1. 炒茶叶机器设备
用铁锅炒制绿茶的程序:
1、洗锅,生火烧热锅;由于茶叶需要烘焙,量也较大,所以最好选用柴火灶。把锅洗净,生火并将锅烧热。倒入采摘回来的茶叶,用竹筷反复翻动,直到将茶叶炒软,此时需大火。
3、装入簸箕;将炒软的茶叶盛出,装入簸箕。盛出茶叶后,将锅洗净。
4、揉搓(搓茶);擦茶需趁热,用手反复揉搓,跟揉面差不多。将手在冷水中浸湿,这样就不怕烫啦。
当茶叶揉搓成一团,感觉茶叶也凉了后,将揉成团的茶叶散开,这一遍搓茶就算结束啦。
5、重炒并重复揉搓;将搓好的茶,放入热锅中再炒热。
同样用筷子来回翻动至,直到茶叶充分加热,后再装出揉搓。重复5遍炒、搓过程才能制出好茶。
6、烘焙制干;经过五遍反复炒、搓过程后,将最后一遍搓过的茶,放入热锅内,来回翻动五——十分钟,接近干燥时需停止翻动,避免碎。最后熄灭明火,用灶内余烬烘干即可。
2. 茶叶机械有限公司
有啊,在潍城区青年路茶叶批发市场南门停车场《安溪南丹机械厂》直销点,多可以买得到的,还有更多的,您可以去看看就明白了
3. 炒茶叶机器设备有哪些
要建好一个茶叶加工厂,茶叶机械设备加工能力的预算,机械的选型与配套是一项至关重要的工作。
待以后再述。
茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。用不同的机械又可制成不同外形的绿茶,如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。所以在机械设备选型配备方面,主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择, 做什么茶选什么茶机。因此加工不同形式的是不同的,所以这里就主要介绍绿茶初制时
鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机,茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。这为绿茶初制过程中茶叶的加工设备,至于其他的
,其实主要也是这些设备。价格6-10万
4. 炒茶叶机械多少钱一台
一般炒茶机器有三种,分别是杀青机、揉捻机和烘干机。其对应价格大概是:6000~8000(杀)、3000~4500(揉)、4500~5500(烘)。若是红茶啊、白茶啊之类的,和绿茶的工序设备又有所不同。
5. 茶叶炒茶机
全自动龙井炒茶设备,恒丰和新昌品牌都不错。
6. 茶叶炒干机械设备
我们从茶田新鲜采回来的茶叶,我们是经过需要把它炒制才能用来泡茶来喝的,这种采回来的新鲜茶叶,我们需要把它保存在比较干燥通风的地方让它晾晒,蒸发掉体内的水分,这样可以保存大概七天左右,都是完全没有问题的,如果大家放的时间太长,它就会长毛。