大米膨化机械(大米膨化机技术配方)

海潮机械 2023-01-19 05:31 编辑:admin 52阅读

1. 大米膨化机技术配方

混合:根据配方数量,把原料和营养强化剂(每500克加维生素B127克、钙质6.5克、赖氨酸1克左右)投入混合机充分混合,并加入适量温水和少量食盐(0.2%),再充分搅拌,使面团含水率为35~37%。

制粒:用辊筒式压面机,将面团压成宽面带,然后送往带有米粒形状凹模的制粒机(制粒机有辊筒式和挤压式等多种,辊筒式制粒机米粒凹模的长径为0.8厘米,短径为0.3厘米。挤压式制粒机与螺旋式通心粉挤压成型机大体相同,物料经过挤压后,从模孔挤 出成型,但工艺参数复杂,技术要求高),在加压状态下把面带压成米粒,然后用分离机将米粒分离筛选,筛掉粉状物。

蒸煮:将含水40%左右的米粒,在输送带上用蒸汽处理3~5分钟,使米粒表现形成保护膜,并杀死害虫和微生物。

烘干:烘干温度一般为95℃,烘干时间约需40分钟左右。烘干后的人造米水分应降至13%左右,再经冷却,水分降至11~11.5%,即可贮存食用。

2. 大米膨化机配料怎么配

膨化机双机头要80码马力才合适

膨化机分为单螺杆膨化机和双螺杆膨化机,单螺杆膨化机一般转速为480-600转/分,双螺杆的转速一般为200-300转/分。 动力的大小要看你想要多大产量的,根据产量不同,动力也不一样大。大家都知道,玉米大米膨化机是一种很好的生产膨化果的机器。

3. 大米膨化机的使用方法

可以的,五谷杂粮是我们的主食,是每日饮食之必需,更居营养金字塔的底层。讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这种均衡的饮食观说明的正是五谷杂粮为饮食的基础、健康的基石。五谷杂粮打的粉可以适当的添加糖,这样子口感更好。自用膨化机炸大米,在放大米的同时,加入糖精,炸出生的大米就是甜味

4. 大米玉米膨化机教程配方技术

膨化空心玉米棒的配方:

膨化空心玉米棒的配方是将950g粗玉米粉与50g水混合、充分搅拌,用挤压机在35MPa压力条件下挤压,得到膨化玉米。将膨化玉米干燥至水分含量2%,喷涂植物油,制成膨化原料。另外调制糖浆。

 糖浆的配方: 酱油 20(份) 砂糖 60 色素 1 调味料 0.1 植物油 0.2 乳化剂 0.1 水 适量 将上述比例配料煮至白利糖度为65,保持50~70℃的温度,将上述膨化玉米放在糖浆中浸渍5~7s,用离心机脱浆5s,除掉多余糖浆。将处理后的膨化玉米入在架上,用80℃的热风干燥。加工出来的制品味美、酥脆。

5. 大米膨化机报价及图片下载

可以加工谷子。

玉米膨化机属于一种加工膨化食品的设备,可膨化大米、玉米、小麦、苦荞、荞麦、豆类等五谷杂粮,能够最大限度的保持了玉米、大米、小米等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分。

玉米棒膨化就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,玉米被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,切割冷却即膨化成形,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。

6. 大米膨化机技术配方视频

可以用。

膨化机分为膨化机,玉米膨化机,面粉膨化机和3号膨化机,产品价格果物1块多成本,可以斤或袋的形式出售。 利润比较高,这台机器的产量通常是一小时50斤和100斤,所以一般可以满足您的需求,不过一定要按照操作视频操作机器。