玉米熟化机(低温熟化玉米加工设备)

海潮机械 2023-01-14 20:28 编辑:admin 156阅读

1. 低温熟化玉米加工设备

不能全部代替要看用途。压片玉米有110度左右蒸汽熟化,高温蒸煮使玉米的细菌毒素消灭杀死。患病率减少,减少兽药的应用。单纯的玉米没有加工保留原始玉米味道和营养价值。

2. 鲜玉米生产加工设备

小型玉米淀粉设备生产淀粉成本很高,产品没有市场竞争力,大型设备要千万到几千万不等

3. 玉米深加工技术

玉米深加工的企业很多,关键是看您想要深加工哪方面的?

陕西有一个新博玉米加工,主要是加工玉米面、玉米渣、玉米粒等面粉类,希望对您有参考价值!

大成玉米最出名 松原赛力事达,公主岭黄龙公司,中粮集团在公主岭和榆树都有深加工企业。还有吉林燃料乙醇公司

4. 速冻玉米的加工工艺

直接把玉米放入锅中煮开,五六分钟以后即可成熟就可以吃了

5. 低温熟化玉米加工设备厂家

1.剔除玉米中的霉烂粒和杂质等,以保证 玉米面条成品的色泽。将清选好的玉米粒用清水浸洗,用水量以刚好淹没玉米为宜。让玉米粒外皮吸足水分,减少 皮层与 胚乳的粘合能力,同时使胚乳质地变软,以利于进入下一道操作工序。

2.剥皮净胚

将清洗好的玉米粒置于专用的净胚机内,经过打、擦、筛等工序,做成玉米糁。将玉米糁放入专用浸池中,加入清水浸泡1~4小时,期间应换水1~2次。浸泡时间冬长夏短,以玉米糁吸足水并充分膨胀为度。

3.磨粉

将浸泡好的玉米糁沥干,用磨粉机粉碎,要求粉碎 粒度均匀,能通过60目筛。刚磨碎的玉米粉可能粗细不均,有的还夹带有玉米 麸皮等杂质,可用80目筛过筛除去。

4.拌料

过筛后的玉米面还需要补充适量的水分并充分搅拌才能达到挤丝机的加工要求。在专用的拌粉机内调节好水分,加入适当的配料,再持续搅拌2~5分钟。挤丝将调拌好的玉米面料喂入挤丝机 料斗内,挤压成丝。挤出的面条丝应立即冷却。合格的面条丝应粗细均匀,表面光滑,有弹性,无 夹生,无气泡。

5.整理熟化

将玉米丝按适当的长度用裁刀切断,即采用1.5米的挂杆挂好,刚上挂杆的玉米丝条比较乱,需整理后才能进行熟化。将整理好的玉米丝条晾干,以不粘手,可自由松散,柔软有弹性为佳。将玉米丝条放入专用蒸柜内熟化,熟化时间一般控制在2—6分钟。干燥将熟化好的面条放入高效低温 烘房内烘干,时间为5~8小时,温度为28~36℃,湿度为70%~90%,成品水分控制在13%以内。