1. 葡萄穗霉菌
朋友，你好！
1：产生这个现象皆因你不熟悉酿酒过程导致，这很明显是没有充分的搅拌葡萄果肉导致发酵不均匀，漂在葡萄液上的葡萄果肉明显已经变质，你已经可以闻到一股霉菌的味道！你再搅拌会把霉菌味深度的带进酒里这是肯定的！
2：不能用纱布，用滤网把最上面一层直接捞起来吧！
3：酒还可以喝，即便是这样你的葡萄酒也难逃霉菌味的侵蚀！如果酿得不多就当学个经验吧！下面的果肉可以暂时保留，搅匀再发酵几天也可。不然酒味会比较淡。
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2. 葡萄穗霉菌 卫生间
1 当缝隙出现霉菌时，可先采用(干)牙刷将霉菌清理,再用软布蘸酒精轻轻抹擦,这样可以使缝隙干燥, 阻止霉菌滋生。2 漂白水(粉)加水以1：99的比例倒进喷水瓶,喷在有发霉的缝隙处，可立即解决墙体发霉问题。用抹布擦拭缝隙，再以清水洗净，缝隙干燥后刷上防霉漆，则能长时间防潮。此外，市面上还有一种缝隙处理剂，只需将缝隙表面清理干净，然后朝地面的缝隙喷一下就可以了，操作起来十分便利。3 在霉菌不太严重的情况下，使用80%的酒精洗刷缝隙就足够了。清洗时要注意通风，应戴防护手套、口罩和眼镜。
3. 霜霉病侵染葡萄果穗
葡萄霜霉病以危害葡萄的叶片为主，也可危害果穗，叶片发病初期，在叶片背面出现水浸状的小斑点，病斑逐渐扩大为多角形病斑，病斑上生有大量的白色霉层，严重时，白色霉层可布满整个叶背；叶片正面初期出现褪绿的小斑点，逐渐扩大为边缘不清晰的黄色病斑，病斑迅速扩大和增多，多个病斑连接在一起布满整个叶片，最后造成叶片干枯，在适宜的环境条件下，该病可在几天内蔓延至整个田块，造成中上部叶片大量干枯，从而导致产量降低，品质下降，树势衰弱。
发生规律
葡萄霜霉病是一种典型的空气传播病害，高温高湿是霜霉病发生和蔓延的主要原因。在适宜的环境条件下，病菌几个小时就可完成侵染并引起发病，病菌主要借空气进行传播。露地种植的葡萄发生早，危害严重，大棚种植的葡萄和加盖避雨棚的葡萄发病轻。
防治方法
（1）加盖防雨棚：引起葡萄霜霉病发生和蔓延的主要原因就是高温高湿，实践证明，采用大棚栽培，或在雨季来临前，加盖防雨棚，不仅能显著降低田间湿度，还能防止叶片结露，是预防葡萄霜霉病最有效的方法。
（2）喷药防治：在霜霉病发生前，可选用百菌清、霜脲氰、乙磷铝、烯酰吗啉、氟吗啉等常用药剂进行预防，发生严重时，可选用噁唑菌酮、霜霉威盐酸盐、氟吡菌胺、吲唑磺菌胺等药剂进行防治，霜霉病容易产生抗药性，要注意几种药剂的轮换使用，每10天喷一次，定期喷雾。
4. 葡萄穗霉菌治疗
您好，初花至初果期，注意白粉病 ，灰霉病，穗轴褐枯病，蓟马的防治。灰霉病多发生在通透性差，低温，湿度大，枝蔓长势弱的环境，预路保护用福美双，异菌脲。治疗灰霉病，预防保护用福美双，异菌脲。治疗用嘧霉胺，乙霉威，嘧菌环胺，多氧霉素 ，多菌灵，木霉菌等轮流防治。葡萄穗轴褐枯病可用异菌脲，百菌清，代森锰锌，多抗霉素，甲基托布津 等轮流防治。霜霉病以铜制剂的预防最好，如波尔多液，氧化亚铜。治 用烯酰吗啉，氟吗啉，精甲霜灵，乙磷铝锰锌，氰霜唑，代森锰锌，丙森锌，等防治。，白粉病一般用三唑类来防治。以嘧菌酯的防效最好，治疗可用苯醚甲环唑，已唑醇，醚菌酯，蛇床子素，氟菌唑，腈菌唑，硫磺悬浮剂，硫磺水分散剂等轮流喷施即可。个人意见仅供参考您好，从第一图看应该是白飞虱危害，白飞虱是刺吸式口器害虫用啶虫脒，吡虫啉，吡蚜酮，噻虫嗪，螺虫乙酯，丁硫克百威等轮流防治。个人意见仅供参考
5. 葡萄穗霉菌脑炎
脑炎的发病原因也是比较复杂的，因为中枢系统主要是由于大脑小脑脊髓等部位构成的，所以如果出现小脑感染或者是出现大脑感染时，都称之为脑炎，感染的原因和细菌感染，病毒感染，霉菌感染，立克次体感染等都有着非常大的关系，硬外脑炎也需要及时的治疗。
6. 葡萄穗霉菌会寄生在人体上吗
不能吃。
葡萄在发霉后，是绝对不能再吃了的。就算你去掉了发霉的部位，觉得剩下的完好的果肉还可以吃，然而你所看到的食物发霉的部位，是已经完全被霉菌完全的腐蚀，但是整个葡萄还是存有一些是肉眼所看不到的霉菌。