1. 风气炸锅用法
方法：
首先在清洁前，让产品冷却大约 30 分钟处于一种常温的状态，清洗之前要先确认哪些部件是可以清洗的，煎锅、炸篮和分隔板这些都是可以清洗的（这里注意切勿将外壳浸入水中或者在水龙头下进行冲洗，因为外壳中有电子元件和加热元件，用湿布擦拭产品的外部就可以了）。
然后使用清洁剂、海绵与清水将配件彻底洗洗干净、控干水份，空气炸锅的煎锅、炸篮和分隔板具有不粘涂层的，千万不要使用金属厨具或研磨性清洁材料去清洁，因为这样可能会损坏不粘涂层，煎锅、炸篮和分隔板可使用热水加少许洗涤液和非研磨性海绵清洗干净就可以。
使用软布与清洁剂清理电炸锅主机，并用清水擦拭干净，检查并且清洁电炸锅的电线与插头部位，最后将清理完的电炸锅主机置于阴凉、通风的位置等它风干，重新放入电炸锅的配件后，将产品适当收纳就可以。
2. 空气炸锅通风
空气炸锅烤榴莲的时间为10分钟，温度为200度。下面介绍一下烤榴莲的具体方法：
1、在制作烤榴莲之前，首先需要挑选一个品质较好的榴莲，这个时期最好挑选成熟度较高的榴莲，这样榴莲在烤出来以后甜度更高，口感也更好。
2、在烤榴莲之前需要先清洗空气炸锅，并且在空气炸锅的炸篮中放入锡纸，这样可以使榴莲肉受热均匀，也能避免榴莲肉粘到炸篮中。由于榴莲肉在烹饪过程中会变得松软，所以要使用锡纸，这个步骤是不能省略的。
3、将榴莲放入到锡纸当中，将空气炸锅的时间调整为10分钟，温度设定为20分钟，等待10分钟过后就可以将烤榴莲拿出来食用了。
4、在做完烤榴莲以后要及时清洗空气炸锅，最好将空气炸锅放在通风比较好的位置晾晒一天，这样可以有效散味，不会影响接下来制作食物的味道。
3. 空气炸锅食谱法大全
鸡蛋饼、红豆枣糕、烤肠吐司小披萨、吐司玉米三明治、鸡蛋培根三明治、香蕉烤燕麦、蓝莓蛋奶烤吐司、芝士红薯、脆皮煎饺、空气炸锅汤圆、烤蛋挞、香煎土豆饼、玉米土豆芝士饼、蒜蓉鸡蛋吐司、古早蛋糕、烤馒头、牛奶餐包、千层蔬菜烘蛋、港式西多士、空气锅炸豆腐、苹果派、奶香卡仕达餐包、空气炸藕夹、炸酸奶、烤牛奶、空气炸蜂蜜大麻花、炸苹果派、烤香肠、酸奶蛋糕、烤地瓜、炸鸡排、炸无油蔬菜。。。
4. 空气炸锅炸锅巴窍门
空气炸锅粘锅的原因的原因主要是因为涂层经过多次使用后高温掉漆了，或是烹饪食材水分过多导致的食材瘫软粘粘在锅壁上。
在空气炸锅的表面防粘材料(特氟龙)如果脱落了就会发生粘锅的现象，解决办法是在空气炸锅的内壁和底部涂抹食用油或使用锡纸和油纸进行烹饪可以避免粘锅现象的发生
5. 气炸锅料理食谱
一、蒜蓉烤排骨
食材：排骨10块;大蒜1头，姜2片，葱1小段，盐1克，蚝油2大勺，白糖1勺，五香粉1点点。
作法：
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身，用手掌按压黑色顶部，就会自动转动着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放到排骨上，再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜，拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。
6、用空气炸锅210度，15分钟烤制，至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。
二、叉烧酱香豆腐
食材：叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。
作法：
1、取一个小碗，放进姜蒜末，耗油，叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
2、豆腐切块，摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
3、豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。
4、入空气炸锅160度炸20分钟，中途翻一次面，再刷一层酱。
5、炸好后，抽出装盘，撒葱花，淋少许麻油才可。
三、培根芝士肉卷
食材：培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。
作法：
1、猪里脊切薄片，依序摆上半片培、半片芝士片。
2、卷起来。
3、裹上鸡蛋液。
4、沾满面包糠。
5、放进空气炸锅，设置温度150度，25分钟，才可。