1. 可控调温电炉
1、空调温控器坏了可能会出现以下的表现，空调面板上会显示出错误的代码，或者是显示状态灯闪烁常亮等警示，说明空调不能够正常运行；
2、您可以尝试将空调打开之后调整到制冷模式，并降低到最低的16℃，尝试一下等待10分钟之后看看空调的压缩机能否转动。或者是将空调的温度调整到和室外温度较大的数值，查看一下是否能够开启空调压缩机；
3、等待到压缩机启动之后，等待将温度调整到较高的温度，看看空调压缩机是否会停止，如果调整之后压缩机并不会启动和停止，则说明温控器有问题。
2. 电磁炉温控电路
电磁炉 是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。
其工作过程如下：交流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。
3. 电炉子控温器
1、如果是储水式的电热水器，其出口及冷水口一定会有混水阀，旋转混水阀开关就可以调温；
2、如果是即热式热水器。第一步，在冷水入口附近有个水流调节阀，它的作用是控制水的流量大小，可以通过调节水流大小来调节温度。第二步，在热水器体上有加热档位开关，档位高加热功率大，档位越高水越热。
4. 电磁炉 控温
电磁炉面板有温度保护电路,防止高温烧坏引起火灾。因此,电磁炉是不会发生你说的现象的。如果温度保护电路损坏,电磁炉可能会持续加热,高温会把炉子上部整个烧毁。
会发红的是电磁灶。它的工作原理：电陶炉利用反射盘结构和黑晶板凹凸颗粒结合，形成双重聚焦聚热，是全新的加热厨房灶具，它工作时面板一会发红一会暗掉。它没有燃气灶的空气污染，没有电磁炉的电磁波，所以它更环保安全。
5. 电炉温度控制器
维修办法:
1、触点烧蚀或粘结。用细砂纸小心打磨光滑。
2、动弹簧片疲软，更换。
3、钟表弹簧或齿轮损坏，更换所损零件。
扩展资料：
一、电烧烤炉指示灯不亮
维修办法：
1、电源插头与插座接触不良，应更换或修理插头、插座即可。
2、电源线芯折断，可更换电源线。
3、调温器触点被烧毁，修理或更换调温器。
4、定时器接触头接触不良，修理或更换触头。
二、电烧烤炉不发热
维修办法:
1、确认室内电源是否停电。
2、检查电烧烤炉电源线是否断线，电源插头、播座是否接触不良。找出断线重新接好，并用绝缘胶布包缠好。若插头、插座损坏则换上新的。
3、检查发热器是否松动，发热器与插座之间接触是否良好。属接触不良，重新接好。如损坏严重更换新品。
4、电热丝烧断。更换同规格新品。
5、转换开关、调温器、定时器的开关触片失去弹性;触点严重烧蚀或接触不良。找到损坏件进行修复或更换同规格新品。
三、电烧烤炉温度控制器失灵
维修办法:
1、恒温器触片失去弹性或触点粘结。更换失去弹性的触片或用细砂布修磨触点。
2、转轴螺纹套随转轴旋转，无法调节定触片的位置。固定螺纹套。
3、双金属片上的瓷珠损坏或脱落，致使双金属片无祛顶到动触片。更换瓷珠或紧固瓷珠。
4、双金属片损坏。更换同规格新品。