雪里蕻烧肉末千张的做法？

一、雪里蕻烧肉末千张的做法？

主料

雪里蕻400g

瘦肉100g

辅料

玉米油1汤匙

盐适量

花椒适量

蚝油适量

大蒜适量

干辣椒适量

1. 买回雪里蕻摘洗干净。

2. 锅中水开后，加1勺盐，放入雪里蕻焯水。

3. 雪里蕻捞出，倒掉锅中水，将雪里蕻放入锅中，盖上锅盖，静置1小时左右。

4. 瘦肉剁成肉末。

5. 雪里蕻切细。

6. 大蒜切片，干辣椒切小段。

7. 锅中油热后放肉末炒熟盛出。

8. 锅中留油，将蒜片爆香。

9. 加辣椒炒至微糊。

10. 可以根据个人口味加花椒。

11. 将雪里蕻拧干水分放入炒片刻。

12. 最后放入肉末，加盐和蚝油调味。

二、千张包肉末做法？

食材

千张

适量

猪肉

适量

香菜

1颗

葱

适量

盐

适量

生抽

适量

蚝油

适量

蛋清

适量

蒸鱼豉油

适量

干淀粉

适量

方法/步骤分步阅读

1/8

准备几张千张，猪肉适量，一根香菜，一小段葱。千张包肉最好用薄的千张，厚的包肉的时候不易操作，蒸出来口感不如薄的，千张和猪肉的量根据自己实际可多可少。

2/8

把猪肉剁成肉泥放盆里，把小段的葱切细也放盆里，加1勺生抽，1/3勺盐，半勺蚝油，半个鸡蛋清沿一个方向搅打上劲，像调饺子馅一样。

3/8

香菜摘洗干净，锅中烧开水，稍烫一下，捞出过凉后备用。

4/8

把千张用水冲一下，切成正方形，比平常的馄饨皮大点，这次买的千张大小是别家的一半，千张薄度也是我第一次见识到，它不是一张张单独的，是压在一块需要一张张揭开，共切了10张。

5/8

拿出一张，在一角放上一些肉馅，把这个角折上去，卷一圈，再把两边折进去，包成类似春卷形状，用一根香菜系起来，依次做完。

6/8

锅中添水，水开后，放上盘子，盖盖，蒸12分钟，关火。

7/8

蒸好后拿出来，另起锅，倒2勺蒸鱼豉油，用少许干淀粉加水调匀，勾芡，成汤汁。

8/8

汤汁滚开后，淋到蒸好的肉卷上，这样千张包肉就可以上桌了。汤汁可以根据自己喜欢的口味调制，番茄汁，沙拉酱等都可以。这种包法看起来能好看些，也可以直接用蛋液粘边，不用系香菜了。

三、黄瓜千张肉末做法？

准备需要的食材：适量的黄瓜，150克瘦肉，千张豆腐皮一张，蒜末、红椒、葱段各少许、4克盐，10毫升水淀粉，白糖、味精、料酒、食用油各适量

步骤一：将以上的食材准备好，然后将需要的食材处理了，这里准备猪肉，两其给洗净，然后再切成片。

步骤二：然后外把黄瓜给洗净再切条，这里将其斜刀切片状。豆腐皮切丝，然后准备需要的配菜，将洗净的红椒切开，去籽，切成片。这里将肉片给装入盘中，里面加盐、味精，然后淋入少许水淀粉抓匀。

步骤三：然后再淋入少许食用油，腌渍片刻。这里准备炒制，炒锅洗净烧热，炒锅中倒入适量的食用油，然后将其，烧至四成热，里面倒入肉片，将其滑油片刻捞出。

步骤四：这里将就锅底的油，里面倒入葱白、蒜末，煸香。然后倒入黄瓜片、豆腐皮，红椒片，炒香，再倒入肉片，加盐、味精、白糖，将其给拌炒均匀。

淋入少许料酒，加少许水淀粉，然后拌炒匀，至入味，最后撒入剩余的葱叶，盛出装盘即可。

四、肉末炒什么绝配？

肉末炒缸豆，绝配，超级下饭。

做法~

1.长缸豆切丁

2.肉末用淀粉，酱油，料酒腌制一下

3.热锅热油，炒一下肉末

4.加入焯好的缸豆丁

5.加入调料，蚝油，盐，酱油就可以了。

五、肉末可以做成什么美食？

分享一个万能肉末做法，非常非常简单，但用途十分广泛。十分钟就能搞定。

买300g肥瘦相间的肉末，大约3肥7瘦。

然后，往锅里加300g水，开火。

加2大勺生抽（10g），2大勺料酒(10g)，1.5大勺老抽(8g)，2大勺鸡精（6-7g），

【5ml的勺子在菜谱里就叫大勺，1ml的就叫小勺，没有量勺可以参考括号里的质量】

等水煮开后加入肉末，尽量用锅铲把它戳散

不用煮太久时间，等肉末全部变白就可以关火了。

好了，酱紫就做完了。如果不太喜欢明显的酒味，料酒可以少加点。

倒容器里冷藏可以放三天左右。

这个肉末别看它做法简单，却是以前我妈店里的“镇店秘方”之一。

几年前她开面馆，这款肉末就是作为“神秘调料”的存在，

不管煮面煮粉煮馄饨，加一点都可以迅速提升风味。

老顾客会给他加2勺，不太熟的顾客就加1勺。

那个时候我一直以为做起来应该很麻烦的，

等我自己开始独立开火下厨后问我妈，才知道居然这么简单。

后来就成了我冰箱里的常备菜，时不时就会做点。

真的是做啥都行，万能。接下来我用几个例子教大家如何变着法子去使用它。

一、肉末饭+秋葵萝卜炒蛋

这一顿饭咱们只需要准备4样食材，胡萝卜，秋葵，1-2个鸡蛋，然后还有肉末。

几根秋葵切成小丁，胡萝卜切成小丁。碗里打一个鸡蛋，倒入一些肉末和肉汤搅匀。

锅里加一点油，先炒胡萝卜，然后炒秋葵，

最后把蛋液倒进去随便搅一搅差不多凝固了就关火盛出。

再舀一点肉末出来，加一碗米饭，一份一荤一素营养套餐就这么做好了。

这俩菜浇到饭上拌着吃，别提有多香了。

有点类似卤肉饭的味道，不过做法比卤肉饭省事很多。

二、蒜苔炒肉末+紫菜汤套餐

做好的肉末除了直接拌饭还可以拿来做各种炒菜。

把几根蒜苔切成小丁，再切点青菜。来点紫菜和虾皮，挖点肉末。

这几样材料又能做一顿丰盛的晚饭了。

先把蒜苔炒到表面有点微焦的程度，然后加入肉末一起炒，用一个漏勺把它捞出来，不要加汤。

炒出香味后加一勺肉汤充当高汤，煮至收汁，使肉末和蒜苔的味道更融合，盛出。中途不需要加任何调料。

不用洗锅，直接加一点水，加入紫菜和虾皮，再倒入刚刚捞掉肉末剩余的肉汤煮开。

加一把青菜煮熟，用酱油调一下味。

下班回来只用15分钟就能上桌的一人食套餐（米饭可以提前做好冷冻/剩饭加热一下），对打工人来说真的是非常友好了。

三、西红柿鸡蛋面

如果懒得做饭，也可以煮个简单的面条。

西红柿1个，鸡蛋1个，姜一小块，青菜一把，面条一份。以及冰箱里的肉末。

番茄削皮用擀面杖弄弄碎，找个深一点的锅先煎一个荷包蛋盛出，再炒一炒番茄，加点姜。

加水煮开，加几勺生抽，2勺肉末，一把青菜。

把鲜面条放水里洗2遍加入汤底，这样可以防止汤底太浑浊又不用另外起锅煮面。

等面条煮熟后加入荷包蛋，表面再舀两勺肉末，

一碗既简单又好吃的番茄鸡蛋面就完成了。

还可以做很多，比如和茄子蒸一蒸做成肉末茄子。

如果是1个人吃这300g肉末吃上3天真的妥妥的，

算下来还挺实惠，一顿不过几块钱。

关键是特省心，冰箱里有了它分分钟就能吃上一顿饭。

怎么样这么多例子大家学会肉末的用法了吗？

不知道吃什么，看这里：

六、肉末粉条怎么做？

原来一道殿堂级的蚂蚁上树，（肉末炒粉条），做起来这么简单！难怪都爱吃

七、葫芦肉末汤

葫芦肉末汤是一道具有浓郁家常味道的传统中国菜肴。它以瑶柱和香菇为底，搭配肉末和葫芦煮制而成。这道汤的特点是香气四溢，口感鲜美，营养丰富，深受广大食客的喜爱。

材料准备：

• 300克猪肉末
• 2只葫芦
• 50克瑶柱
• 50克香菇
• 适量油
• 适量食盐
• 适量味精
• 适量清水

步骤：

步骤1：准备工作

将瑶柱和香菇用清水浸泡30分钟，使其变软。葫芦削皮，切成圆片，同时备好猪肉末，放入碗中备用。

步骤2：炒香材料

取一个锅，放入适量油，加热至五成热，放入瑶柱和香菇炒至出香味。

步骤3：加入清水

在炒香的材料中加入适量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮30分钟，使瑶柱和香菇的鲜味完全溶入汤中。

步骤4：加入葫芦和肉末

将切好的葫芦片和猪肉末一同加入锅中，继续小火煮10分钟，直到葫芦变软烂，肉末熟透。

步骤5：调味

根据口味加入适量的食盐和味精，搅拌均匀，煮沸后即可关火。

步骤6：上桌享用

将葫芦肉末汤盛入碗中，配以香喷喷的米饭，美味的葫芦肉末汤就可以享用了。

总结：

葫芦肉末汤是一道简单易做却令人垂涎三尺的美食。它不仅味道鲜美，而且有很高的营养价值。瑶柱和香菇的鲜香，肉末的嫩滑，以及葫芦的清爽口感相得益彰，令人回味无穷。

如果你喜欢家常菜，那不妨一试这道葫芦肉末汤。相信它不仅能够满足你的味蕾，还能给你带来一份家的温暖。

八、肉末炒葫芦

肉末炒葫芦

肉末炒葫芦是一道非常经典的中式家常菜，口感鲜嫩，色香味俱佳，深受大家的喜爱。它以新鲜的葫芦为主料，搭配上鲜香的肉末，炒制出一道美味可口的菜肴。

【配料】

• 葫芦：500克
• 猪肉末：100克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 蒜：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 鸡精：适量
• 白胡椒粉：适量
• 淀粉：适量
• 食用油：适量

【步骤】

1. 准备好所需的食材。葫芦去皮，洗净后切成1.5厘米的滚刀块。葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色，加入姜蒜末炒香。

3. 放入葫芦块炒制，炒至葫芦变软。

4. 加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉炒匀，再加入少许水煮开，煮至葫芦块熟透糯软即可。

5. 最后，用淀粉勾芡，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

【小贴士】

1. 煸炒猪肉末的目的是为了增加食材的鲜味，也能让整道菜肴更加美味可口。

2. 增加适量的水可以煮软葫芦块，让其入味糯软。

3. 撒上葱花的作用不仅仅是点缀，还能增加菜肴的香味。

肉末炒葫芦，色泽鲜亮，口感嫩滑，香味扑鼻。它不仅可以作为餐桌上的一道美味佳肴，还是一款非常适合全家人享用的菜品。葫芦富含丰富的维生素和纤维素，具有清热利尿、润肺养胃的功效。猪肉末则提供了丰富的蛋白质和矿物质，可以增强体力，促进生长发育。

丰富的调味料和独特的烹饪方式，使这道菜肴的口味更加丰富多样。肉末的鲜香与葫芦的清爽完美结合，炒制出的菜肴色香味俱佳。它不仅适合搭配米饭食用，还可以作为下酒菜、配菜或者夜宵的选择。制作简单，食材易得，非常适合大家在家中制作。

肉末炒葫芦是一道营养丰富、美味可口的中式家常菜，无论是健康饮食还是您的味蕾享受，都能为您带来不一样的感受。快来试试这道独特的菜品，让您的餐桌更加丰盛多彩吧！

九、哈士奇 牛肉末

初次接触哈士奇的人们往往会被它们那双蓝色的眼睛和灰白色的毛发所吸引。哈士奇是一种源自西伯利亚的犬种，通常被人们认为是一种温顺而友好的狗狗。它们的美丽外表和灵活机敏的身姿让它们在狗界备受瞩目。

哈士奇并不是一种容易驯服的犬种，它们通常表现出一种独立自由的性格。因此，要想培养一只听从指令的哈士奇，需要花费大量的时间和精力。不过，一旦建立了良好的关系，哈士奇可以成为一只忠诚、快乐的伙伴。

哈士奇的饮食需求

对于主人来说，正确的饮食是确保哈士奇保持健康和活力的关键之一。牛肉末是一种优质的蛋白来源，对于哈士奇来说是非常重要的一部分。同时，添加蔬菜和水果等食物可以确保哈士奇获得维生素和矿物质的补充。

哈士奇需要足够的蛋白质来支持它们的肌肉发育和活动能量。因此，主人们应该注意给予哈士奇丰富的蛋白质来源，比如牛肉末、禽类肉等。同时，不要忘记为哈士奇提供足够的水，确保它们身体的水分充足。

如何合理搭配哈士奇的饮食

哈士奇作为一种运动量较大的犬种，需要摄入足够的营养来支持它们的活动。牛肉末是一种优质的蛋白质来源，帮助哈士奇建立健康的肌肉组织。此外，搭配一定比例的碳水化合物和脂肪，可以帮助哈士奇获得全面的营养。

主人们可以选择专门为哈士奇设计的狗粮，或者根据兽医或营养师的建议，自行搭配哈士奇的饮食。无论采取哪种方式，都应确保给予哈士奇均衡营养，并且注意控制饲养量，避免因为过度喂食而导致肥胖问题。

哈士奇的食物过敏问题

有些哈士奇可能对特定食物过敏，比如鸡肉或鸡蛋等。因此，在选择哈士奇的饮食时，主人们应该注意观察哈士奇是否出现食物过敏的症状，比如皮肤瘙痒、腹泻等。一旦发现哈士奇对某种食物过敏，应及时避免给予这类食物。

为了减少哈士奇食物过敏的风险，主人们可以选择单一蛋白质来源的狗粮，避免添加过多的调味剂和添加剂。同时，定期检查哈士奇的健康状况，并在有必要时进行体检和过敏测试。

哈士奇饮食的注意事项

除了保证哈士奇获得足够的营养外，主人们还应该注意一些饮食的细节问题。比如，不要喂食含有巧克力、洋葱、大蒜等有毒食物的食物。这些食物可能对哈士奇造成中毒或其他不良反应。

此外，正确的喂食方式也很重要。可以将哈士奇的饮食分成多餐，避免一次性喂食过多食物。定时定量是确保哈士奇饮食健康的关键。另外，为了帮助哈士奇保持口腔健康，可以考虑给予适量的牛肉骨等咀嚼食品。

结语

哈士奇作为一种活泼可爱的犬种，需要主人们的细心呵护和合理的饮食搭配。牛肉末作为一种重要的蛋白质来源，可以帮助哈士奇建立健康体魄。主人们应该根据哈士奇的个体特点和生活习性，合理搭配饮食，确保它们健康快乐地成长。

十、一千张糖纸原文

一千张糖纸原文是一本令人着迷的小说，充满了悬疑、惊奇和情感。这是一部围绕着一个谜题展开的故事，引人入胜的情节和引人入胜的角色使它成为一部不可错过的作品。

神秘的情节

一千张糖纸原文的故事背景设定在一个小镇上，发生了一系列令人不解的事件。一个年轻的女孩突然失踪了，而她的失踪与一千张糖纸有关。主人公是一个渴望找到真相的侦探，他开始展开调查，试图解开这个谜团。故事的发展与反转令人难以预料，读者很难放下这本书。

这本小说虽然是悬疑推理的类型，但其中还注入了浓厚的情感。主人公经历了许多挑战和困难，他的内心变化和成长也成为故事的一部分。他不仅仅是一个坚强和机智的侦探，他也是一个有血有肉的人物，读者可以从他身上找到共鸣。

引人入胜的角色

一千张糖纸原文中的角色形象鲜明，各具特色。主人公是一个聪明而有决心的侦探，他的才智和对真相的执着引人注目。他的助手是一个机智而富有幽默感的人物，他们之间形成了一种有趣的化学反应。

除此之外，小说中还有许多其他引人入胜的角色。从受害者的家人到小镇上的居民，每个人都有自己的故事和秘密。每个角色都有自己的动机和背景，使得故事的复杂性更加增加。

深刻的主题

一千张糖纸原文并不仅仅是一个普通的悬疑小说，它探讨了许多深刻的主题。其中之一是人性的复杂性。故事中的角色都有着正反两面，以及无法预料的行为举止。

另一个主题是真相和谎言的力量。在故事中，人们不断地隐藏真相，说谎，而这些谎言在故事的发展中起着至关重要的作用。读者将不禁思考，谎言是否能带来幸福，或者最终只会导致更大的灾难。

小说中的惊喜

一千张糖纸原文有许多令人惊喜的时刻。作者巧妙地编织情节，创建了许多出人意料的转折和发现。读者在故事的每一页都会被吸引，期待着下一个惊喜。

故事的结局也非常出人意料，令人震惊。这个谜团的最后解开方式出乎意料，但又合情理。作者真正展现了他的才智和创造力，给读者留下深刻的印象。

结论

一千张糖纸原文是一本令人难以抗拒的悬疑小说，它将读者带入一个充满神秘和情感的世界。这个故事中的精彩情节、深刻主题和引人入胜的角色使它成为一本必读之作。如果你喜欢推理小说和扣人心弦的故事，请务必阅读一千张糖纸原文。

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