菌菇打包机(香菇菌种装袋机)

海潮机械 2023-01-30 05:42 编辑:admin 113阅读

1. 香菇菌种装袋机

电脑控制的香菇装袋机一般价格在1.8万元左右。河北石家庄。湖北随州。福建都有销售。

2. 蘑菇菌包装袋机

能出菇;因为平菇外层的包装只是起到保温保湿以及管束作用,在菌丝全部结满整个袋子时,会把碎料紧紧地粘连在一起;所以在出菇时没有袋子也可正常生长。

3. 菌种包装机

(1)生产原料加工设备木材切片机:将菇木的枝丫材切成一定规格的木片。

木片粉碎机:将木片粉碎成木屑。

木粉机:将菇木的切片和粉碎组合在同一机械之中,从木材到木屑一次性完成。以上机械可由专门的原料加工者购置,不必各家各户都拥有。

(2)菌袋生产加工设备原料搅拌机:用于对定量的培养料均匀混合成一定湿度的培养基。

装袋机:将搅拌均匀的培养基装入菌袋,制成香菇菌筒。

辅助工具:铲、耙、皮管、磅秤、水桶等。

小规模生产者可采用人工搅拌,装袋机台数与当天生产的菌袋数量和人员数量相配套。当天生产的菌袋数量还要与灭菌灶(锅)的容量相配套。

(3)灭菌设备常压蒸汽灭菌灶:有砖砌、有钢板焊制、有活动式的常压蒸汽灭菌灶,每锅灭菌的香菇菌筒容量在2000~5000筒不等。

高压蒸汽灭菌锅:由专门压力容器生产厂家生产,容器压力必须达到3.92×105帕。

(4)接种设备接种箱:常用于菌种生产的接种和小批量菌袋接种。

接种室:常用于较大的菌袋生产的接种。

净化工作台:常用于实验室接菌,必须安放在专门固定的清洁房间。配套接种工具:如接种针、接种勺、消毒药品、酒精灯等。

(5)培养设备培养架:在培养室内用于增加培养量。

培养室:培养菌种或菌袋的菌丝体。

培养箱:实验室少量实验品的培养。

温控设备:空调器,调节培养室温度。

(6)生产管理设备喷水、注水设备,如喷雾器、高压喷水器、注水器等。

(7)加工设备鲜菇加工:冷库,包装机及配套工具、用品。

干菇加工:烘干机(房)、切丝机、成型机、菇筛及配套工具。

(8)生产场所内的设备推车、打包机、铲车及配套工具。

4. 装菌种袋机器

1、准备配料菌种制作,首先需要准备好合适的基质,其与植物不同,适合生长在木质纤维的土壤中,培养基配方为木屑77.8%、麸皮20%、石膏1%、糖1%、杀菌剂0.2%,准备完成后进行配制。

2、基质配制按照菌种培养基配方的比例称取配料,把木屑、麸皮、石膏等干培养料放置在干净的水泥地面上,用铁锹搅拌均匀,接着按料水比将冷水倒入容器中,糖和杀菌剂加入其中,搅拌直到全部溶解。

3、接种菌种使用韧性强的塑料袋装料,把袋口扎紧进行灭菌,等待一段时间后开始接种,尽量将菌种覆盖培养料表面,形成生长优势,能够快速的萌发,完成后扎紧袋口,进行培养。

4、培养环境菌丝培养适合密闭的环境,培养袋要放在培养架上,温度保持在25-27℃左右,并定期翻袋和消毒,大概30天后,菌丝就会充满塑料袋,等到其颜色变为浓白色时,移出培养室使用。

5. 香菇菌棒自动装袋机

香菇菌棒制作工艺如下,配制培养料--搅拌均匀--装袋--灭菌--接种--培养。

这样香菇菌棒就制作成功了。具体详细技术可以在江苏食用菌网查看。

6. 香菇菌种装袋机接袋器

  枝条菌种比传统的木屑菌种更具有制作技术简单、成本低廉、感染率低、菌棒发育良好、耐老化等优点。枝条菌种技术还可广泛应用在平菇、白灵菇等菇类菌种制作上,效果一样好。现将枝条香菇菌种的制作程序与方法介绍如下:

选材备料

  制作菌种可选用的枝条有紫穗槐条、荆条、竹条及栎木枝条等,但以紫穗槐条为最佳。以紫穗槐条为例,枝条砍伐宜在秋冬季节,这时枝条叶子落尽,含养分比较高,便于以后浸泡复水。应选用枝体细长均匀、直径约1厘米的枝条,除去杂枝残叶后用切条机把枝条切成长约2。5厘米的小段,枝条与刀不要垂直,使切口呈斜长形,以便于插入香菇棒接种。将切好后的枝条晒干放在编织袋中,扎口贮藏于通风干燥处,以备制种时使用。应经常检查是否发生霉变,如发生霉变应及时开袋晾晒。

枝条菌种制作

1、浸泡枝条

  把干枝条倒入池中,干枝条量约占池容积的2/3,然后用木板压盖枝条,上用重物压实,加清水至池满。浸泡约36个小时后检查枝条是否泡透。用锤子把浸泡后的枝条砸开,看其心中有没有干白碴,如有应继续浸泡,如无说明已泡透。去掉压覆物后加入少许生石灰搅匀以调节酸碱度,然后用竹筐将枝条捞出,沥水装袋。

2、装袋灭菌

  可选用15厘米×35厘米的专用聚丙烯菌种袋,每个菌袋内装枝条90-100段。为杜绝感染,在菌袋外再加套一层菌袋。装满后把菌袋口纵向折叠后再折弯,用橡皮筋或塑料绳扎住,注意不要扎得太死,以免高温灭菌时袋内空气膨胀导致袋子被胀破。把菌种袋放到高压锅中保持2个气压高温灭菌约2.5小时,出锅冷却至常温等待接种。

接种与发菌培养

  接种前将接种箱内清扫干净,用气雾剂灭菌30分钟后开始接种。接种时应把木屑原种挑成玉米粒大小的块状,但不要太碎,这样可使菌种更易于萌发。接种完毕后把菌种袋移入菌种空架上并排列整齐。春栽菌种在冬季制种,秋栽菌种在盛夏制种。室内温度应保持在24-27℃,要避免忽冷忽热,温差过大会影响菌丝正常生长,造成发菌缓慢。当菌种袋发菌至1/3袋时,要全面检查是否有杂菌,如有应及时拣出处理掉。发菌45天左右菌丝便可走满全袋。