1. 韩式电烤盘烧烤食谱
电饼铛可以烤肉，我还经常用来烤鱿鱼、烤鸡翅、烤板栗、煎饺子、煎鱼等等
下面我晒下我之前做过的部分美食
烤鸡翅，鸡翅外围割几刀，刷上烧烤酱，电饼铛上面记得两面多刷点油，盖上大概十分钟就打开来，翻动下，烤到两面金黄就可以了，可以再撒点孜然和胡椒粉，味道更香。
烤鱿鱼，锅底让各人口味，可以铺上圆葱丝、葱段、辣椒粒，撒上切好的小段鱿鱼须、花菜，拌匀辣酱，也可以用老干妈，加油翻烤下，再加盖五分钟，最后撒上撒点孜然和胡椒粉，口感非常好吃。
煎饺子，电饼铛先刷上少许食用油，要做煎的饺子，前期饺子皮可以擀得厚一点，这样不容易破，煎起来脆皮也更香，将饺子摆平，烤三分钟再煎另一面。
煎鱼，鱼前期可以先用料酒、盐、白糖、生抽、葱姜，辣椒搅拌腌制10分钟，到时更入味，电饼铛淋点油（要多点，煎鱼容易糊)，将鱼蘸上鸡蛋液放入电饼铛内，记住开始不要翻动，等煎得差不多稍硬了再翻，这样鱼皮才不会破掉，等两面煎好后，再加盖烤五分钟就可以了。
煎豆腐，煎虾姑，方法跟煎鱼差不多，还有其他的，我就不再多罗列了。
结束语
电饼铛可以说是个厨房的神器，很多美食都可以用它做出来，当然了，还是需要一点小技巧的。
纯经验分享，希望我的回答能让你做出更多的美食，
话说：都看到这里，是否能给个赞，谢谢。
2. 韩式电烤盘烧烤食谱大全
聚烩王很是不错，他是一个专业的烧烤用具品牌，技术来自韩国，具有浓郁的韩式风格。对于喜欢烧烤类食品的人群来说，聚烩王家用烧烤炉是不错的选择。这款聚烩王家用电烤盘可作平常的烧炉，也可作为铁板烧，铁板够大，专利的传热设计，每个角落都能做到受热均匀，不粘，无油烟，卫生又健康。外形简洁精致，放在餐桌上也能显档次。
3. 韩式电烤盘可以烤什么
主料3人份
鱿鱼1个
辅料
料酒少许
甜辣酱少许烧烤料少许 耗油少许
步骤1
买鱿鱼的时候可以让对方先进行简单的处理，回来后进行二次处理就简单多了，洗干净以后，鱿鱼须分开，鱿鱼板切块。补充一下，这个大鱿鱼花了12元。 之后将处理好的鱿鱼倒入适量的料酒和耗油腌制一个小时入味。
步骤2
腌好后的鱿鱼就开始穿串儿吧，这是个体力活啊，我穿了半个多小时。为了过会煎的时候均匀，穿的时候尽量一面齐。 再准备好泰式酸辣酱和烧烤粉就可以开始做了。
步骤3
打开机器，选择中火模式。 不一会铁板就开始热了，这时候倒入适量的花生油，用耐高温的刷子将过会要煎鱿鱼的部分用油涮匀（像这种毛刷是不能高温工作的，否则就会化了，最好用硅胶刷来刷铁板上的油）
步骤4
然后摆上鱿鱼串开始铁板烧就行了，这个大鱿鱼我大约穿了15串，所以分了两次来煎。 鱿鱼跟带油的铁板接触后直接就滋啦滋啦响了，香味也渐渐飘了出来。
步骤5
每一面煎两三分钟后就开始翻面吧。 因为鱿鱼遇热后会翘起来，所以煎的时候需要用铲子或者重物将鱿鱼使劲压一压，这样才能充分煎熟。
步骤6
这是翻了两三次面后差不多熟了的状态。 此时用刷子刷一层酸辣酱上去，你也可以刷韩式烤肉酱或其他酱料，根据自己的口味选择。因为鱿鱼的腥味较重，刷层酱料可以盖住这个味道
步骤7
最后撒一点烧烤粉或者辣椒粉孜然粉啥的就可以了。 开始收串了，哈哈，看起来跟王姐家的招牌大鱿鱼也差不多
成品图
烹饪技巧
啰嗦两句：这次使用的工具是韩式不粘电烤盘，也是我为即将到来的夏天烧烤季和朋友聚会准备的厨房利器。虽然烧烤摊的东西很美味，但因为婶子正处在身体特殊阶段，所以还是要注意食物卫生的，街边摊子里的总不如自己家做的放心。如果你没有的话，也可以换成电饼铛或者平底锅来操作。但因为这个烤盘有陶瓷釉防粘涂层，所以我做的时候很轻松不粘底，清洗也很方便，直接用水冲即可。如果换成是平底锅或者电饼铛的话，有可能涂上酱料后会有糊底或者难以清洗啥的，大家参考鱿鱼的穿串过程还是挺麻烦的，所以这个做法比较适合朋友聚餐或者招待客人吃。如果你是自己吃，可以像王姐家这样，直接整条鱿鱼穿一根竹签来做，或者切成块状后直接铁板烧即可
4. 韩式烤肉电烤盘
电烤盘版烤鱼做法原料：鲫鱼 葱丝、姜丝、小米椒，糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐、韩国烧烤酱做法：
1、鲫鱼两条2、去内脏去头洗净沥干水分3、鱼里放上葱丝、姜丝、小米椒，糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐4、将调料拌匀，鱼身上切开品处格外多放点调料抹均腌制2.5小时以上5、烤箱烤盘上铺上锡纸6、锡纸上刷薄薄一层油7、将姜丝葱丝先放入烤盘里，将鱼放在葱丝姜丝上8、电磁炉调至130度，烤至一面成型时起翻面再烤一下。9、烤至两面成型后刷上韩国烧烤酱继续翻面继续烤至出焦香味提醒：1、电磁炉温度不要过高，防止火大鱼内部不熟外表却焦糊现象发生，小火慢慢烤。
2、其它像草鱼、鲤鱼、鲢鱼、黄花鱼，都可以这样烤。
5. 电烤盘烧烤食谱和做法
1.智能温控 自动保温功能:可以保持食物的温度,同也保护了产品防止过度干烧
2.功能特性 电烤盘它具有无烟烧烤的作用的同时也可以 煎、炒、烙的功能
3.无烟不粘 电烤盘是面涂有不粘涂层的托盘它不粘无烟的特性,同时适合商业用途的家用
6. 韩式电烤盘烧烤食谱视频
柿饼制作过程包括采摘、去皮脱涩、软化干制、辅助出霜等过程。
1、去皮脱涩
新鲜柿子要先经过削皮、悬挂，然后进入热风循环式烘干房，柿子悬挂以互不接触为标准。柿子首先需要进行脱涩处理。柿子脱涩的本质是柿子中的单宁物质从可溶性到不可溶性的转变过程。现模仿传统的温水暖柿脱涩的方法，利用烘干房加热恒温脱涩。去皮后的柿子在烘干房内保持40℃左右的温度，关闭排湿口，保持湿度，持续 24小时即可脱涩。
2、软化干制
柿子表面干燥后，停止加热，让柿子自然回潮，使其内部水分向表面移动，以避免柿饼表皮变厚。待其回软后，继续加热，适当提高温度，自动排湿，在失水率 60%左右时取出。干制中需要捏制柿饼，捏饼是使柿饼内部软糯、促进柿饼出霜的重要环节。柿饼的捏制要掌握手指力道，力道不足，捏制太慢，效率太低;力道稍大，又会使柿饼破裂，造成内部汁水流出。
3、辅助出霜
传统方法是将柿饼堆起、遮盖，也可放在缸中，一层柿饼一层干柿皮，装满后封缸，置阴凉处生霜。而采用热泵源烘干房辅助出霜，热泵源烘干房内部温度范围定为-10~60℃，对柿饼出霜过程进行模拟。设置温度在 -5~10℃进行缓慢交替变化，交替时间设置为每12小时进行改变，柿饼表面软化发湿时进行人工控制排湿。柿饼1周后即可出霜。这种利用烘干房使柿饼出霜的过程可以人为干预控制，避免了因天气变化引起的柿饼变质、减产等损失。
7. 电烤箱烤食谱
澳蓝溪烤箱和普通烤箱都可以这样使用。
烤制食物前，烤箱都需先预热至烘烤该食物所需温度，预热约需10分钟，才能符合食谱上的烘烤时间。此外，预热可以祛味杀菌，让烤箱达到相对恒温状态，烘烤成功率更高。
将准备好的食物放入电烤箱时，时间旋钮应位于“0”的位置。 为防止定时器出现偷停情况，先将定时器扭到最大，然后再调到您所需要的时间即可。
8. 韩式电烤盘使用方法
这个大宇（DAEWOO）电烧烤炉家用电烤炉无烟烧烤多功能电烤盘 韩式烤肉机 适合3-5人 SK1绿色还蛮满意的啦，做工讲究，一流的外观造型，大宇SK1我自己也是才购不久的，这个烤盘太好了，外观好看功能更好，买烤盘时对比了很多产品，一是怕有油烟二是怕溅油，看了很多只有这个烤盘位置比较深这样能挡住很多油滴，还有吸烟功能没想到这么强大，只要不在煎盘区域放肥肉就基本没有烟的，我录了两个视频一个开吸烟一个不开的，没想到京东评价只能上一个视频的，就上了一个开了吸烟的大家看看，真的没有什么烟，这么贵的烤盘让我觉得物有所值，非常满意的产品，推荐大家购买。
9. 韩式电烤盘烤鱼的做法
不同材质的烤盘具有不同的导热性，烤盘的材质在烤制的导热过程中起着至关重要的作用。通常情况下，一般会使用金属烤盘，但是硅胶烤盘也是一种不错的选择。硅胶烤盘方便操作，而且不会和面团粘连