1. 家用小型腐竹机
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原理是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。
加热原理是管道式蒸汽喷发加热。
2. 家用小型腐竹机价格
这是联浩机械厂家的其中一款全自动腐竹机，可以做下了解，还有很多种款式，具体的可以问问他们的客服。全自动腐竹机是全程自动化生产，半自动腐竹机需要人工挑皮的，我觉得你如果想要腐竹机，不如直接去科华全自动腐竹机厂家网站具体咨询一下。
3. 小型全自动腐竹机
听说宏大科创的腐竹机型号挺多的，全自动的几万，几十万的都有
4. 新型腐竹机
我是广东江门人，让我想想我们什么汤会加腐竹。。。应该是腐竹鸡蛋糖水，腐竹白果鸡蛋糖水，腐竹莲子薏米鹌鹑蛋糖水，还有腐竹白果粥，腐竹（支竹）焖羊肉马蹄等。。。差不多这些比较传统的菜，新式菜我不在家乡就不太清楚了。
至于为什么要加腐竹，当然是腐竹的豆香味浓郁好吃了，广东人多么实际的一群，多么好吃的一群，不是好吃不会加到汤里的，我们做菜是非常讲究搭配的。
5. 家用小型腐竹机图片
一天大约能生产300~500kg的腐竹。
通常腐竹机分为大型机和中型机。中型机一般价格在7000~8000元左右，使用12kv电机驱动。平均每天可以生产出300~500kg的腐竹。大型机一般价格在12000~16000元左右，使用的是36kv的电机驱动。平均每天可以生产800~1000kg的腐竹。
具体购买腐竹机的品种不同，需要根据日生产能力来决定，通常价格越贵的大型机，生产能力越强。
6. 做腐竹的机器小型
第一种就是我们平时见到的腐竹，用东北优质的非转基因大豆为原料，经传统工艺和现代技术相结合，手工提取原浆精华，富含天然蛋白质，营养丰富。
第二种则是腐竹段，就是腐竹在包装之前用机器切成长短均匀的段。这种在市面上是比较少见的。这种主要存在于麻辣烫店，餐馆，火锅店里。
第三种是腐竹丝，俗称蛋白肉。这种就没有腐竹的营养价值高，因为这种在本质上与腐竹的制作工艺是完全不同的。
第四种则是比较高端的腐竹--保鲜腐竹。这个在市面上几乎看不到。只存在于高档的酒店，会所。
最后一种完全区别于前面几种，是用黑豆做成的黑豆腐竹。黑豆腐竹与黄豆腐竹相似，都是营养价值非常高。但是黑豆腐竹却继承了黑豆高蛋白，低热量的特性，所以爱吃腐竹的女孩子完全不用担心多吃腐竹而长胖了。
7. 家用小型腐竹机器
制作食材:腐竹，鸡蛋，胡萝卜，青椒，葱，姜，蒜，西红柿，香菇，食用油，食盐，生抽，蚝油。
方法及步骤
1、首先我们要准备一个小锅，往里面加入小半锅的温水，然后把准备好的腐竹，将其掰成小段状后，放入到温水当中，对其进行泡发半个小时，让腐竹被完全的泡软。在腐竹浸泡的过程中，需要把准备好的胡萝卜，将其切成薄片状装入碗中备用。青椒将其清洗干净后，滚刀切成小块状备用。香菇将其清洗干净后，将其切块备用，西红柿洗干净切块备用即可。
2、泡发好以后的腐竹，需要将其清洗干净后，并取出锅中控干水分，再用刀将其切成小段状后，装入碗中备用。然后准备一个八角碗，往里面打入两个鸡蛋，并用筷子把鸡蛋调打成鸡蛋液。然后把鸡蛋液倒入到腐竹中，并用筷子将其搅拌均匀，让腐竹能均匀地裹上鸡蛋液，再准备两勺的淀粉加入到腐竹当中，用筷子将其搅拌均匀备用即可，所有食材准备好以后，我们就可以进行下一步的制作了。
3、起锅烧油，往锅中多淋入一些食用油，等到油温5成热时，把准备好的腐竹下入锅中，开中火对其进行煎炸，直到腐竹被炸至两面金黄后，将其控干油分捞出锅中备用。（在对腐竹进行煎炸的时候，我们要用筷子不断地对其进行搅拌，让腐竹受热均匀，以防腐竹出现粘连，或者焦糊的现象。）然后往锅中留少许的底油，将油加热至6成热后，把准备好的葱、姜、蒜下入锅中，将其炒出香味。
4、把准备好的西红柿倒入锅中，翻炒出汁水，并把准备好的胡萝卜、香菇加入到锅中，将其翻炒断生后，再加入一勺食盐、白糖和少许蚝油、生抽翻炒均匀入味。然后往锅中再加入小半碗的清水，并开火将其煮至沸腾，并把炸好的腐竹、青椒同时下入锅中，开小火对腐竹进行熬煮，让腐竹能完全的吸入汤汁，最后只需往锅中再淋入小半碗的淀粉水进行勾芡，大火翻烧均匀收汁
8. 腐竹机一套价格
如果每日加工100公斤大豆，每公斤大豆产0.6公斤腐竹这样计算的话
1、产值：100公斤大豆×0.6公斤腐竹×22元/公斤＝1320元。
2、成本：①100公斤大豆×5.6元/公斤＝560元； ②燃料成本等约40元，560元＋40元＝600元。
3、利润：1320元—600元＝720元。此外生产腐竹的副产品还可发展养殖业。以养猪为例，每年出栏40头肉猪，额外增收几万元。主要是靠生产技术提高，我之前在广州营创买的腐竹机，也是要培训好生产技术才行。