燃气杂粮煎饼机(五谷杂粮煎饼机)

1. 五谷杂粮煎饼机

　　五谷杂粮煎饼所需材料： 白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉制作煎饼对材料的要求：　　

1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求。因为杂粮面粉如果粗糙了。　　

2、在和煎饼面糊前要提前用5杯白面粉加3杯水和成白面糊，待用。 　　

3、制作面糊顺序：先将白面和杂粮混合匀，然后倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了。

2. 五谷杂粮煎饼机器多少钱一台

五谷杂粮的煎饼机大概300元到500元左右，贵一些的也有七八百的。

3. 山东五谷杂粮煎饼机

1.可以做煎饼杂粮粉的种类

2.糙米粉：以糙米为原料，水洗滴干、蒸熟、干燥、研磨后制成。

养生五谷粉：糙米、燕麦、小米、小麦胚芽、青仁黑豆、黑芝麻粉等等多种天然谷类研磨混合而成。

坚果粉：坚果粉主要成份为坚果，可以是南瓜仁、葵花仁、腰果、核桃、松子、杏仁果、白芝麻等等，低温烘培后研磨而成。

亚麻子粉：亚麻子磨成的粉。

3.怎么用杂粮粉做煎饼

用杂粮粉煎饼要注意什么

(1)加粉类

杂粮粉质地不同于面粉，黏性没那么好，所以杂粮面糊中需要添加适量地瓜粉、太白粉或在来米粉以增加面糊的黏性。

(2)加鸡蛋

杂粮粉面糊中加鸡蛋，可以增加香味和黏性。

(3)料多皮薄

煎饼需要料多皮薄，搭配时要注意面糊和配料的比例，蔬菜多一点吃起来才会更香。

(4)配料先炒过

蔬菜或肉片等配料先入锅炒香，不用炒至全熟，再和杂粮粉面糊一起煎，味道更香。

(5)小火慢煎

煎饼过程中要用小火慢煎，一面金黄后翻面继续煎至金黄，注意不要一直翻动，否则面饼会破裂。

煎饼小诀窍

煎饼煎得好看的窍门：面糊入锅时，先用汤匙整成圆形，煎的时候用锅铲压一压，这样煎成的煎饼就会好看而且味道会比较酥

4. 五谷杂粮煎饼机哪个好用

应该是刮板好用吧

刮板是用天然楠竹做的，没有油漆，啥都没有，纯天然的。刮板和竹蜻蜓的作用大致相同，刮板适合用于面糊比较稠的时候，例如杂粮煎饼（脆），或者是春卷皮等，用刮板的时候，面糊最好在锅的边缘上，按顺时针或者逆时针画圆就可以了。

5. 五谷杂粮煎饼锅

用暖壶那个大盖铝的，铝盖的粗度比水杯粗一些。