机器做饼机(家用做饼机)

1. 家用做饼机

多数压饼机压饼不成型是因为压盘有了问题。压盘的涂层损坏，不能防粘，那么压出来的饼，就会破损。可以更换压盘来解决这个问题。

面水比例不好，面太软，也会导致压出来的饼不成型，尤其是边缘处，容易开裂，有缝隙。调整面水比例就能解决这个问题。

2. 自动做饼机

全自动包子机可做蛋清饼的。

蛋清饼干是由蛋清、低筋面粉、盐制作而成的一道食品。

蛋清饼的制作说明如下：

1.油中依次加入糖、蛋清、低粉，每加入一种食材都需搅拌均匀。

2.入裱花袋，烤箱170度，上下火，预热，烘烤10分钟左右即可。

多余的蛋清不要扔，可以做成蛋清饼，比鸡蛋饼更清爽哦