1. 做豆腐的机器哪家好
电动石磨豆腐机优点：
1.口味机械加工：豆浆高温研磨，破坏了大豆的自然浓香，甚至还有焦糊的味道。石磨豆浆：原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。
2.营养机械加工：豆浆机械在加工豆浆时，经过高速切割、研磨、高温等几大流程，大豆的营养被严重流失。石磨豆浆：保留了豆浆中的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质，有益人体吸收和健康。
3.设备机械加工：豆浆机械豆浆机操作复杂、不易学会且维修成本高。石磨豆浆：集磨浆、过滤、加热、售卖于一体，方便卫生，操作简单。
2. 做豆腐的机器哪个牌子最好
可以的 转速快的机子可以打黄豆
3. 现在做豆腐都买什么机器
石灰。食用碱和石灰都可以使用，但使用石灰制作的效果会更好。
最早制作米豆腐都是使用石灰，到现在也有使用食用碱制作的，但若是比例不当做出来的成品米豆腐会发黄且味道也会有点酸，用石灰点豆腐就比较的快捷方便，而且做成的豆腐洁白如玉，有着浓浓的豆浆味。
4. 哪有做豆腐的机器
原料 黄豆 500g 方法 1准备：首先准备好做豆腐需要的所有东西，分别是黄豆、盆子、豆架、绳子、大纱布、豆腐点卤（也叫卤水），取500g黄豆，挑出变质的，扔掉，用清水浸泡至少两个小时，备用，然后将盆子、大纱布清洗干净备用，将豆架组装好 2打豆浆：锅里烧一锅热水，可以烧热一点，备用，将黄豆用机器打成豆浆，装在盆里 3过豆渣：将打好的豆浆，倒在装好的大纱布上，转动豆架，豆浆就会从纱布上留下，纱布上的就是豆渣，转动过程中，要不断的加入刚刚烧好的热水，不停搅拌，直到从纱布上留下的水变的比较清亮就可以了，将豆渣装好，喜欢吃的朋友，还可以将豆渣做成饼，也是很美味的 4煮豆浆：将滤好的豆浆，导入锅内，烧开，注意烧的过程中要控制火候，不能太大，以免产生糊味，用勺子打开泡沫，看到中间沸腾就可以了 5点豆腐：将卤水倒20ml左右就可以了，用豆浆勾兑，然后用勺子慢慢的均匀的，以打圈的方式点入豆浆中，这个时候就不要在加火，以免烧糊，点入卤水后，慢慢的豆浆就会凝结成豆花 6豆腐：将豆花自然冷却一下，将纱布洗净放在会漏水的容器上，然后将豆花导入纱布上，沥干水分，将纱布包裹过来，封好，静止一会，豆腐就做成了，打成块状，吃的时候拿一块，美味的豆腐就做成了
5. 现在做豆腐用什么机器好
我们以前做干豆腐都是自然晾干。那时候卫生条件不怎么好，现在的技术好了，所以都是用来烘干。有专门的干豆腐烘干机。这种机器是采用热风烘干的。而且在这种高温的环境中，还有膨化的效果，豆腐做出来的外形会非常的蓬松鼓胀
6. 机器豆腐个手工豆腐哪种好吃
那你一定不知道豆腐是怎么制作的
豆腐嫩不嫩，跟含水量有关系
纱布包裹住豆脑
用平板压在上面
少压一会就是嫩豆腐
多压一会就是老豆腐
再用力压就是豆干
有了机械后可以用更大的压力
就出现了豆腐皮
还有一种老豆腐，是因为煮豆浆的时候时间长，有了轻微的变色，感官上觉得比较老