1. 冻冰激凌用什么冰箱
硬冰淇淋柜和家用冰柜有很多的区别：
1、外观：
①冰淇淋柜有中空玻璃，具有很好的展示作用
②有很好的灯光展示效果
③只有冷冻区
2、温度：
家用温度范围一般是-18℃-20℃；冰淇淋柜都是-20℃一下；
3、设计：
①家用冰柜都是分上下两层或三层；冰淇淋柜都是一个个的小桶放置的；
②冰淇淋柜比家用的矮，方便客户挑选。
2. 冻冰激凌用什么冰箱最好
将做好的冰淇淋放入冰箱冷冻室 间隔半小时，拿出来搅动下，让已经固态的和没有固态的均匀下，如此按自己喜好软硬程度，每隔半小时重复， 冰淇淋定型好了后，即可拿出来享用了。 至于冰淇淋的做法，网上很多，可以根据自己的口味购买新鲜食材原料自己动手， 工具也简单，小盆，杯子，或自己喜欢的样式的模板等。
3. 放冰激凌的冰箱叫什么
冰淇淋可爱多放冷藏不会变质。
扩展知识：
食品在冷冻保存的情况下细菌繁衍的速度只是被降低，并不是没有细菌繁殖。所以即便是冷冻保存，一些比较容易腐败变质的食品还是不能长期保存，冷饮也是如此。
而且在生产及运输过程中存在的问题也可能会使冷冻食品的菌落数超标。而家庭用的冰箱冷冻室温度最好调到零下16摄氏度以下，如果高于这个温度，一些比较容易变质的食品比如海鲜等还是容易出现变质的问题，食用冷饮时还是应在保质期内较为安全。
4. 冰箱做冰激凌
食材：桑葚100克、冰淇淋粉100克、纯牛奶250毫升。
做法：
1、将乌黑的大桑葚放入水中，加入食盐和水浸泡十分钟清洗干净，然后将桑葚放入破壁机中，加入纯牛奶。
2、盖上破壁机盖子，通电后选择果汁按键，大约用时一分钟，桑葚奶昔就做好了，可以直接喝哦！
3、将桑葚奶昔放入大盘子中，将冰淇淋粉放入盘中。
4、用筷子或者打蛋器，充分搅拌至无颗粒状态。
5、然后用电动打蛋器放入其中，打发5分钟左右时间。
6、充分打发好后，会有很多气泡。
7、将盘子放入冰箱下面的冷冻室冷冻大约8小时以上，想吃的时候拿出来。
8、用挖球器或者汤勺，挖出冰淇淋就可以吃啦！一股桑葚的奶香味，非常好吃哦，夏天自己制作，操作简单，想吃的时候，随吃随做。
5. 冻冰激凌用什么冰箱好
B，上层是保鲜，温度是六度至16度，而冰淇淋要o度以下才可以保持不化。
6. 做冰激凌用什么盒子冷冻
冰激凌当然可以，要做挤花造型，建议把饮用水浸湿挤干后的棉布挤花袋和花嘴放冰箱冷冻一个小时，可以避免手的温度很快就让冰激凌融化。
7. 冻冰激凌用什么冰箱比较好
需要冷冻，冰激凌蛋糕需保存在冷冻环境中保存，温度在零下5摄氏度左右。
保存时间：一般来说，冰淇淋蛋糕如果常温保存的话，也就是4~5小时。在冷冻室保存的冰淇淋蛋糕，可以保存一天左右，但最好不要超过12个小时，否则的话口味会变差了。
当然，买回来直接吃完才是最好的。隔天口感会差很多，隔天的奶油容易发酸，形状也不好看了，而且容易干，一般人到了第二天就直接扔掉了。再有就是水果蛋糕，保质期也很短。
冰激凌蛋糕主要有冰激凌组成，冰激凌的保存温度是零下18度，如果高于这个温度，冰激凌开始融化，其结构也开始变化，比如冰晶融化，脂肪聚集成大的脂肪颗粒，空气也释放掉，也就是成为糊状的的了。
8. 只有冷藏的冰箱如何冻冰激凌
好像不能，冰激凌要零下6度到12度，容声迷你小冰箱只能够到零下4度左右可以结冰，但是不能冰冻雪糕和冰淇淋，微冻室温度为0℃，而冰淇淋和雪糕需要-15到-18℃，所以看好需求哈冻冰淇淋没试过，我试过七档一夜把五瓶350毫升的苏打水冻实心了