1. 中药机器熬好还是自己熬好
(1)手工熬药汤色更深一些。因为,手工煎药过程中饮片在空气中会发生氧化作用,致使汤色变深,而机器煎药在煎煮过程中是密闭的。
(2)手工煎药只有在起锅时过滤一次,因此药汤中含有药渣和药屑;机器煎药需要使用过滤袋煎药,煎煮完成后还会有2次过滤,因此药汤更加清亮透明。
(3)手工煎药无法做到药渣、药液的完全分离,尤其是根茎类饮片,会造成有效成分的流失;机器煎药会将药渣完全挤干,最大程度的保护有效成分进入药液中。
(4)手工煎药具有很多不确定因素,无法追溯;机器煎药全程可追溯,全透明化,煎药完成后会自动生成煎药报告随时备查,使医生和患者信任度更高。
(5)手工煎药操作繁琐,药液不易保存,易变质;机器煎药全程在密闭空间下完成,最后五分钟会进行高温、高压的灭菌,真空包装,使药液质量更稳定,储存时间更长。同时,密闭的煎煮,能更好的保护饮片中的挥发性成分
2. 中药机器熬好还是自己熬好呢
煎药前,用纱布袋把药材包好,中药在煎药前需要提前浸泡半小时,如有需要提前煎的药材,可在煎药半小时后放入浸泡好的中药。
将药材放入煎药壶,放2碗半左右的水,插上电源,红灯为煎药,一般是2个小时左右,煎好后会自动跳转到绿灯。
一般一副药是煎2次,第一次煎完把药倒出来,药渣继续留在第二次煎,第二次放一碗半水煎成一碗即可。
3. 中药是自己在家熬好还是机器熬好
一般液体包装选用全自动液体包装机就可以了。
如果是做好的包装袋,那就用一台灌装机和一台封口机就可以了 科胜包装机械等你来。
4. 中药机器熬的好还是自己熬的好
熬中药当然是用砂锅好啦。砂锅煎煮中药的好处
煎煮中药,选择器皿是很重要的,熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。传热快,散热慢,保温能力强,一般砂锅在关火5到10分钟后,锅内食物还能保持接近沸腾的热度。砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,能最大限度地释放食物味道。适用于小火慢熬。不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易糊锅。中医专家提醒大家特别注意的是,千万不能用铁锅和铜锅煎药。因为铁和铜是活泼元素,容易与中药里的多种化学成分发生反应,产生毒副作用。
5. 机器熬中药好还是自己熬中药好
其实不锈钢锅是可以用来熬中药的,只是不锈钢经常会受热不均匀,熬中药时只有锅底一部分高温过高,容易导致出现药物粘锅和糊锅的现象,熬药时需要不停的进行搅动。
中药的药性需要长时间用温火熬出来,所以熬药的器皿非常重要,首先要耐得住温火慢熬,其次要有稳定的化学性质,最后加热过程中不会有化学物质的撒播。
6. 喝中药自己熬和机器熬哪个药效好
机煎中药与药锅煎中药的区别在于。机煎中药属于全自动化。只需要你将该煎的药材放入药锅内加上水。设置好程序就不用管了。机器会自动熬煎多少个小时,然后自动封包装。属于省时省力的一种,药锅煎中药。得自己控制好火候。药量。时不时的盯着别煎过头,