1. 磨豆腐的机器图片
1、豆腐机电热管不工作
（1）开启电加热，加热管不工作。调节温控仪温度，当温控仪所调温度高于汤桶温度便恢复工作。
（2）电源急停开关没解除。
（3）缺水报警工作，及时补水。
2、加热蒸气不足
电热管局部烧坏，检查接线柱或更换电热管。
3、开气电加热开关，调节温控仪后，总电源跳闸，送不上电
豆腐机的电热管漏电或因缺水烧坏电热管，更换即可。
4、接通电源后无显示
（1）可能关闭急停电按钮，右旋复位即可。
（2）烧坏保险，检查线路是否有短咱，排除后更换保险即可。
5、送浆泵不上浆
（1）送浆泵上端有手动。自动挡，应检查放在手动位置。
（2）送浆泵堵塞，拆下送浆泵检查清理。更换或拆装送浆泵时应注意检查电机转身是否与水流方向一致。
6、补水时不进水
（1）检查进水管是否有水，压力是否足够。
（2）补水时是否打开蒸气阀门(放气阀门)以释放锅炉内压力。
豆腐机如何维护保养
1、关于豆腐机的保养首先要做到，经常清理。已磨损的配件及时更换，以使豆腐机保持正常状态。豆腐机的工作面在使用过程中会逐渐磨损，若豆腐机效果已有较大变化，就应进行更换。
2、停机时要关闭电源，设备使用前后必须保持整体清洁。
3、正常使用设备时，应在3-5天时间内把锅炉中的水全部放干，再注入清水。这样保持锅炉中水的良好程度。
2. 磨豆子做豆腐的机器
做豆腐搅拌机10分钟。用搅拌机把黄豆打成生豆浆，将打好的生豆浆倒在纱布中，用手把豆浆挤出。
过滤后的豆浆煮开，将表面的泡沫捞除。
煮好的豆浆关火等5-10分钟，让温度降到80-90度，把柠檬汁倒在量勺上一点一点均匀地洒入锅内，轻轻用勺子往一个方向搅拌，当豆浆开始出现絮状沉淀物并且与水分离就可以了。
3. 石磨小豆腐的机器
古代制作豆腐没有现代化工具，磨豆子用石磨，滤浆是用纱布。都是用纯手工的。古时候豆腐绝对味道正啊，不过，按照当时的经济条件，油炸豆腐可能没有吧，因为古时候的油很珍贵。我们家乡就是豆腐之乡，据传从汉时就有各豆腐作坊了，现在的各种豆腐佳肴很丰富，各种豆腐制品享誉海内外，欢迎来品尝。
4. 做豆腐的机器图片
1.把头天晚上泡好的黄豆用石磨打磨成浆(不过为了不让爸妈太累还是用机器打的)。
2.把桶里的浆倒锅里加火烧开。
3.烧开后再把浆倒到下面垫有纱布的容器里。
4.然后把纱布的四个角掀起抓起朝一个方向用力挤，把浆过滤出来。
5.然后再朝另一个方向用力挤，这样反复多遍尽可能的拧出最多的浆。
6.把过滤后的浆汁再大火反复熬煮。
7.便成了可以喝的豆浆。
8.然后用擂茶砵把石膏捣成粉沫状。
9.把石膏粉均匀的、慢慢的冲进烧好的豆浆里。
10.然后盖上盖子等大约30-60分钟后可以看到豆花状时用瓢盛到下面的容器中(做豆腐专用容器)。
11.然后放上一块洗干净的大石头压紧，大概一个小时左右打开看看。
12.变成了白花花的豆腐。扩展资料麻婆豆腐做法材料主料：豆腐500g，五花肉末50g辅料：玉米油，盐，生抽，料酒，西红柿，尖椒，水淀粉，味精做法1、豆腐、尖椒、西红柿切块，葱切段。2、炒锅热油，爆香葱段，放入猪肉末，大火煸炒肉末。3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒，放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。4、加适量的水，放入尖椒块烧开后，转中火焖5分钟。5、起锅前加点味精，用水淀粉收汁即可。小诀窍：出锅时勾点水淀粉裹住豆腐，豆腐充满肉汁香味。
5. 小型磨豆腐的机器图片
磨浆机 豆子，水，石灰，石膏
方法/步骤
1.浸泡：将黄豆在水中浸泡三到四个小时，让坚硬的黄豆泡软泡发。
2.磨浆：将泡好的黄豆和水均匀放入磨浆机（以前古老的方法是放入石磨）中，磨出细腻的黄豆浆，并将其倒入桶中。
3.煮沸：将磨好的黄豆浆放入锅中，大火烧开煮沸，并盛到桶内。
4.调和石灰水：适量的石膏倒入面盆中，并用少量的水调开。
5.点浆：将调好的石灰水均匀的倒入煮沸的石灰浆中，倒的时候尽量偏慢，边倒边观察石灰浆的状态，待石灰沉淀渐渐析出，进一步减慢倒入石灰水的速率。直至豆腐花渐渐形成并稳定时，停止点浆。
6.加压成形：用几块板面呈方格状的槽形木板，垫上一大块白布，用舀子将已经凝结的豆腐花倒入木板槽中，并用先前垫的大白布包好，在大白布的上方放上厚实的木板，木板上方再放上重物，挤出水分，慢慢使豆腐成形。大约90分钟之后，除去重物和木板，并将其反转过来，拿掉大白布，白嫩的豆腐就制成了。
7.成形：大约90分钟之后，除去重物和木板，并将其反转过来，拿掉大白布，白嫩的豆腐就制成了
6. 小型磨豆腐的机器有几种
小磨豆腐的做法
1.
把苔菜洗净，沥干水备用。
2.
把苔菜用煮开的水抄软，捞出浸入凉水，凉透后捏干。
3.
煮开500ml水，把买的豆腐沫或自己用搅拌机打的豆腐沫放进去搅拌均匀后中火煮5分钟。
4.
把捏好的苔菜剁成包子馅一般大小后放入豆腐沫中搅拌均匀，加入2g盐继续煮3分钟。
5.
先把火关了，把200g面粉，3g盐混合均匀，从锅里舀250ml豆腐清汤浇到面粉上，揉成面团，擀成4mm的面饼备用。
6.
把面饼切成大片后，铺到豆腐沫上，开小火继续煮7分钟至熟即可。
7.
吃小豆腐的绝配就是老虎菜，把辣椒，香菜，葱剁碎加入酱油和辣椒粉即可。
7. 磨豆腐的小机器
磨豆腐发臭可能是黄豆泡发的时间过久。
豆腐，别称水豆腐，是常见的豆制品，多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制。
豆腐是中国传统食品，被誉为“植物肉”，主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。
8. 家用磨豆腐的机器
机器豆腐乳比较均匀，手工豆腐好吃，味道口感也比较好。
手工干豆腐和机器干豆腐他口感永远不会一样 因为机器豆腐硬，做手工的，机器干豆腐不管做的怎么好也不如传统手工的销量快，大量做你必须选机器的，可是价格差了，卖不上价格。
石磨是纯天然的材质，磨齿均匀运转速度慢所磨制的豆类产品充分保留了豆类的本色及纯正香味，不仅豆制品含量高、营养成分多，而且粉质细腻，豆香浓郁，又保留了豆类产品所富含的多种微量元素.又避免了机器研磨生产中高温、高压造成的营养成分破坏。