一、2010年12月湘莲子价格?
您的问题,今年的湘莲子的价格,最近品质好的市场上一般在15元左右一斤!
二、红莲子哪个地方产的最好?
湖南产的红湘莲最好。
红湘莲,湖南省特产,中国国家地理标志产品。
湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子。湘潭位于湖南省中部偏东,湘江下游,气候湿润,四季分明,年平均气温17℃左右,且阳光充足,雨量丰富,形成了湘莲生产的有利气候条件。湘莲,因其具有高蛋白、低脂肪、口感好等特色,被称为“中国第一莲子”。
红湘莲品种有寸三莲和以寸三莲为亲本培育的芙蓉莲、太空莲。寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种,以其三粒莲子相连长度为一寸而得名,颗粒圆状、均匀,肉色乳白,肉质细腻,煮熟后落口消融,清香四溢。
三、中国最有名气的莲子在那个地方?
我国莲子以产的湘莲,福建建宁县产的建莲,浙江武义县宣平产的宣莲最为著名,被称为中国的3大莲子。其中又以湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大3大莲子的范围,泛指湖南莲子为“湘莲”。
四、磨皮莲和湘莲的区别?
一、色泽不同:磨皮莲子为白中带黄,珠圆玉润。摸之有莲粉末留于指尖;手工莲子子则光滑,为黄白色。
二、营养不同:皮莲子采用成熟莲子为原料,营养更全面,营养成分更加健全,结构更合理。
三、口感不同:磨皮莲子又香又糯,为滋补食用的佳品;手工莲子相对滑脆,气微,味甘、微涩;莲子心味苦。
五、山麦膏哪个牌子好?
广育堂山麦膏不错。
广育堂的山麦膏,有调理脾胃、润肠通便、祛湿等作用,山麦膏由山楂、麦芽、鸡内金、山药、芡实、莲子、薏苡仁、茯苓、沙棘、榧子、百合、橘皮、黄精、冰糖等十几种药食同源的材料制作而成,(山麦膏)药食同源的材料既保证了效果的同时,也有食品的安全性,没有副作用。某宝就有卖的,价格也便宜,一天一袋食用起来也方便,可以帮助缓解便秘,调理肠胃,大人小孩都可以喝,对于孩子来说还可以帮助缓解积食的情况。
六、莲蓉主要产地?
1、湘潭莲子
湘莲,产自于有着“中国湘莲之乡”的美称的湖南湘潭,其中“寸三莲”是驰名中外的莲中珍品,其产量占全国一半以上,营养价值更是位居中国三大莲种之首。
2、建宁莲子
建莲,是福建建宁的特产,是国家地理标志性产品。建莲兼具食用价值和药性,被称为“莲中极品”。其中经一系列工艺处理后的通心白莲备受欢迎。
3、洪湖莲子
湖北洪湖自形成以来,就自然生长着大量野生莲藕,其洪湖莲子更是中国国家地理标志产品。其产量高,被销往全国各地,还被认为是广式月饼中莲蓉的优秀制作原料。
4、广昌白莲
江西广昌县自古以来就被称为“莲乡”,白莲的种植和加工历史非常悠久,品质突出,历来被称为“贡莲”,为“莲中珍品”,一直畅销海内武义宣莲:宣莲产自于浙江武义县,以颗大粒圆、饱满肉厚、肉酥味美、营养丰富、药用价值高而著名。宣莲还往往被用作冬日进补佳品,具有养心益肾、补脾的功效。
● 里叶白莲:里叶白莲是浙江省建德市的特产,里叶白莲粒大而圆润,色白如凝脂,长时间炖煮也不散,汤色清而吃起来甘香,一直被誉为是莲中珍品。通常里叶白莲都是手工去皮去芯,口感更为绵软糯香。
● 石城白莲:石城白莲,是江西石城县的特产,石城白莲颗大粒圆,皮薄肉厚,具有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作为糕点配料,也可以清炖成莲子汤,是良好的滋补品。
因为莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。所以上述莲子产地就是莲蓉主要产地。