1. 电加热旋转炉
1、加热时间不够，微波炉加热食品都是不均匀的，时间稍长点就热均匀了；
2、转盘不旋转了，导致加热不均食品，检查一下转盘电机是否旋转。
1、第二门联锁开关已坏：这个二门联锁开关损坏的原因是由于操作频繁、接触不良、触电销毁造成220伏工作电压不能正常工作。解决方法：先检查保险管是否熔断，再看监控开关是否正常，如果是正常的，就表示联锁开关已坏。更换开关就可以了。
2. 旋转式电热烤炉
一、旋转烤炉的操作必须由接受过培训并考核通过的人员操
作。
二、运行前的准备：
1、确认电源是否正常；
2、确认炉内无异物。
3、确认排烟系统工作正常。
三、开、停机顺序：
1、开机时先打开电源，选择烘烤温度及时间，进行预热，待达到预热温度时，开启炉门将烤车推入炉内，关闭炉门，选择烘烤时间，按下启动按钮，烤炉开始工作；
2、停机时先取出炉内烤车，关闭系统，进入睡眠状态后，再关闭总电源即可。
四、安全使用注意事项：
1、在使用时谨防烫伤。
2、作业前及作业后必须及时清理残渣并消毒。
3、如发现烤炉有任何异常情况，请及时告知工程人员。
3. 旋转电磁炉
你看一下轴与风扇孔结合处有没有油腻，如果有的话用酒精棉球擦一下，干后将风扇固定到轴的适当位置，点一点502胶水看行不行（注意不要将胶水流到其他地方）。
电磁炉风扇的作用我们在电磁炉结构部分已经说明了，其虽然是一个小部件，但是直接影响到电磁炉的使用寿命以及使用效果。好的电磁炉风扇要保持在电磁炉体内稳定的，均匀的，平稳的旋转。晃动电磁炉的时候风扇没有明显的松动声音，保证扇叶与轴，轴与轴承之间没有晃动的
4. 电加热回转炉
烧饼转炉想要改成电加热也非常不方便，把下面所有燃气的设施全部去除掉，然后把电炉丝盘成2到3个圈，在炉子下面通电以后就可以改为电炉加热了
5. 电加热热风旋转炉价格
1.热风旋转炉计时器按钮可以在时钟、秒表、计时器、倒计时功能之间转换。
2.时钟模式下可以通过按压SET按钮进入时间调整模式，UP和DOWN按钮调整正确时间。
3.计时器模式下通过按压开始/停止按钮进行计时操作。同时按下MIN和SEC按钮可以清零计时。