1. 为什么有的燃气灶打火后需要再按一会儿
燃气灶打着火要燃一会才不会灭的原因：因大多数燃气灶使用的是最安全型熄火保护装置即离子焰式熄火保护，此种保护装置，是利用感应针被火烧到在火焰中的离子与火排之间形成回路，从而达到控制电路的目的。
如果在点火时初期的火焰没有烧到感应针或感应针与火孔间的离子还未形成回路时，就停止点火，将导致回路无法形成造成熄火保护电路动作而无法点火自动切断气源。
所以，带熄火保护装置的燃气灶具点火时，按下按钮，打开开关出现火苗后，不能马上松开，至少要按下开关3秒以上方能松开。熄火保护装置才起作用。要注意及时清理熄火保护装置，否则是很难打火的。
2. 为什么有的燃气灶打火后需要再按一会儿才打火
首先，你要判断家里燃气灶的点火方式
第一种是压电陶瓷式，这种点火方式，开关一次只能喷射一种火花，点燃的成功率要低。比较老的灶台，采用的都是压电陶瓷式点火。
第二种是电脉冲式，这种燃气灶的下方需要安装电池，点火成功率高达100%。只要扭动一次开关，就能连续喷射电火花，直到点燃。
从你家灶台的外形及点火方式，知道你家的灶台，是压电陶瓷式点火。每次转动开关，只能喷射一次电火花，一次点燃不了，只能再次转动开关。
其次，排除燃气和管道不通畅的可能
我家灶台左边的灶台口，开关转动一次就能打着火，排除没有燃气的可能。管道我也检查了，没有挤压，燃气通道顺畅。
最后，检查燃气灶的电磁阀和点火针
双灶台，有两套独立的电磁阀和点火针。点火针的作用是点火，电磁阀的作用是熄火保护。当燃气灶没有火燃烧的情况下，可以自动关闭煤气，防止煤气中毒。
3. 燃气灶刚开始为什么要按一会儿
这种现象属于正常的，新国标中规定，所有燃气灶都必须配备防熄火功能。就是在火焰熄灭后，燃气灶会自动切断天然气，防止发生危险。
当感温探针感觉到温度降低了，就会自动切断天然气。冬季由于房间里的温度很低，感温探针还没加热到正常温度你就松了手，于是它就判断为有熄火情况，于是切断了天然气。
这个时候，需要我们多按压一会儿旋钮（按压旋钮的时候会强制关闭防熄火功能，松手后恢复），待探针的温度上升后再松手。
4. 为什么燃气灶打火后需要按一会火才能不灭
1、燃气用完，或者燃气阀门没开；
2、供气压力过大或者过小，特别关注液化气减压阀，需要购买合格的家用燃气灶具减压阀。灶具供气软管折弯受一压
3、电池没电或者电量不足、点火针损坏等
4、熄火保护装置如热电偶或者离子感应针、电磁阀损坏。热电偶或者离子感应针与火焰没有充分接触，容易造成松开灶具旋钮后熄火。采用热电偶+电磁阀熄火保护装置的灶具，点火时，需要将灶具旋钮问逆时针旋转90度，同时将旋钮按压打底，同时保持3-5秒，确保电磁阀被充分吸合。
5、火盖没有放好或者火孔堵、炉头的风一门没有调到最佳状态。气源不匹配，需要核对产品机身上的铭牌标贴。
6、炉头内部有异物堵塞（需要请专业的维修技师问进行清理或者更换）
7、喷嘴堵塞
5. 燃气灶一会儿能打火一会儿不能打火
煤气灶点着一会儿就灭了的原因可能有很多种，最重要的原因就是没有煤气了，因为他两个灶都是着一会儿就灭了，没有煤气的因素的最大。
你可以先换一罐煤气试一试，如果说换一罐煤气以后点着以后正常，那就说明是煤气没有了。如果说换了一罐煤气以后还是着一会儿就灭了，那就要看一看是不是煤气灶的原因了。