饼干机械设备生产线(大型饼干生产线设备)

海潮机械 2023-01-16 18:52 编辑:admin 209阅读

1. 饼干机械设备生产线

全自动猴菇饼干生产线

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一 概述

全自动猴菇饼干生产线

是制作各种饼干的先进设备,如酥性饼干、韧性饼干、夹心饼干和巧克力或奶油饼干等。它是理想的设备,可以生产出质量好的饼干产品,

1 多功能全自动饼干生产线是本公司经多年开发研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动性完成。

此生产线可根据用户的场地要求,以及饼干工艺的要求,任意组合,均能达到理想。该项饼干生产线全线采用电器元件,变频调速,节能,单控,联控均有。

本公司为客户提供上百种模具及几十种工艺配方,通过改变模具及工艺配方可生产市场上的各种饼干,如奶油饼干、夹心饼干、超薄饼干、奶饼干、苏打饼干、动物饼干、多维饼干、蔬菜饼干等。

根据场地要求,可以排布转弯生产线。

2. 大型饼干生产线设备

这个就是属于膨化食品,具体你说的这种也没有固定的名字,生产这种食品的机器就叫食品膨化机或者多功能膨化机,可以安装不同的模具,挤出来的食品就能有不同样子。一般可以去买食品加工设备的店看看,网上也有。

3. 饼干机械设备生产线简图

是一种巧克力口味的小饼干,简图:

4. 制造饼干机

· 主料 ·

低筋面粉(含蛋配方)| 110g黄油(含蛋配方) | 70g鸡蛋液(含蛋配方) | 12g蔓越莓干(含蛋配方) | 35g糖粉(含蛋配方) | 50g

· 辅料 ·低筋面粉(无蛋配方) | 185g黄油(无蛋配方) | 100g牛奶(无蛋配方) | 15ml(14~15g)蔓越莓干(无蛋配方) | 50g糖粉(无蛋配方) | 75g

· 做法 ·

1.黄油切小块,室温软化,稍微搅打几下。

2.加糖粉,继续搅打均匀至颜色变浅,体积膨大。(糖粉加进去可以用刮刀和黄油稍微拌几下,不然糖粉容易溅出来~)

3.将蛋液分2-3次分别加入,确保每加依次鸡蛋液前都搅打均匀。(做无蛋版本的把这个蛋液用牛奶替换哈)

4.将低筋面粉筛入,用刮刀稍微搅拌均匀。

5.蔓越莓干倒入,并搅拌均匀。

6.将面团撮成条放入模具中整形,没有模具的可以直接撮成长条做成圆的,放入冰箱冻约2小时左右,冻硬就好,具体看实际情况哈,别冻太硬会不好切的。

7.好的面团取出,切约7mm的厚片,排入烤盘,放入预热好160度左右的烤箱中烘烤约22-23分钟左右,表面稍稍上色即可,烤好出炉晾凉~

5. 饼干加工设备

1、青食

品牌介绍:青岛食品股份有限公司成立于1950年,在国产饼干品牌排行榜中的属于历史比较悠久的一家企业,通过不断的发展,如今的青食已经拥有22条先进的生产线,主要生产饼干面食品、花生制品、红小豆制品、巧克力糖果、调配米粉、休闲食品等六大类100多个品种。

品牌广告词:泡出来的好滋味

明星产品:青食精制钙奶饼干、青食全麦饼干

2、嘉顿

品牌介绍:香港嘉顿公司成立于1926年,在香港属于较大、最具规模及设备最先进的食品企业之一。无论在生产技术、质量、产量在行业中都是处于领先地位的,旗下的产品精心挑选最上乘的原料,以丰富的经验为基础,配合全自动化的生产技术及包装设备,在质量上绝对是令人放心的。

6. 饼干机械设备生产线厂家

  基本工具:烤箱,电动打蛋器,手动打蛋器,不锈钢盘,电子秤,食品级刷子,刮刀,各种裱花嘴(做曲奇用),裱花嘴转换器,裱花袋,铝箔(俗称锡纸),耐高温纸杯,各种蛋糕和饼干模具,可靠的配方,最重还是双手。  以上是基本工具,根据不同需求还可能用的其他工具。  基本原料:低筋面粉,普通面粉,做面包要高筋面粉,玉米淀粉,鸡蛋,牛奶,无盐黄油,可可粉,抹茶粉,糖粉,细砂糖,芝士,奶粉,各种坚果葡萄干,耐烤巧克力豆,奶油奶酪等等很多。

7. 饼干机械设备生产线介绍

饼干工厂流水线作业主要分为两部分:

1、前工段。主要包含打粉、成型、烤炉、整理四个关键岗位。

2、后工段。主要包括装托、喂料、插片、开机,装箱、封箱等岗位。夹心饼干多了一些工序,在中间环节,分为两部分:打馅、夹心。

8. 饼干机械设备生产线英文

“饼干”英文: cookie,读音:英 ['kk] 美 ['kki],按音标读。 biscuit,读音:英 ['bskt] 美 ['bskt] ,按音标度。