1. 美术雕刻刀
手术刀更锋利
1雕刻刀锋利程度并不高雕刻刀材质特性为刀具不锋利，但刀身材质结构强度大能够满足日常雕刻机使用强度，避免因雕刻刀材质密度原因造成雕刻过程中刀具受损，
2手术刀比较锋利因手术刀需要完整切开术中病变部位，刀具需保持高锋利度，才能保证刀口完整性所以，手术刀锋利程度更高
2. 美术雕刻刀图片
平口刀、尖口刀、模型刀。
1、切 切，一般用一号平口刀操作，就是把原料放在案板上切开，或者把用模型刀压出的实体模型切成片。在食品雕刻中，这是一种辅助刀法。2、削 削是在雕刻前使用的一种刀法。主要是用来将原料削得平整光滑，或去皮或削出雕品的轮廓，这实质上是对用来雕刻的原料进行初步加工。具体的操作方法是左手托住原料，右手持刀，向前推削或向后拉削，使原料符合雕品的要求。3、刻 刻，一般用二号平口刀操作，主要用来雕刻各种花朵及其它雕品，是一种简单又常见用的刀法。具体的操作方法是，左手拇指向上紧托住已削出坯体外部轮廓的底部，其余四指与拇指相对，握在原料的上端；右手拇指与左手拇指相平同时托住原料底部，其余四指握住刀把，然后选好角度及要准备雕刻的位置，刀口向下一刀一刀直刻下去，完成要刻的造型。4、旋 旋是一种用途很广泛的刀法，它不仅可以单独旋一些花瓣孤度大的花朵，而且是多种雕刻品所必须的一种配合刀法。具体方法是，操作时左手的五指和右手的拇指滚动原料，右手其余四指握住刀把，刀口倾斜向下，随着拇指的转动刻入，旋转时要有一定的弧度。主要用于雕刻月季花、喇叭花等。5、戳 戳，一般用V形刀或U形刀操作，用于雕刻某些呈V形、U形及细条的花瓣、羽毛等。此操作方法比较简单，且用途很广。戳分为直戳、曲线戳、撬刀戳、细条戳、翻刀戳。①直戳 使用V、U形刀，左手托住原料，右手拇指和食指捏住刀的中部，刀身压在中指第一节手指上，呈握钢笔资势，刀口向前或向下，平推或斜推进原料，这样层层插空。如大丽花、鱼鳞及鸟类的羽毛都采用这种刀法雕刻而成。②曲线戳 曲线戳是使用V形刀或U形刀操作，主要是用于刻细长又弯曲较大的花瓣、鸟类的羽毛、毛发等。雕刻的方法是将刀尖对准要刻部位呈“S”形弯曲前进，这样刻出的线条就成为曲线形。③撬刀戳 撬刀戳是用V形刀或U形刀操作，主要刻制凹状船形花瓣，如睡莲、梅花等。操作方法是将刀尖对准要刻部位戳入，刀进到一定深度时刀尖逐渐撬起，这样刻出的花瓣呈两头翘起的船形。④细条戳 细条戳，一般用于刻细长条状的鸟类的羽毛。操作方法基本上与直戳刀法相似，但刻时刀在上一个羽毛下部偏斜的一半刻进，羽毛就由阔片变成了只有半片大小的细条了。⑤翻刀戳 翻刀戳用于戳翻起的细长花瓣和鸟类羽毛。特点是花瓣和羽毛向外翻起。操作方法基本上与直戳刀法相似，但是在戳花瓣和羽毛时，刀应缓缓向上抬起，使瓣尖细薄，瓣身逐渐加厚，待刀深入原料内部将刀轻轻上抬,再将刀拔出。将刻好的花或鸟放入水中浸泡，花瓣或羽毛就会自然呈现翻起的形状。(6)压 这种刀法用于各种模型刀，是最简单的一种方法。操作 方法是将原料放在木板上，右手拿刀，刀口向下对准原料，用力压下去就成为雕品的实体模型。有的还需要加工切片，有的可以直接使用。
3. 美术美工刀
美工刀和刻刀的区别在于，刻刀刀锋短，刀身厚，锋利坚固特别适合用于雕刻各种坚硬材质如木头，石头甚至是金属材料；美工刀刀锋长，刀尖为斜口，刀身薄，可用于雕刻和裁切比较松软单薄的材料如纸张，松软木材等。
4. 美术雕刻刀怎么用
石材雕刻机能够在天然石材、玻璃、陶瓷上进行字画雕刻的高科技全自动电脑控制雕刻设备。
雕刻机的刻刀在工作中起着重要的作用，怎么正确使用雕刻刀呢？
刀柄要和夹套接触温和，刀柄要牢固的插入夹套并紧固，如果夹套使用时间过长内孔有变形，必须马上更换夹套。
夹套尺寸要合适，有断面，不够圆、有磨损、内孔有锥度的夹套一定不能选择，不然会导致刀柄震动，雕刻不出理想的效果。
刀具要经常检查器韧性，如果使用钝了，请立即更换，如果继续使用不但雕刻效果不好，还会发生断刀的情况。
木工雕刻机使用时要处以，加工的厚度不能超过刃口所能切削的厚度，负责依然会出现断刀。
切削推荐速度要保持均衡，速度尽量保持一致，才能达到更好的效果，切削过长不能停留，要一气呵成。
对不同材质的切削，应该合理的运用切削速度。
刀具要用专用的清洁剂来清除污垢。
涂黄油可以防止刀具生锈。刀具不能自己来打磨或者改变形态。
5. 美术刀刻画
书刻就是以刀代笔，使各类木板版面上的刀刻痕迹和木板质地具有类似书法笔墨的艺术韵味，称为“刀味”或“木味”。
对于书刻而言，既能制作精细，也能用简约的刀法传递书法的风韵，更强调刻画的力度、黑白的对比、立体黑色的浓淡关系等维度变化，实现书法艺术在木板上的“二度创作”。
书刻艺术巧妙利用“留黑”手法，对刻画的内容作特殊处理，获得特有的艺术效果；
发挥“凹凸”的特性，让阳刻或阴刻手法产生强烈的艺术效果；
通过巧妙构图，以丰满密集和萧疏简淡等不同风格来衬托表现主题。
书刻艺术，是中国传统文化的一个重要门类，独特的“刀味”与“木味”使它在中国文化艺术史上具有独立的艺术价值与地位。
6. 美工雕刻刀
重型美工刀，可以用来雕刻，裁剪等等，用于质地比较硬的材质
7. 专业雕刻刀
需要用小锤以及专业的雕刻工具敲打錾刻