1. 电动切片机家用
可以啊。工艺流程 选料→清洗→切片→晒干（或烘干）→熬煮甘草→滤汁→煮滤汁并加糖、盐等→山植片吸收汁液→缸浸→干燥。主要原料：山楂、甘草粉、香料、糖精、精盐等。 设备用具：手工切片机或电动切片机、席子、大锅、缸、烤盘等。 制作方法：选取成熟、无病虫害、不霉烂的新鲜山楂果实，洗净，用手工切片机或用电动切片机将山楂果横切成厚度为0．2厘米的薄片。 选通风好、清洁而空旷的地点，铺上席子或石板，晾晒切好的山植片。最好1天就晒干，最多不能超过2天，放箱中备用。 称取4公斤甘草，加水15公斤放入锅里熬煮提汁，待水份蒸发至约10公斤时，用细布滤出汁液，再添加3公斤水继续熬煮，熬至剩四公斤时，滤出汁液，将两次过滤出的11公斤汁液混放到锅里，同时加入200克香料粉、140克糖精、600克精盐，混均煮沸10-20分钟，再称取备好的山植片20公斤倒入锅中，煮到甘草汁液被山植片吸收后出锅。装入缸中浸放1天后，摊到席上或烤盘里，干燥至含水量为10％～15％（捏挤时，手感松软而又无水）时，即制成话梅山楂片。
2. 家用小型全自动切片机
您好半自动切片机只有一个电机带动刀片转动，全自动是带有两个电机，一个是带动转刀转动，一个是带动推肉的挪动。
3. 电动切片机家用推荐
一般电动工具不特别标注的，都是交流电。
4. 小型电动切片机
如果是说切牛肉卷的那个切片机，我们店用铭士达牌子七八年了，售后也很到位
5. 全自动切片机
1、拆下锯片，切割锯本身标有一个锯片转动的方向，固定锯片的压紧螺帽的螺纹是与锯片旋转相反的，使锯片旋转工作时螺栓有随转动拧紧的趋势，在拆换锯片时先把锯片用扳手固定，再顺着切割据本身箭头指示方向，转动上面的螺帽就可以把锯片拆下来了。
2、瓷砖切割机锯片安装时一定要注意，锯片上标有箭头方向一定要与锯片外罩标有的箭头方向一致。
3、拆下零件时，要按拆下的顺序给零件做好标记和记录。
4、换上新的锯片。
5、要按拆下零件的逆顺序和标记进行将各零件复位。
6、拧紧固定螺帽。
7、试运转检查锯片转动是否平稳。即完成换锯片工作。
6. 电子切片机
将机器上的电位接线端子可靠接地。
将电源插头插到与之相匹配的插座上，插座PE插孔应有良好的接地线。
空车试转
加好润滑油：用随机所带的油壶在滑动导轨上加3.2号润滑油，一次/h每次约10滴。加油位置：将载肉台推到最左边。齿轮箱的加油。加油深25~30mm，本机出厂时油已加好，以后每年按规定的油号换新油一次。
电子开关有相序保护功能，（确保刀不能反转）接通电源后，如果相序不对，故障灯长亮
,电机不转。此时应请专业人员调整相序。调整完毕，确认刀的转向与机器上的转向箭头一致才可以进行以下的操作。
空车试运转：开机以前，观察载肉台内有无杂物与载肉台是否有相撞的可能，确定无误的情况下，接通开关2的启动按钮启动机器。使刀先转动，刀运转正常并没有摩擦的声音，再启动载肉台。将离合器手柄1拉向右端，停止载肉台运动。关闭开关2，将载肉台推到护
刀盘10处。
厚度调整：初设肉片厚度，（刀刃和托肉板之间的高度即切片厚度）顺时针转动厚度调整手柄，肉片减薄，逆时针转动厚度调整手柄，肉片加厚，（由薄调厚时注意消除传动间隙，方法是逆时针转动调整厚度手柄将厚度多调整一些，再顺时针转动调整厚度手柄将厚度调到需要的厚度）；由厚调薄时可以直接顺时针转动调整手柄调到需要的厚度即可。 操作不熟练时请在停止载肉台运动的情况下进行厚度调整，并且把载肉台停止在护刀盘处。
正确缓解肉的硬度：
切涮羊肉片肉胚的合适温度-4℃为宜。根据经验用指甲压肉坯上有压痕为宜。当切肉片
厚度大于3mm时肉坯温度应在0℃以上，而且随着切片厚度的增加肉坯在保温的情况下保温5~6小时，切不可用水泡！更不用用火烤！