1. 猪耳朵怎么洗才干净
先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐腌制三小时，再放入锅中大火煮至熟，捞出晾凉即可
2. 猪耳朵怎么洗得干净
洗猪耳朵上内层皮要用热水泡胀再用刀刮
3. 猪耳朵怎么洗才干净图片
猪耳朵好吃不太好洗，有些人觉得猪耳朵洗起来比较麻烦，又是刮毛拔毛，其实3个步骤就可以让猪耳朵又干净又不腥
1.用刀刮去猪耳朵上的毛，或者也可以放火上烧，再用镊子拔掉没刮干净或没烧干净的毛。
2.把盐和白醋调在一起，用来搓洗猪耳朵若干次，就可以去掉腥味。
3.最后，放到开水里焯一下，可以进一步地去除猪耳朵的腥味。
4. 猪耳朵的清洗方法
主料：猪耳朵 (一个)
调料：卤汁 (20g)，姜片 (三片)，干辣椒 (10g)，料酒 (15g)，老抽 (5g)，十三香 (10g)
做法：
1.清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。
2.放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。
3.然后拿出来，用温水洗一下。
4.刮掉猪耳朵上的毛。
5.准备调料。
6.锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。
7.倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。
8.待水煮开后，放入猪耳朵。
9.开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）
10.然后别开盖，关火焖上3小时以上。
11.这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。
5. 猪耳朵要怎么洗
先用开水烫除去猪毛，再用净水清洗干净。