1. 空心冰块制冰机原理
直冷式制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同；人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
工具原料
1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器；
2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝（液化）-节流-再在蒸发器中以-10 至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候，致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后，即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰，再实现下一次循环。
方法:
通过进水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后通过水泵抽水到分流管，分流管将水均匀地流到被低温液态制冷剂冷却后的蒸发器上，水被冷却至冰点，这些冷却到冰点的水将会凝固变成冰，而没有被蒸发器冻结的水又流入蓄水槽，通过水泵重新开始循环工作。
当冰块达到所要求的厚度时，进入脱冰状态，将压缩机排出的高压热气通过换向阀引流到蒸发器上，取代低温液态制冷剂。这样在冰块和蒸发器之间就形成了一层水膜，这层水膜使冰块脱离开蒸发器，冰块靠重力的作用自由地落进下面的储冰槽中时。
2. 制冰机空心冰怎么回事
答案是因为餐厅和咖啡店、酒吧的冰块，通常是制冰机做的。我们在家用冰箱冻制的冰块不同，制冰机的冰块内几乎没有气泡（更透明，不像家里冻的发白），制冰机的温度比家用的要低得多，冰块冻的就结实，浸泡在液体中时，由于没有气孔，与液体的接触面积更小，融化时间就慢很多。
3. 空心冰块制冰机原理图解
分体式制冰机是指 主机和储冰库分开了，一体机器是主机和储冰箱连接在一起。
4. 制冰机制出来的冰空心
这种冰块是专门的空心制冰机做出来的。
因为碳酸饮料里加冰块就是为了让饮料快速冷却，同时还要尽可能的不影响饮料本身的口感、甜度之类的指标，所以空心冰就很合适了。
第一同样的外形，空心冰块比实心冰块的表面积更大，所以能让饮料更快的冷下来。第二，同样的外形，空心冰块实际含水量跟小，这样一来呢，相当于在饮料中加的水就越少，也就对饮料的口感、甜度之类的指标影响越小。
5. 制冰机制冰空心
情况1：制冰机的压缩机可以正常的工作，但是就是不制冷，无法成冰。
原因：导致这样的情况的一般都是因为制冰机内部的制冷剂不够或这是制冷机的两通电磁阀损坏，导致压缩机关闭不严。
解决办法：检测是不是制冷剂不够，适当的增加制冷剂，或更换一对新的电磁阀。
情况2：制冰机压缩机一直工作而且具有制冷作用，水泵也可以正常工作，冰块不断变厚，但总不能自动进入脱冰程序掉冰。
原因：测水温探头故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。
解决办法：这种情况是比较的麻烦的，一般都是电路的问题，所以需要检测是什么地方出现了问题，并且要进行维修，这个是比较的专门的操作，建议找懂得修理的人员来修理。
情况3：制冰机前面的所有的程序都是好的，但是在水泵停止工作，压缩机停止制冷进入脱冰程序时，冰块却不可以正常的脱落。
原因：两通电磁阀损坏。
解决办法：更换电磁阀体或外线圈。
上面是解决问题的方法-icefty制冰机
6. 制冰机出来的冰块空心为什么
什么制冰机的冰是冰是空的？因为，冰块中空的表面积更大,冰融化的要更快,冷冻效果更佳.
另外中空的浮力更大可以在饮品更好承托雪糕那类东西。冰块中空的表面积更大,冰融化的要更快,冷冻效果更佳.
另外中空的浮力更大可以在饮品更好承托雪糕那类东西。
7. 空心冰块制冰机原理图
1.磁性开关传感器：冰满时候，滑冰板无法复位，磁性开关（如果是常通）由闭合变成断开，从而给单片机一个信号，触发冰满。
2.温度传感器:当制的冰块达到温度传感器位置，使温度达到预设的温度，触发冰满。
3.光电开关传感器：当制出的冰块位置阻碍了管线，从而是光电开关断开，触发冰满。
制冰机的工作原理:
1 制冰机正确接通水源及电源后,电路控制板通电启动,首先判断水位,如水位未满时进水电磁阀打开给水槽加水,当达到预定水位后热气电磁阀打开平衡系统压力.系统压力平衡后,延时30秒压缩机启动,延时60秒水汞运转抽水循环,水流过冰模是温度降低而结冰,当冰模上冰层达到一定厚度时热气电磁阀打开,热的制冷剂气流流过冰模对冰模加热,是冰层成冰块滑入储冰箱.冰块掉下时推开滑冰板并迅速复位,从而结束脱冰并进入新一次的制冰过程,如此反复循环.从进水到出冰的全过程自动控制,不需要关闭电源盒水源。
2 冷凝风机受冷凝温度自动控制,当冷凝温度高于25度时能自动启动工作,当冷凝温度低于20度时能自动停止工作。
3 当制冰机内的储冰箱装满冰块时,滑落的冰块不能掉下而压住滑冰板,当滑冰板30秒不能复位时会自动停机,将冰块取出后滑冰板复位并且停机时间已满3分钟时机器能重新工作。
4 冰厚片传感器安装在冰模架正前方,冰厚传感器出厂时调整冰桥厚度为约10MM,如果需要调整,可顺时针转动冰厚传感器的调整螺钉可增加冰桥厚度,逆时针可减薄冰粒厚度.冰粒稍有凹陷属于正常现象,这是特有的设计形状。
5 制冰用水源压力太小或停水时,制冰机会停止工作。