1. 大豆脱皮机价格及图片
一般好的黄豆洗水不会马上就脱皮自动掉皮的，一洗水就容易掉皮肯定是不太好的黄豆。可能是收回来后保存不良或什么原因不好说，不信可以拿绿豆来洗水，根本不会马上掉皮，要泡水一个小时以上吧，用手搓一搓，皮才掉出来而不是自动掉皮，平时在大街上买回来的黄豆要挑选坏的出来才能吃，前几天我在街上买了一斤黄豆回来豆子好看光滑根本找不出坏的豆子，可是煮熟了，大部分是坏的苦的，不知道卖住包了什么光，把坏黄豆变成好黄豆。
其实黄豆也像花生米那样保质期很短，受一点潮就容易变质发芽，它不会马上长芽出来给人们看到，只是在内皮底层微微长出一小短芽，煮来吃肯定不太好吃，没有豆的味，因已经微微变质。
2. 毛豆脱皮机
在炒的过程中火候过大或者是炒的时间过长。毛豆表面是有一层保护皮的，在炒毛豆的过程中，如果火候过大或者是翻炒的时间过长，是很容易使毛豆接受不了高温，而出现爆开的情况，皮就会自然脱落了，为了防止这种情况，一般建议在炒毛豆之前将毛豆过一道水，炒的时候大小火进行切换，翻炒时间控制在6-8分钟。
3. 小型豆类脱皮机
你买的豆子是陈的，新鲜的一般不会。新鲜的豆子个粒饱满，色泽光亮。浸泡久了，豆子发胀，豆衣就易脱。所有的食物都有保质期，外皮就是一层保护，久了，就保护不了，就会生虫，发霉，变质。挑选时都是一看，二摸，三闻。只是现在是防腐剂当道，很多东西为了留久一点，都用了些伪科学。
4. 大豆湿法脱皮机
这层皮是豆油形成的，营养物质非常丰富，但要通过把豆浆煮沸一段时间后再冷却才能形成，要是不要求减肥的话，那没有起皮的豆浆的营养更加丰富，如果想不要摄入太多的油脂，可以增多煮沸时间，这样就会把豆浆里面的油脂形成你所说的皮。
其实不是黄豆种类或者加进其他物质造成的。
5. 豆子脱皮机
去除豆浆中的涩味和沉淀现象办法： 把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。 1．室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。 2．不过，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。 故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。