一、饲料霉菌总数标准是多少
100斤猪料加2-3斤左右葡萄糖。但猪长期吃葡萄糖会出现营养过剩的坏处，从而容易生病。葡萄糖可以在猪发生霉菌毒素或者药物中毒时使用，能促进病猪体内毒素的代谢，缓解症状。还可以在猪出现高烧，食欲减退时在饮水中加入葡萄糖。
二、饲料霉菌多少度能杀死
霉菌毒素的检测方法很多，但由于霉菌毒素的化学结构和物理化学特性复杂，在样品中分配不均和基质的干扰，使其分析更加复杂。饲料的样品基质对霉菌毒素的影响最大，因为饲料是由多种物质混合在一起的，不同的物质中的霉菌毒素检测的程序是不同的。
通常，首先要对怀疑被污染的物质进行严格的样品处理，从样品中提取毒素，分析之前再进行洗脱除去杂质的干扰。在实际的分析中，有些方法可直接进行分离和定量，有些方法在分离和定量之前需要对霉菌毒素进行衍生。
有些霉菌毒素具有一个荧光特性的发色基团，如黄曲霉毒素(AF)、赭曲霉毒素(OT)、玉米赤霉烯酮(ZE)，样品的提取物经常用薄层色谱(TLC)和高效液相色谱(HPLC)来分离结构相似的化合物和污染物。
通过比较样品和标准品色谱的比移值(Rf)和保留时间来定性霉菌毒素，通过荧光强度和吸光度来定量霉菌毒素。一些霉菌毒素含有单端孢霉烯团，最大吸收值还不清楚，通常用气相色谱和气质联用色谱进行检测。这些样品在提取后，上样之前通常需要进行柱前衍生。
TLC和HPLC的方法对单端孢霉烯团有效，但对黄曲霉毒素的敏感性和特异性不强。TLC对谷物中的脱氧血腐镰刀菌烯醇的检测限是50～100μg/kg。
三、饲料及原料中霉菌毒素的种类有哪些
一般来说,食品化学污染包括以下内容：
1.天然存在的化学物质.如有毒菇类中含有剧毒的物质;存在于谷物中的黄曲霉毒素可以致癌.
2.人工添加的化学物质.在食品生产、加工、运输、销售过程中,人为加入的添加剂,如果超出国家有关标准规定的安全水平,对人体就有危害.
3.外来污染的化学物质.农药如杀虫剂、杀真菌剂、除草剂等.兽用药品和植物激素.包括兽医治疗用药、饲料添加用药,如抗生素、磺胺药、抗寄生虫药、促生长激素、性激素等,这些化学物质可以在动植物体内残留.工业污染化学物质.这主要指金属毒物,如甲基汞、镉、铅、砷等.这些化学物质可以污染土壤、水域,进而污染植物、畜禽、水产品等.食品加工企业使用的化学物质.如润滑剂、清洗剂、消毒剂、燃料、油漆等.这些物质使用和管理不当,可能污染食品.食品容器、包装材料等带来的食品污染问题也应引起重视.如PVC(聚氯乙烯)保鲜膜与食物接触一同加热可产生致癌物.
四、饲料中霉菌毒素的危害及其防治
1、环境污染吸收的毒物靠近化工厂、造纸厂、农药厂、钢铁厂、翻砂厂、制革厂、化 肥厂、印染厂、热电厂、垃圾焚烧场等处的农田，大多因为环境污 染而带有很大的安全隐患。
空气、土壤、水中的有毒、有害物质， 附着或进入植株内部，通过食物链进人肉鸡体内被富集，再经过肉 鸡产品进人人体，若蓄积浓度超过一定限度，就会引发很多疾病。
2、雨淋变质产生的毒素植物在收获期间，若遇连阴雨天气，常会腐烂变质，霉变的秸 杆饲料或饲料粮中含有黄曲霉毒素、赤霉菌毒素、曲霉菌毒素等多 种毒素，这些毒素可侵害肉鸡，中毒症状多为角膜混浊、腹泻、神 经紊乱、昏厥死亡。
霉菌毒素在肉鸡产品中残留，会严重危害人类 的健康。
另外，饲料中过多使用未经脱毒处理的棉籽饼，有毒物质棉酚 除直接危害肉鸡健康外，蓄积的棉酚还能影响到人，有引起不育和不孕的可能。
五、霉菌对饲料的危害
霉菌顽强的生命力和繁殖速度比我们想象中更强。进入夏季之后食物保存变得很重要，晚上没吃完的饭如果忘记放进冰箱里，第二天就会长毛。即使在冷藏存放的食物，时间稍微长一点，也会发霉长毛。同理，对于鸡的饲料和水线而言，在适合的温湿度下，很快就会被霉菌毒素”占领“。
肉眼看上去干净的饲料靠谱吗？我们印象中的霉菌都是能看见的，但其实霉菌也是一种微生物，它在我们看不见时候已经开始生长，所以肉眼看不见发霉的饲料和原料不一定靠谱，还需要经过专业仪器检测。
轻微的霉菌毒素中毒对鸡群的影响我们可能注意不到，鸡群外观表现一般是鸡精神差，鸡冠发白，个别鸡吐水，口腔溃疡，吃料减少，产蛋下降，沙皮蛋、软壳蛋增多。严重的可能出现泄殖腔水肿，过料、拉黑粪用肠炎药效果不明显，有零星伤亡。解剖会发现腺胃肿大、乳头水肿，肌胃裂纹、溃疡，肝脏、肠道颜色发黑，小肠肿胀等。
众所周知，肝脏是解毒的器官，所以肝脏的含毒量最大。当大量的毒素没法完全被肝脏分解时，会蓄积在肝脏内，肝脏肿胀，发紫发黑，这些毒素甚至会危害肾脏，造成肾脏肿胀以及斑状出血，因此使用优质保肝药物从源头解毒保肝非常重要。
根据经验来看，内脏器官恢复周期长，一旦发生霉菌毒素中毒，对鸡群的生产性能影响大、时间长，所以一定要提前预防。解决霉菌需要从饲料原料、养殖设备和动物保肝排毒等多方面入手！
蛋鸡霉菌毒素防控措施
1、毒素吸附。合理使用优质脱霉剂，不同类型脱霉剂针对的霉菌毒素种类不同，所以可以定期更换脱霉剂类型。
2、严格贯彻生产管理制度。重视霉菌毒素的检测和防控工作，把控原料的质量，控制储存环境的湿度，加强料槽、水线的清洗。
3、保肝排毒：修复受损肝脏，增强肝脏解毒功能。出现霉菌毒素中毒后，要果断更换优质饲料，停止毒素摄入。添加龙昌胆汁酸1公斤拌料1吨，配合葡萄糖氧化酶和维生素C。
饲料中添加龙昌胆汁酸后可以明显看到蛋鸡精神好、吃料多，蛋壳质量改善，这些都是蛋鸡排毒的表现。此外胆汁酸可以保护肝脏健康，鸡的免疫力强，发病少。
“不是所有的胆汁酸都叫龙昌胆汁酸”，龙昌动保拥有国内动保领域最大的专业化胆汁酸提取基地，在胆汁酸生产工艺、生产设备和实际应用方面获得了多项国家专利。
体外添加龙昌胆汁酸可以快速分解毒素，恢复肝脏健康！胆汁酸中的脱氧胆酸，可以有效分解内毒素。脱氧胆酸和熊脱氧胆酸可以促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁，很多药物、重金属、霉菌毒素和其它有害物质从胆汁中排出，起到保肝护胆的作用。
让鸡吃好喝好才能实现下蛋多伤亡少的目标，夏天养鸡避开霉菌毒素“重灾区”，可以安全实现稳产、高产，帮助我们达到更好的养鸡效益，减少不必要的损失。
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六、饲料霉菌种类
花生粕和玉米等是最容易发霉的饲料原料，使用时应特别注意是否发霉
饲料霉变是由霉菌生长繁殖引起的饲料发霉变质过程。饲料含水量超过13.5%～14.0%、空气湿度达到80%～100%、环境温度为23～32℃时，霉菌生长速度最快，饲料非常容易发霉。防止饲料霉变的主要措施为：
（1）降低饲料中的水分含量，水分含量应不超过13.5%。
（2）袋装饲料要有塑料内衬，以断绝好氧性霉菌的空气来源。
（3）饲料加工车间及仓库保持清洁、干燥，减少霉菌污染。
（4）防霉剂能有效地降低饲料pH，抑制霉菌生长繁殖，延长饲料贮存期。目前市场上的防霉剂产品主要有山梨酸及其盐类，苯甲酸及其盐类，丙酸及其盐类和双乙酸钠等。
七、饲料霉菌总数国家标准
小猪(10～20公斤左右)配方：玉米粉57%、豆粕20%、鱼粉5%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1%、贝壳粉0.5%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质18.4%，消化能3230大卡/千克，粗纤维3.5%，钙0.73%、磷0.682%，赖氨酸0.92%，各项指标均满足小猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的小猪饲料营养配方。
中猪(20～60公斤左右)配方：玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麦麸15%、磷酸氢钙1.2%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质16%，消化能3180大卡/千克，粗纤维3.8%，钙0.656%、磷0.577%，赖氨酸0.74%，各项指标均能满足中猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的中猪饲料营养配方。但由于去掉了鱼粉后，赖氨酸含量下降比较多，比饲养标准要求的0.75%少了0.01%，但相关不大，可以忽略。
大猪(60～90公斤以上)配方：玉米粉70%、豆粕15%、米糠或麦麸12%、磷酸氢钙1.0%、贝壳粉0.8%、食盐0.35%、预混料(含微量元素、维生素、非营养性添加剂等)1%。此配方粗蛋白质14%，消化能3240大卡/千克，粗纤维3.7%，钙0.60%、磷0.535%，赖氨酸0.65%，各项指标均能满足大猪的日粮营养需要，而且并不偏太高，是比较标准的大猪饲料营养配方。但赖氨酸与饲养标准的0.63%只多0.02%。了解到近年来，气候变暖、洪涝雨季促进了粮食生产中霉菌普遍发生和生长，再者粮食和饲料的贮藏、运输也会导致更多霉菌毒素的产生，直接表现在对畜禽的危害越来越严重。