1. 商用冷藏柜
商用冷藏柜一般都由温控器控制温度，在冷藏柜机仓部位都有一个温控器调节旋钮，旋钮往大调温度就降低，找到调节旋钮按照温度指示去调就可以了
2. 商用冷柜
还是选择大品牌的更好一些吧，质量什么的都是有保证的，我自己店里用的是海尔的冷柜，用了七八年都没出过什么问题，所以我还是推荐你选择海尔的，当时是在一个叫冷链在线的网站上买的，你也可以去看看
3. 京都美厨商用冷藏柜
1、在夏季进行冰柜温控器调节时,需要将温控器调节到2到4档。夏季档数调节过大会造成冰箱不停机,冰箱的内外温差大,更多的热量就会通过箱壁进入到冰箱的内部。为了更好的保证冰箱的运行,就需要将冰箱的温控器调整的小一些,保持冰箱的压缩机有一定的开停比例。
2、在冬季调整冰柜温控器时,需要将冰箱的温控器调大较大的位置,冰箱周围的温度低,冰箱的压缩机的停机时间相对较长,但是冰箱的冷冻室所负荷的温度达不到要求,所以在冬季可以选择将冰箱的温控器调整的稍大些,保证冰箱冷冻室中的温度。
3、冰柜周围的环境温度低于16摄氏度时,需要打开冰箱的电热补偿开关,它能保证冰箱冷冻室的负荷温度,同时也能防止温度过低导致温控器失灵。
4. 商用冷藏柜品牌排行
商用的话我觉得还是选择大品牌的更好一些，推荐海尔的商用冷柜，毕竟是这么多年的大品牌了质量什么的都是有保证的，我自己的店里用的都是他们家的冷柜，买来用了七八年都没出过什么问题，生意也一直都挺好的，当时是在一个叫冷链在线的网站上选的，你也可以去看看
5. 商用冷藏柜1-7档哪个最冷
数字越大，表示的温度越低。1-7档位对应的冷藏室温度在10-0度。一般情况档位设置在四五档左右便可。要省电当然是档位1，但是不知道这个温度能否满足你个人的要求。冬天和夏天档位不需要改变的，因为冬季有温度补偿开关在这个温控器附近，冬天的时候这个开关一定要开。
1-7档位对应的冷藏室温度在10-0度
控制冰箱温度用的温控器，数字越小(1档为最低档)冰箱内的温度就越高，数字越大冰箱内的温度就越低。在使用过程中，应根据季节温度高低来调节档位，夏季应调在1-2档处，春秋季应调在3档，冬季应调在4-5档，保持冷冻室在零下18度左右，冷藏室在0-10度之间，最好在4-8度之间就可以了。
6. 商用冷藏柜冬天怎么调节温度
1、冬季温度调节 我们的冷藏效果一般要求控制在0-10度之间的，但一般在冬天时，因为温度较低，这样冷藏很容易达到设定的温度。所以我们温度一般要调节到4档以上才合适。一般环境温度低于16度时，我们可以将柜温调节到5档。如果环境温低于10度，那更要往上调，可以调到6-7档了，这样还可以更加省电和方便制冷。
2、夏季温度调节 而当到了夏季环境温度很高的季节，这个时候我们的商用冷柜内部温度下降的就会非常艰难，而且开机时间会变得更长，压缩机也会超负荷工作。这个时候就又需要我们去对它的温度进行调节了，并将温度调节到2-3档。我们的压缩机就不需要那么拼命的工作了，也不会那么容易的损坏，这样还可以节能，更能增长其的寿命。
3、制冷效果 当然我们根据季节调节温度是一回事，但温度还是有一定的偏差的，这就需要我们检查好制冷效果是否足够了。如果光从商用冷柜角度考虑的话也不妥，因为柜内还有需要冷藏的食物的。所以我们调节好温度后，还需要在运行一段时间时，去检查柜类食物是否是冷藏的，以防腐败变质。
7. 商用冷藏柜不制冷的原因和解决方法
压缩机故障、主电气控制部件异常、制冷系统管路内冷媒出现严重的泄漏。这些都会导致冷柜没法正常工作。建议向冷柜厂家售后报修，让维修工重点检查确认制冷系统状态、压缩机以及压缩机启动器的状态，冷柜主电气控制部件是否有明显的异常。在不能正常制冷的时候，应给冷柜断电，暂时停用。