1. 冰淇淋制冷机
制冷系统回气管路上的过滤器结霜是正常现象,高压管路上的过滤器结霜是异常的。
制冷系统低压管路内流动的是低温低压的制冷剂,此时管路外壁温度很低,周围空气中的水蒸气在这部分管路外表面遇冷就会凝结成冰霜或凝露水。
如果不想这部分管路结霜,可以用保温PE套管包裹起来。
2. 冰淇淋制冷机出CC什么意思
那是冰淇淋机器冻缸了,冻缸使得冰淇淋机内部搅拌不动。转不动导致皮带打滑拉不动,还会伴有糊味,必须要停下机器等它自己化掉来解冻,一般是冰淇淋机的温度传感器有问题。要尽快找人来维修。
那是冰淇淋机器冻缸了,冻缸使得冰淇淋机内部搅拌不动。转不动导致皮带打滑拉不动,还会伴有糊味,必须要停下机器等它自己化掉来解冻,一般是冰淇淋机的温度传感器有问题。要尽快找人来维修。
3. 冰淇淋制冷机原理
冰淇淋机在清洗时,是不需要调软硬度的。
软硬度调节,是指对冰淇淋糕体的成型软硬程度进行调节。
其原理是:
1、调高硬度数字时,会让冰淇淋机制冷时间延长,从而使冰淇淋糕体变硬,即成形更好。
2、反之,调低硬度数字,即为缩短冰淇淋机的制冷时间,通常是在冰淇淋糕体过硬时,或避免冰淇淋机冻缸时才会调低硬度值。
4. 冰淇淋制冷机不制冷
1、压缩机故障:冰淇淋柜不制冷有可能是压缩机的过热保护器坏掉,但机组没有问题,也有可能是压缩机报销了。
2、管道堵塞:如果抽真空时空气没有抽干净,或含有水分造成冰堵,特别是有维修过的展示柜,很容易出现管道堵塞。
3、管道泄漏:冷管道穿孔泄漏,会造成展示柜冷冻性能逐渐下降。
5. 冰淇淋制冷机制冷原理
原料缸:原料缸是对冰激凌原料进行混合并暂时贮存其所形成的奶浆。 空气奶浆混合泵:冰激凌机工作原理中,它是输送装置的关键设备。 冷冻缸:奶浆和空气经搅拌后膨化,在冷冻缸内而上被冷却形成奶昔。 冷冻缸内的搅拌刮刀架:由搅拌电机通过减速箱、传动轴驱动,用于搅拌奶浆,使奶浆与空气充分混合,螺旋形刮刀同时刮下缸壁上形成的小冰晶并将形成的奶昔推向冷冻门。
6. 冰淇淋制冷机怎么用
一般都是用发电机,发电机可以稳定的供电给冰淇淋机,这样不会导致冰淇淋制冷不好。