饭店除尘设备(饭店排烟净化设备)

海潮机械 2022-12-21 01:20 编辑:admin 282阅读

1. 饭店排烟净化设备

先按照厨房的灶头数*4000的方法计算出油烟净化器的处理风量,然后选择比油烟净化器大1000风量的风机即可。一般餐饮门店的灶头是1个~4个左右,所有需要4000风量~16000风量的多一点,可以看下我们朗夏环保生产的设备,蜂窝电场的,满足各地的检查标准。

2. 饭店排烟净化净化设备

有的!不安装管道,可以无烟直排的,可以选择金汉森牌子的复合式油烟净化器~使用起来也比较简单,不用专业维护的,是自动清洗型的油烟净化机~

3. 饭店排烟净化设备厂家

餐饮油烟净化器分为不同的种类,有三位一体油烟净化机组、低空排放式油烟净化设备和烟罩式油烟净化一体机等。根据您的应用场景,选购不同的油烟净化器,价格是不同的,其中每种油烟净化器的处理风量也是不同的,价格也不一样。

  1.三位一体油烟净化机组根据风量的不同价格在3500-60000不等,一般小餐馆处理的油烟量较小不建议采购此类设备,此类设备适合一些大酒店或者学校工厂食堂运用,需要排风量大,选购的设备一般价格在10000元左右比较合适。

  2.低空排放式油烟净化设备相比三位一体油烟净化机组处理风量上比较有限,但是净化率相对要高一些,而且目测无烟,适合对处理油烟有一定要求的厨房,价格也是根据处理风量不同而不同,价格一般在3200-15000左右。

  3.烟罩式油烟净化一体机适合在居民区开餐馆或者酒店的客户,它不占用多余的安装场地且油烟排放能够满足国家规定的标准,净化率也是很高的,其价格根据处理风量在7000-20000左右

4. 饭店油烟净化装置

油烟净化器是指处理厨房油烟废气的处理装置,主要分为高空排放和低空排放两个标准,其中高空排放装置目前已经逐渐被低空排放所替代。

高空的排放净化标准只有30%左右无法达到目前国家的标准要求,低空油烟净化器的有效净化率可以达到90%以上的标准,符合饮食业油烟净化处理的国家标准《<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001》。

5. 饭店排烟净化设备装哪

一般饭店里前厅有:吧台,餐桌椅,餐具,展示柜等,后厨有:灶具,厨具,盘具,抽油烟系统,净化设备,去污设备,冰箱冰柜,操作台,水台,仓储间,货架,食材等。具体的要看准备经营什么项目,项目不同,用具和具体的设施设备就会不用哦!

然后像切菜机、和面机、发酵箱

6. 厨房排烟净化设备

1、切断电源,首先重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的,不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来,比如排烟罩的清洗就需要技术人员进入烟道内,先用工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污,需要用到比较专业的化油剂,用高压清洗机喷射化油剂后半小时,用清水冲洗干净。 有的排烟管道口比较窄小,技术人员无法进入管道内作业,为了避免管道内的油烟留下隐患,很多公司通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁。这种方法比较简单也很干净,有的管道本身比较复杂,人工清洗可能会留下死角。 选用设备开孔清洗需要注意的就是对开孔处的密封处理,否则出现漏油现象,会留下安全隐患,酒店厨房设计时就更要注意这一点。

2、清洗风机。经过长时间的运行后,风机的扇叶上会因为油污的堆积而变得厚重,风机内部空间也会因为油污的关系变小,排风效果就会越来越差。清洁风机首先要将风机拆下来,清洗内部叶轮和内壁;然后清洗风机表面。组装前,要给风机内的传动装置添加润滑油,确保风机灵活排风。这一步比较关键,是由有丰富经验的技术人员操作。

3、清洗油烟净化器。厨房排烟系统的通风效果还受到油烟净化器的影响。净化器长时间使用过后,内部的极板和过滤网上都会积有大量油污,油烟净化效果变差。有数据表明,80%左右的厨房排烟不畅,都是由于长期不重视对油烟净化器内置过滤网的清洁。油烟净化器分多种类型,先用清洗剂浸泡,再根据不同类型净化器结合清洗机进行清洗。

7. 饭店室内排烟设备

饭店包房的排风有两种条件,一是中央空调设备可以进风口、排风口。

二是可设置在餐桌上顶端空间位置和会客厅顶端,做到空间气流流通。也就是说一个包房至少要有两个排风口,特别是有些包房密不透风、没有窗户,全靠排风系统、还要做好消毒工作。