自动蒸煮机(全自动蒸煮机视频)

海潮机械 2023-01-14 20:27 编辑:admin 86阅读

1. 全自动蒸煮机视频

蒸煮是电饭煲的强项,也是电饭煲的最大的用途,但是蒸煮出来的食物可能感觉不一样,关键就是在于工具,要选择受热均匀,火力控制好的,温控精确的电饭煲,这样出来的米饭才够香,还有就是米饭的水分保有量也要合适控制,标准的黄金含水量62%、碘蓝测试值为52,口感方面要做到香、甜、软、糯、弹,外观上要做到饱满、蓬松、晶莹剔透。

2. 蒸煮机图片

一、非机手或未经培训合格的人员严禁操作蒸煮炉。

二、开机前先把管道内的冷凝水排放干净,直到有蒸汽排出为止。

三、进入炉内必须先确认控制开关处于关闭位置,并在炉门口悬挂“炉内有人,严禁操作”的警示牌。

四、蒸汽管道上的减压阀,禁止随意调整,确需调整的须经车间主任同意后再调整。

五、机手每天要对温度传感和控制器进行检查,确认正常后方可推入产品。

六、产品进炉时严禁猛推猛撞,防止撞坏管道和温度传感。

七、机手每次开机前要检查排气风机开关位置,确保处于关闭状态。

3. 全自动蒸煮锅

欧帝森电饭煲很不错,性价比很高。

欧帝森品牌创建于2017年,目前品牌欧帝森主要的经营产品有:宿舍电饭煲,小型电饭锅,酸奶机,家用电饭煲,智能电饭煲,多功能电饭煲,酸奶机全自动,智能小电饭煲,预约电饭煲,迷你电饭煲,电饭煲,电饭锅,迷你锅,宿舍锅,寝室锅,蒸煮锅,酸奶器,保温器,智能厨房,煮饭锅等。

4. 全自动蒸煮机视频教程

一、清新南瓜蒸饭

食材:发芽米饭1碗,南瓜1个,山药丁100g,盐适量,酱油适量

1.南瓜对切去籽,一半去皮切小丁,另一半备用

2.米饭拌入南瓜丁和山药丁加入盐适量,酱油适量调味后填入南瓜内,用保鲜膜包住,移入蒸锅内中火蒸15分钟即可

二、肉末蒸饭

食材:大米(可以适当加些糯米,蒸出来的饭更香糯),肉末,胡萝卜,蘑菇

1、大米淘洗后浸泡了1个小时以上,充分沥干水份。(一定要浸泡,否则难蒸熟,也比较硬。水份也要沥干,水份多了蒸出来的饭底层比较烂

2、胡萝卜和蘑菇切片焯水,过冷水,稍挤干水份切成末

3、蔬菜末、肉末加葱花和料酒拌匀

4、拌好的肉末和大米混合,加生抽、老抽、盐、黑胡椒、少许糖拌匀(根据口味也可以加入猪油)

5、大米倒入铺了锡纸的蒸笼,上锅中火蒸30分钟左右(要盖锅盖的哈)

三、番茄饭

食材:洋葱40公克,蕃茄50公克,白米100公克,洋薏仁40公克,水120㏄

1.洋葱去皮切丁;蕃茄洗净切丁;洋薏仁用水(材料外)浸浸泡约1小时发涨后沥干,备用。

2.白米洗净后沥干水分与作法1的材料放入电子锅中加入水,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可

四、腊肠鸡菜包饭

食材:包菜,糯米,腊鸡,香肠,蚝油,豉油鸡汁,酱油

1. 烧开水

2. 撕下包菜垫碗底

3. 放入早上出门前泡的糯米,加适量水

4. 剁腊鸡,剁香肠,码上

5. 调和少许蚝油,豉油鸡汁,酱油,淋上

五、腊味饭

食材:白米2杯,水2杯,腊肠2条,肝肠2条

1.白米洗净、沥干,放入电锅内锅中,再倒入2杯水,白米上方放入洗净的腊肠与肝肠。

2.以一般的电子锅煮饭方式,将作法1的饭煮熟,后将腊肠、肝肠取出切盘,白饭搅拌均匀盛碗即可。

六、苋菜蒸饭

食材:白米100公克,蒜仁2粒,红苋菜150公克,胡麻油1大匙,玉米粒20公克,水120㏄

1.红苋菜切小段;蒜片切片,备用。

2.热锅,倒入胡麻油,以小火爆香作法1的蒜片,再放入下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水后捞起沥干备用。

3.白米洗净后沥干水分与作法2炒好的红苋菜及玉米粒拌匀入电子锅中,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。

七、牡蛎蒸饭

食材:酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油,芝麻,胡椒粉各少量。

1、牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。

2、把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

3、把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃。

八、排骨蒸饭

食材:排骨,盐,酱油,油,蒜头,鸡精,糖,生粉

1.将排骨切小块,用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉调好味。

2.入蒸笼置于电饭锅上,与饭一起做,饭熟排骨也行了。

九、香菇栗子鸡饭

食材:栗子 600g,干香菇 适量,去骨土鸡腿 2只,白米 4杯,枸杞 适量,香菜 一小把,白胡椒粉 少许,米酒 5大匙,素蠔油 5大匙,粹酿日式和风酱油露 2大匙

1、去骨鸡腿皮朝下两面煎香后切块

2、香菇放入煎鸡腿的锅中炒香

3、切好的鸡腿块放入锅中一起炒

4、加入酱汁炒香至汤汁接近收干加入白胡椒粉起锅

5、洗好的米放好水量后(以上做法是用4杯米-3.5杯的水)铺上栗子及炒好的鸡腿

6、上桌前加入香菜末、枸杞、白胡椒拌匀

十、青菜蒸饭

食材:青江菜 一把,原味香肠 三条,白米 一杯半,盐 适量,胡椒盐 适量

1、把香肠切丁,青江菜切一口大小备料

2、白米洗净后,香肠丁也一同丢入大同电锅!(内锅水的比例,约1:1.2,如此可让米饭稍较湿润,后面也比较好搅拌调味哦)

3、等电锅跳起,再丢入备好的青江菜,这样可以保持菜的青脆度!继续闷它10-15分钟

4、锅盖打开,拌入盐及胡椒盐边调整自己要的咸度就完成啦^^

十一、茄子蒸饭

食材:茄子 1条,绞肉 半碗,葱 1根,蒜头 3瓣,辣椒 少许,白米 1杯,水 1杯,酱油 1大匙,糖 1小匙,香油 1/2大匙,盐 适量

1、将米洗净,加1杯水浸泡20分钟。葱、辣椒、蒜头切末,备用。

2、茄子洗净去蒂头、切小块,浸泡水中,待烹调时再捞起沥乾,备用。

3、将米、茄子块、绞肉及调味料混合略拌匀,放入电锅中蒸熟。

4、待开关跳起,让茄子饭继续焖20分钟左右,加入葱末、蒜末、辣椒末后,以饭匙由下往上搅拌均匀,即可食用。

十二、咸肉玉米蒸饭

食材:大米约2杯 玉米粒1/2杯 青豆1/2杯 咸肉约50克盐1/2茶匙 麻油1茶匙

1、把米洗净,青豆和玉米漂洗解冻,咸肉切粒,把材料全部放在一起,搅拌均匀;

2、把全部材料放在一个有大陶瓷碗里,材料加水,加上盐1/2茶匙调调味,搅拌均匀;

3、把碗放在蒸餸架上放入大锅,大锅放水,盖好盖子起蒸,先开大火,水沸后中火约30-45分钟,饭熟透即可,吃时撒些麻油更香,如果不够咸度,可加些小咸菜什么的,美滋滋的一餐了。

5. 全自动蒸煮机视频教学

馒头,鸡蒸出分层的馒头。什么馒头,鸡会蒸出分层的馒头了?

因为馒头,鸡在搅拌面的时候。他是一层一层的搅拌,搅出来没有那么均匀,所以他蒸出来的馒头是一层一层的。

有时候他还要加一些油和面,加进去以后更加的层次分明,但是生意人,他为了节约油和面,他是不会再添加油的。

他机器在搅拌的过程中,他就会出现层层叠叠的,所以蒸出来的馒头他就是层次分明的。

6. 全自动蒸煮机视频讲解

在电饭锅里蒸面包电饭锅是不会烧坏的。在电饭锅里蒸面包