1. 燃气烤炉与电烤炉哪个好
燃气烧烤炉和电烧烤炉各有各的好处,燃气烧烤炉烤出来的东西火候比较均匀,因为使用的燃气,所以火候不怎么好掌握，如果是老手,可以熟悉掌握,但是如果你是一个新手,可能烤出来的东西一开始会有点焦。
而电烧烤炉对于新手老手使用方法是一样的，而且使用电烧烤炉,比较节能环保,东西放上去之后烤的时候只要注意翻翻就可以了。
2. 电烤炉和燃气烤炉哪个好
燃气烤烧饼比电烤烧饼更好吃点。燃气功率大一些，更接近传统用炭火烤烧饼的火候，因此感觉更香脆一些。不过这个事情各人感觉不同，有的人觉的差不多，现在为了保护环境，减少炭排放，要求用电或燃气做能源，烧饼这种传统食品也有了新做法，大家习惯了就好。
3. 燃气烤炉与电烤炉哪个好一点
如果你的店面不太大，生意又一般的话，就用木炭。那样经济适用。如果店面较大生意又不错的话就用燃气的或电烤的吧。祝你生意兴隆！
4. 烤炉用电好还是燃气好
商用烤箱分为燃气烤箱和电烤箱，燃气烤箱满足电烤箱的同样功能，上下层独立加热、定时、定温功能。额外多的是燃气火力开关，每层独立操作，更节能环保。燃气烤箱一般实用于没有380V电源场景安装，需要有管道燃气到设备或瓶装气；瓶装气需要有专业单独的气瓶放置房间，安全检查才能允许经营。
商用电烤箱在使用过程中比燃气烤箱操作简单方便快捷，具备一键菜单功能，保障每次出品口感一直。燃气烤箱使用成本相对较低，设备故障相对较高，电源允许的情况下选择商用电烤箱划算。
商用烤箱重点在于400℃高温和受热均匀，品牌厂家的质量保证、结果合理性。看见外观差不多的烤箱，在高温作用下存在N个故障隐患，烤箱的品质建立在品牌个经验足够和管理完善的基础上。
5. 电烧烤炉与燃气烧烤炉哪种好用
当然是燃气的好。燃气的炉子干净卫生，对环境污染相对较少，灶具也好清理。使用方便。烧煤块相对要麻烦很多，使用过程中相对污染大。清理费劲。