1. 保鲜柜是风冷的好还是直冷的好呢
直冷和风冷均是蔬菜保鲜柜制冷方式的水果保鲜一种。
直冷蔬菜保鲜柜因制冷快耗电少保湿保鲜度好深受北方市场欢迎，风冷蔬菜保鲜柜因制冷均匀不用除霜清洁度高受到南方人得喜爱。其实，两种产品的缺点也与其优点一样显而易见，风冷蔬菜保鲜柜的保鲜效果差，蔬菜水果放久了，水分和营养就会跑掉，看起来蔫蔫的，也就没有食欲；直冷蔬菜保鲜柜除霜麻烦，在劳累了一天之后，甚至连弯腰开门取东西都成了一项繁重的劳动，这就是直冷蔬菜保鲜柜的不足之处。2. 立式保鲜柜风冷好还是直冷好
直冷好，风冷会吧炸串风干不好看，水份也会流失，直冷能锁住水份
3. 冷鲜柜风冷好还是直冷好
按箱门的结构划分
可划分为单门式电冰箱、双门式电冰箱、对开双门壁柜式电冰箱、三门式电冰箱、四门式电冰箱、可移动式电冰箱、个人专用迷你型电冰箱
a.单门式电冰箱是指冰箱只有一扇门,它的冷却方式是靠箱内顶部蒸发器的低温,使箱内空气自然对流来传递热量。
b.对开双门壁柜式电冰箱,又可称为立式大型双门双温电冰箱,是指两扇门直立并排的电冰箱,容积较大,一般在500升左右；箱体一侧是冷冻室,温度为-6℃、-12℃、-18℃(三星级)三档。另一侧为冷藏室,温度为0℃～8℃。由于两侧温度不同,箱体中间用隔热层分隔开。温度调节与化霜均为自动控制,由于外形类似大衣柜,也称作壁柜式电冰箱。
c.三门冰箱：在双门冰箱的基础上,又另设一室,其温度略高于冷藏室,适合于贮藏水果、蔬菜和饮料。
(2)按用途划分
可划分为冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD),冷藏冷冻箱(BCD)
(3)按用途划分
可划分为食品冷藏电冰箱、食品冷冻电冰箱、冷藏冷冻电冰箱
a.食品冷藏电冰箱：贮存不需要冻结的食品,箱温范围0℃～10℃。
b.食品冷冻电冰箱：适用食品冷冻,箱温在-18℃以下,用于冷冻肉类及鱼类制冷等。
c.冷藏冷冻电冰箱：适用于冷冻食品和贮藏冷冻食品,箱温在-18℃或-18℃以下,它有冷冻室,箱外表面附有星形符号,用以表明冰箱的温度特性。
(4)按电冰箱内温度划分
可划分为普通电冰箱、双温电冰箱、低温电冰箱
(5)按制冷控制系统划分
可划分为机械温控电冰箱、电子温控电冰箱、电脑温控电冰箱。
(6)按制冷方式划分
可划分为风冷式电冰箱、直冷式冰箱、风直冷式。
a.风冷式：通常情况下把无霜叫做风冷式(靠强制对流制冷)
b.直冷式：通常情况下把有霜叫做直冷式(靠自然对流制冷)
c.风直冷式：冷藏室是直冷式,冷冻室是风冷式
4. 冷藏柜是直冷的好还是风冷的好
风冷技术与直冷技术都各有优劣之处。
风冷1.优点：制冷均匀、精确控温、无需除霜、清洁度高；
2.缺点：耗电量较高、食物水分容易流失。
直冷1.优点：节能省电、食物的水分不易流失、价格较低；
2.缺点：需手动除霜、冷量分布不均匀、食物易冻在一块
5. 风冷保鲜柜和直冷保鲜柜有什么区别
水果保鲜柜，我们首选应该是直冷式的水果保鲜柜。同时我们可以尽量选择国产的，比如海尔之类的知名品牌的产品。水果作为一种生鲜食品，如果保存在风冷保鲜柜当中，容易产生表皮发皱以及水分流失等现象。而直冷式的保鲜柜子可以避免这种现象的发生，所以我们尽量的首选直冷式的保鲜柜。