1. 切土豆片机器图片视频
先将一个土豆切两半，刀口放砧板上，用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切就可以了，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边。
慢是关键，特别是对于新手。下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。
还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。
把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。
左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。
2. 土豆切片机器工作视频
1.买回来的土豆都是有泥土的,所以就要很好的清新后去皮,在冲洗。
2.土豆很硬,在用刀切的时候就要特别注意,用刀的安全,整个一个土豆,就要先分开段后在切。
3.右手握刀分土豆很费劲,就要用左手来帮助来切,左手按住刀的顶部后向下使劲切。
4.右手和左手一同用刀使劲向下切就将一整块大土豆就分成均匀的段了。
3. 切土豆片机器图片视频大全
一般来说，你先将一个土豆切两半，刀口放砧板上，用左手食指/中指/无名指压在上面，大小拇指两边扶着，刀口贴着食指和无名指切就可以了，边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚.这样可以将土豆切成薄片,且切出的片一片一片的自己就会整齐的倒向一边半个土都切好后用切片同样的手法来切丝就可以了，这是我的经验,主要是熟能生巧,片的薄厚将决定你丝的粗细.
4. 切土豆片机器图片视频教学
土豆 适量，削皮刀一把， 菜板一个， 菜刀一把
1/清洗土豆削皮
把新鲜土豆洗干净，用削皮刀把土豆削皮，削皮后再冲洗一遍。
2/切成两半
把去皮后的土豆放在砧板上，用菜刀切成两半。先拿出半个土豆，切面贴在砧板上放置。
3/斜切土豆
在土豆上方用菜刀斜切两三刀，把土豆横切成倾斜的半圆形。
4/切土豆片
5. 土豆切片方法视频
茄子滚刀块切法： 1、先斜切一刀。 2、把切面翻朝上面。 3、在切面的二分之一处（根据要切的块的大小而决定）斜切。 4、再把上一次的切面翻朝上面。 5、还是在约二分之一处斜切。 红烧茄子做法： 【材料】长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。 【调味料】酱油2勺、糖1勺、酒两勺、油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)、八角（大料）两枚、葱三棵，切碎、蒜三瓣，切片、香菜两棵，切碎、豆瓣一匙、淀粉一大匙加水兑成芡汁。 1、用上面的方法切茄子，五花肉切成丝。 2、将辣椒切片、蒜拍碎。 3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。 4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅装盘。
6. 土豆切片机图片大全
1、土豆洗净去皮，切成1厘米厚度的均匀片状，然后再改刀，切成1厘米宽度的均匀土豆条，切好后用清水泡1-2分钟，泡好后用清水冲洗两遍，把表面分泌的淀粉尽量洗干净
2、洗好的土豆条尽量沥干水分，然后放1勺食盐、2勺食醋，将土豆条拌匀，腌渍出多余的水分和淀粉
3、大约腌渍大概3-5分钟即可，起锅热油，油温烧至六七成热，然后将土豆条沥干，依次小火下入油锅中炸制，炸至表面泛黄后，沥干油分捞出来
4、冷却15秒钟，重新热油，一锅倒入小火复炸10秒，沥干捞出即可，又香又脆的土豆条就炸好了
每次炸一大锅也只要花几个土豆的成本，剩下的油还可以用来炸其他东西，炸好的土豆条外酥脆内软嫩，酥到掉渣，不容易回软，味道特别好，比外面买的都好吃，健康不油腻，还不容易回软。