形。优质的黑木耳耳瓣卷曲紧缩,叶薄且无完整轮廓;掺假的黑木耳形态膨胀、肥厚,卷曲少且边缘较为完整。
3、看质地。一般好的干黑木耳体质轻、坚挺、有韧劲,不易被捏碎。掺假的黑木耳脆而易碎。
4、闻味道。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的,所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味,很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。
四、150平厂房可种蘑菇吗?
当然可以,随着设施农业的发展和工厂化的应用,将这种种植方式引入保温大棚阳光温室和厂房,突破了自然条件限制,并渐渐的实现了蘑菇种植反季节及周年化生产
蘑菇的种类很多,其中可人工种植的也不下百种。香菇、草菇、金针菇、双孢菇、杏鲍菇、茶树菇、平菇、白灵菇、鸡腿菇、木耳等被称为十大种植品种,这些也是种植最普遍、也是生活中最常见的蘑菇品种。蘑菇种植,有其独特的栽培方式,在独特的栽培方式中,又有着它特殊的栽培方法。原木栽培已基本淘汰,代料种植和稻草种植有着交叉,可以说在种植操作中,代料种植包含着稻草种植,同时,它也是目前蘑菇种植的主流,我们的叙述就以代料种植为主。
五、人工种植木耳怎么做好吃?
一、木须肉;
原料:水发木耳50g、鸡蛋四个、瘦肉50g、熟笋50克、葱30g;
调料:料酒、酱油各15g、味精、精盐各3g、素油40g;
烹制方法:
1、将清洗干净的木耳、瘦肉、熟笋、大葱切成细丝待用,将鸡蛋打入碗内搅拌均匀待用;
2、起锅烧油,油烧热后把鸡蛋倒入锅内翻炒,鸡蛋炒熟后出锅放入盘内;
3、起锅放入底油,油烧至六成热时投入葱花肉丝煸炒,然后把笋丝、木耳放入锅内翻炒,接下来用料酒,味精,酱油,精盐调味,后把炒好的鸡蛋下锅一起翻炒均匀,即可出锅装盘;
这道家常菜肴木须肉味道鲜香可口。
二、木耳虾仁;
原料:干木耳30g、虾仁30g、鸡蛋清两个、青豆20g、火腿末20g;
调料:料酒20g、猪油30g、精盐、味精各3g、淀粉20g、大葱、生姜各15g;
1、将浸泡、清洗好的木耳切成片;大葱切段、生姜切片;虾仁清洗干净后控干水分,放入碗内加蛋清、淀粉浆好待用;
2、起锅放放猪油,油烧至六成热时,将虾仁放入锅内翻炒后控油;再把炒锅置入火上,加入底油,油烧热后放入葱段姜片煸出香味,然后把木耳、虾仁放入锅内翻炒,然后加精盐,味精,料酒调味,最后撒上火腿末,即可出锅装盘;
这道美味的木耳虾仁清鲜爽口。