一、酵母培养物的作用
培养酵母要换液是因为接触抑制。
二、酵母培养物和发酵饲料的区别
投喂时间 :基于酵母粉的特性，为了各类仔兽的健康成长，减少患病的几率，应早日在饲料中加入酵母粉，具体时间为仔兽出生的20天左右。
投放数量 :因为酵母粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，这些均需要长期慢慢吸收才可呈现效果，因此在投喂时务必坚持少而勤的基本原则，就是在每天和每顿饲喂食料时，适量添加一些，数量控制在每只每天仔兽5克左右。
喂食方法 :酵母粉还含有消化酶和一些未知的生长刺激因子，具有较高的生物活性，能促进动物新陈代谢，增强食欲，有利于动物的消化吸收，加速仔兽的生长发育，在喂食时，应与其他饲料一起投喂，而且不用稀释或加热(做熟)，很均匀地撒放于食料的表面就可以了。有个别仔兽可能对其口味产生不适，初期表现不是主动吃进，但过不了几天就会适应的，养殖户不必担心或采取其他措施。
禁忌: 随着仔兽的逐渐长大，酵母粉的作用也会逐步减退，这时，就该考虑撤销其投喂。实践证明，育成初期过后，仔兽的身体机能已基本形成较完备的系统，对各类药物也有了接受和发挥的能力，此刻，酵母粉就该退出了，最佳的时机为9月前后。停止投喂酵母粉后，养殖户可以投喂其他预防或治疗疾病的任何药物，只要方法得当即可。
三、酵母菌在饲料中的应用
饲料酵母直接按产品说明的比例拌入饲料中混合均匀就可以了。以下用法用量可供参考：家禽按7%-9%添加，鱼虾类按10%添加，家畜如：猪、羊、牛、兔、狐貂等按6%-8%添加。宠物：猫，狗，4%-5%添加。
四、酵母培养物属于什么饲料
饲料酵母直接按产品说明的比例拌入饲料中混合均匀就可以了。
以下用法用量可供参考：家禽按7%-9%添加，鱼虾类按10%添加，家畜如：猪、羊、牛、兔、狐貂等按6%-8%添加。
宠物：猫，狗，4%-5%添加。
五、酵母培养物在饲料中的应用研究
在单细胞蛋白的应用中，产朊假丝酵母主要应用于精饲料添加剂或 青贮饲料添加剂中，产朊假丝酵母为一种高产蛋白物生物，且其本身就是一株 动物肠道有益菌，对维持动物肠道菌群平衡和为动物提供营养物质、提高动物 日增重等方面有很好的应用价值，发酵冬虫夏草经发酵过程分离菌丝所得的营养液富含大量营养物质，主要 组成为蛋白质、氨基酸、多糖等，目前没有综合开发利用，只当做肥料进行处 理，资源浪费较严重，产品附加值非常低，如果直接丢弃就更加浪费，而且会 造成环境污染，需要经过灭菌等特殊处理才可以排放，成本较高。
这不仅浪费 了大量能源、人力、物力和财力，而且对环境存在安全隐患。
六、酵母培养物在水产饲料中的应用
酵母膏是指选用含氮量高，营养丰富的新鲜啤酒酵母为原料，运用现代国际先进生物工程技术，经脱苦、酶解、分离和浓缩精制而成的膏状物质。通过破壁将菌体内容物释放出来，然后加酶将高分子物质降解成小分子可溶性物质。产品富含游离氨基酸、核苷酸、小肽、β-葡聚糖、甘露寡糖、B族维生素、麦角甾醇、有机酸、矿物质及降解后独特的芳香类物质等，同时又不含胆固醇及饱和脂肪酸。
酵母膏的主要成分为:粗蛋白21 .60%核苷酸总量3.2%β-葡聚糖8.25%甘露寡糖3.78%氨基态氮1.05。酵母膏中的酵母核苷酸能够促进动物体肠道发育，提高菅养物质消化吸收率，从而提高动物的生长性能;产品中的天门冬氨酸和谷氨酸具有鲜味，丝氨酸、苏氨酸、丙氨酸等具有甜味，加上酵母核苷酸独特的呈味功能使酵母膏具有强烈诱食功能，并能掩盖饲料中的异味和异臭，
从而将独特的营养性与呈味性融为一体;酵母膏富含的β-葡聚糖和甘露寡糖能增强免疫力，减少水产动物疾病发生，提高存活率。酵母膏是纯天然产品，不易氧化变质，没有重金属超标等担忧，是无残留、无污染和无公害的优质水产饲料原料，在水产饲料生产过程中已然得到广泛使用。
七、酵母培养物在饲料中的应用论文
无论是作为一种良好的蛋白质来源还是作为一种可直接饲喂的活菌制剂,活性干酵母产品都是向动物提供酵母细胞,并且利用酵母细胞本身的功能。只不过前者的质量靠酵母细胞的纯度来保证,而后者的应用效果则完全取决于酵母细胞的存活状态。而好旺农EM菌中包含的酵母菌，就是一种饲喂的活菌制剂，所以对于活菌制剂来说，生物菌存货状态才是比较关键的保证，这也是含菌量高的要求所在。
酵母菌有助于增加饲料稳定性,还可以改善动物胃肠道微生态环境,促进微生物蛋白的合成及酶的分泌,从而促进肠道内营养物质的消化与吸收。它既含有残留的活酵母细胞,又有酵母菌产生的代谢产物和代谢产品,在畜牧养殖中应用广泛。