一、直接用旧扳手打造的刀，靠谱吗？
那要看做刀的刀匠怎么样了，一般扳手等工具都是采用的铬钒钢和一些高碳钢。
刃材可以说一般，这样要想刀具靠谱那就得考验刀匠对于刀刃的处理了。二、safety扳手是哪个国家的？
Safety,是法国一家具有80多年历史的切削刀具公司，要了解safety,建议先了解一下法兰西民族的文化。具备自由联想和浪漫情怀的法兰西民族精神彻底的体现在safety的产品上面。冷冰冰的切削刀具，如果你仔细去理解他们的设计，显得如此的大胆，如此的豪迈热情，让你感觉到它的温度和体内奔涌的热血。
三、扳手做刀用什么淬火？
主要看扳手钢的材料，是油淬还是水淬。
热处理硬度不易过高，最佳热处理硬度大约HRC50左右。说白了，既有钢的刚度也具备钢的柔韧。不崩也不弯。2Gr13锻打后，做钢刀是不错的材料之一，不易生锈。
好的钢刀需要锻打的，在锻打的时候渗碳，添加稀有金属，那是有比例的。
四、用扳手制作钢刀如何淬火？
好的钢刀需要锻打的，在锻打的时候渗碳，添加稀有金属，那是有比例的。分钢的材料，是油淬还是水淬。热处理硬度不易过高，最佳热处理硬度大约HRC50左右。说白了，既有钢的刚度也具备钢的柔韧。不崩也不弯。2Gr13锻打后，做钢刀是不错的材料之一，不易生锈。
五、内六方工具扳手能做菜刀吗？
内六方扳手当然可以做菜刀了！不过还是劝你别真的去做，第一，现在的手工制作成本太高了，扳手料太厚了，工作量太大划不来，第二，工具钢做菜刀虽说是可以，但是现在的高铬不锈钢菜刀专用料生产的菜刀不生锈，还特别锋利耐磨损的，早期自制的菜刀好多人家都淘汰了。
六、扳手做刀硬度够吗？
用扳手做刀硬度非常好的，扳手有高碳钢的，也有铬钢的，这两种材质做的刀硬度都可以的，硬度一般都是在60以上的，国外的好多视频上有介绍的，用扳手做刀，扳手后面的圆孔保留用做刀柄，刀刃部分需要放到炉内加热，锻打后一定要淬火，硬度超级好!