1. 餐具消毒清洗机
首先你得准备以下几样东西1、准备一些收集和运送餐具的车、清洗机、高温消毒机、封装机、消毒柜、消毒后的储存橱柜2、购买一些清洗用品、用液、量具、冷热水管及龙头3、做好清洗用的水池、浸泡池。有条件还可以加设热水炉、还有紫光灯之类的消毒设施。建议：如您是小规模的饭店和酒店可几层配备一个消毒间，主要能达到国家标准的消毒杀菌效果即可。高级的就需要每层都配消毒间，这样才显得出档次。也能节约消毒时间。
2. 餐具消毒清洗机价格
清洗机消毒的功能 就是在清洗完成以后，它会自动开启消毒功能，过一段时间以后消毒完成了，就可以将里面的餐具取出
3. 餐具清洗消毒洗碗机
1、餐具的摆放：在向洗碗机里放入餐具之前，需要去除较大残存食物，以避免堵塞塞过滤器，否则会音箱洗碗机的性能。简易在洗涤前浸泡一段时间，这样可以省去额外的洗涤周期。
2、为了达到良好的洗涤效果，在使用洗碗机时请遵循茶杯、玻璃杯、锅等朝下放置，碗等带有凹槽的器皿要倾斜放置。以注意碗口要倾斜向下。摆放稳固，要留有间隙，不易碰撞。
3、塑料、木质品尽量不要放入洗涤，陶瓷、玻璃、不锈钢制金属制品可以放入。
4、放入洗涤剂必须是专用的洗涤剂，并且按照洗涤周期定期添加洗涤剂。
5、在缺漂洗剂指示灯亮起时，要按照规定放入漂洗剂。
6、每次洗涤完毕后要关掉洗碗机水源。门略微敞开并且拔下插头。不能使用拥挤或者腐蚀性的清洁剂。并且使用海绵定期清理内部，以免出现异味。
4. 餐具清洗消毒一体机
很有必要，非常实用
洗碗消毒烘干一体机分前后两部分，前段为2米喷淋，后端为4米消毒烘干。所洗餐具经过喷淋高压温水冲刷之后，直接进入 烘干机 高温消毒烘干，速度更快，效率更高。主要应用于大型餐具供应中心，食堂， 酒店 ，学校等单位一次性餐具，消毒餐具的 清洗，消毒，烘干、整套设备特别是烘干 消毒机 抛弃了传统的电热，转而研发利用了全新的高性能传热介质作为加热源。不但降低了用电加热的高能耗，高危险，并且温度可以达到400余度，同时该设备完全有效，充分的利用了传热介质的有效热量使洗碗机水温可达到90度以上，彻底解决了传统机器水温升不上去，餐具表面油渍清不干净的问题。
5. 餐具消毒机器
开办一个餐具清洗餐具消毒公司主要考虑四个方面：
1、需要的人财物，比如：相关的厂房设计、机器设备、人员配置、大概的资金投入。对于厂房的设计、装修、布局，购买餐具清洗消毒设备等问题，餐具消毒加盟服务中心专业的工程人员，全程指导。
2、开办需要的相关手续最好能提供手续费参考价格，比如：工商局——营业执照等开办餐具消毒配送中心需要什么证件，根据国家简政放权改革逐步推进，各地可能不完全一样，目前与以前也有所不同，比如，营业执照、税务登记证、组织机构代码证，现在三证合一，就一证---营业执照。卫生许可以前是卫生部门颁发，2016年4月份国务，对于餐饮场所卫生许可已经开始取消了。
3、经营模式，是如何开展业务的，比如：订单-生产-供货。找当地28.8KM范围内大小饭店，是你的经营目标客户群，进行筛选，定货、送货、回收......
4、机器设备要节能环保，清洗餐具要健康卫生。新开一家餐消中心基本选配以下设备：1）、洗碗机（纳米超声清洗技术的洗碗机、全净一体洗碗机）2）、节能均热型远红外餐具烘干消毒机3）、包装机（半自动或全自动）（餐具包装机、筷子包装机）4）、餐具包装膜、筷子包装膜等
6. 餐具清洗机器
洗碗机可以洗掉米饭的碗，要想清洗后的碗盘光鲜亮丽，就要做到如下几点：
一、了解水的硬度。如果是北方城市，最好使用带有软水功能的洗碗机，并及时补充软水盐，否则洗好的碗筷和洗碗机舱内容易留下白色水渍，不易清洁。
二、洗前清除大块杂物。洗碗机还不能完全代替人工劳动，因此在洗涤前，最好将餐具中的大块杂物，如鱼骨、剩菜、米饭等清理干净，不然容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，影响洗涤效果。餐具使用后尽快洗涤，不要让残渣晾干，还要经常保持洗碗机内外的清洁卫生。使用2-3次后，最好用刷子刷去过滤器上的污垢和积物。使用一个月后，可以用洗碗机专用清洗剂清洗一次。
三、要正确摆放餐具。一般上碗篮摆放一些玻璃杯、茶杯、杯托、小碗、小盘类餐具；刀叉篮一般摆放刀叉勺筷，要避免刀尖或刀锋朝下，以免扎伤人；下碗篮可以摆放大餐具如大盘子、大碗、锅盆类。注意不要在洗涤筐内放置过量餐具，不要相互重叠、碰撞，餐具不能露出金属篮子之外，也不能挡住喷臂的旋转运动，否则会影响洗净度。
四、有些餐具不适合使用洗碗机洗。铝制品可能会褪色或变暗；铸铁制品、锡制品、锡铅合金制品容易生锈；铜制品不要跟银制品或不锈钢制品靠在一起洗，否则可能会使其变色；一次性塑料制品受不住清洗；胶粘手柄的制品洗后可能松脱；铅晶质玻璃制品可能表面磨损或蚀刻；非餐具类，如电器件、空气过滤器或画笔等会污染或破坏洗碗机；木制品，除非注明可用洗碗机洗，否则容易变弯、变形或开裂。
五、不要使用普通洗涤剂。切记不要用普通的洗洁精，因为泡沫会溢出洗碗机。另外，洗碗粉和漂洗剂有一定腐蚀性，不要让小孩接触