1. 榨汁机怎样榨水果好喝
1、选果剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。
2、清洗苹果浸泡后用流动水洗净。
3、修整有局部病虫害、机械损伤的不合格苹果,用不锈钢刀修削干净,并清洗。合格的苹果切瓣去果心。如果去皮榨汁,先削皮再修整。
4、破碎用不锈钢破碎机将苹果破碎成碎块,及时把碎块的苹果送入榨汁机。
5、榨汁用螺旋压榨机把破碎后的苹果榨出苹果汁。
6、加热榨出的苹果汁不宜存放,立即用夹层锅或管式消毒器加热灭酶,温度85℃,然后冷却到65℃。
7、均质(混浊果汁)以100-120公斤、平方厘米的压力进行均质。有条件的,在均质前宜先以600毫米汞柱以上真空脱气。
8、澄清过滤(透明果汁)透明苹果汁要采用澄清、过滤工艺。先用酶制剂法澄清后再用饮料过滤机过滤,滤出的苹果汁要求澄清透明。
9、调和天然苹果汁根据原料的糖酸度调整到成品糖度为12%,酸度为0.4%左右
2. 榨汁机怎样榨水果好喝窍门
把水果洗好切开后放入榨汁机里
3. 榨汁机怎样榨水果好喝一点
推荐以下几种常见的水果搭配榨汁好喝又有营养:
1、柚子加苹果加香蕉。
香蕉能够中和苹果和柚子的酸,打出来的果汁非常好喝。还可以添加一勺蜂蜜。这款果汁能够补充维生素,带来满满的能量感。
2、猕猴桃加梨加哈密瓜,猕猴桃可以补充维生素,单独打猕猴桃汁会有些酸涩,添加了梨和哈密瓜后,冲淡了猕猴桃的酸味,还能润肺。
3、百香果加橙子。百香果是非常适合榨汁的水果,这款果汁酸酸甜甜,夏季喝最适合。
4、火龙果加香蕉。这两种水果都有促进排毒的作用,榨成果汁可以排毒清热,非常适合在暴饮暴食后饮用。
拓展资料:
自制果汁有个很大的好处,就是容易,谁都可以做。分享如下几点要诀:
1、如果肠胃太敏感或患有肠躁症,一定要将果汁稀释(果汁与水的比例为三比一),加芹菜汁的效果也不错。
2、蔬果务必用自来水清洗。即使有机农产品也可能带有细菌。
3、保留蔬菜的茎叶,因茎叶里富含维他命与矿物质。(但胡萝卜顶部必须去除,否则容易导致肾结石。)
4、制好的果汁最好在一小时内喝掉,否则暴露在空气中容易氧化,产生酸味。
5、如果一定要提前制作果汁,可密封盖好放入冰箱,或立刻分装成一日份放入冷冻库,融冰后立刻喝掉。
6、柑橘类的白色纤维不要去掉,这部分富含有益健康的生物类黄酮。
7、添加柠檬汁可保存果汁的天然色泽,避免基本营养成分氧化。
8、若想减肥,应以蔬菜汁为主,因为蔬菜汁的热量比果汁少。
9、选择高品质的水果和蔬菜。
10、准备高品质的果汁机,自己动手,试验出你最喜欢的蔬果配方。多种颜色的果蔬搭配,可增添乐趣。
4. 怎么用榨汁机榨苹果汁好喝
苹果汁简单又好喝的制作方法如下
用料
主料;苹果一个。
苹果汁的做法
1、苹果洗净去皮。
2、切成小块。
3、放入榨汁机里,加少许温开水。
4、榨成汁就可以喝啦。
扩展资料
注意:
1、加入适量调味料
新鲜水果榨汁味道一般比较淡,若是橙汁还会有明显的酸涩感,口感远不如一般饮料,若是小朋友或会不太好接受。可加入适当的蜂蜜等调味,也可将多种水果混合榨汁,加强风味。
2、选择成熟的有机蔬果
最好选购成熟、果肉饱满的蔬果,这样榨出来的果汁口感会更好。尽可能选购有机蔬果,若非有机蔬果,则务必削皮再使用。
5. 榨汁机怎么榨水果好吃
1.胡萝卜汁
胡萝卜汁能增强免疫力、防癌抗癌,多喝有益。榨汁方法简单,在榨汁前准备好原材料,包括胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜以及冰块。接着把胡萝卜清洗干净,削皮切块,放入榨汁机中榨成萝卜汁。如果想口感好一些,可以加少许柠檬汁。
2.黄瓜汁
黄瓜汁能促进机体新陈代谢,减缓衰老,增强记忆力,改善失眠。偶尔喝一两杯也不错,建议自己制作。把新鲜的黄瓜切成几块,洗干净放入榨汁机中,大约10分钟,就有汁液流出。
3.芹菜汁
芹菜汁具有安定情绪、舒缓压力的功效,适合熬夜人员饮用。在制作前,准备鲜芹菜、白糖各适量。接着将芹菜用清水洗净,放入榨汁机中,榨成汁液。如果想味道好些,根据个人口味来调,比如加白糖等。
4.甜椒汁
甜椒没有辣味,不会有刺激感。用它来榨汁,具有降脂减肥、增进食欲的功效,并且,它还能用于预防癌症。所以,平时在家,看到甜椒,可以用它榨汁喝。榨汁前,将甜椒清洗干净,然后加水一起榨汁。
拓展资料
注意事宜:
1、新鲜果汁不应加糖,否则会增加热量。
2、不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。
3、不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。
4、不宜用果汁送服药物。否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效。
5、溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁。
6、提醒:蔬果汁要随榨随饮,否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。另外,蔬果汁虽然营养好喝,但也要适可而止,每日饮用200毫升最为适宜。
6. 榨汁机如何榨水果
1.清洗榨汁机
用清水把便携榨汁机冲洗干净。
2.清洗食材
需要榨汁用到的食材洗干净。
3.检查电源线
检查榨汁机的电源线,看是否插好。
4.放入水果和水
榨汁机里放入切成块状的水果,加入适量的纯净水,然后盖好榨汁机的盖子,避免运转中造成汁水飞溅
5.按下开关
一切准备就绪以后就可按下一键开关,大约一分钟左右果汁就榨好了。
6.拔掉电源倒出果汁
等待榨汁机完全停下来以后拔掉电源,打开榨汁机把果汁倒入杯子中,根据个人口味适量的加入蜂蜜,就可以享用果汁了。
7.清洗榨汁机
在使用完毕以后,一定要及时清洗榨汁机,避免果汁残留滋生细菌。
8.风干收好
清洗后注意要自然风干榨汁机,延长榨汁机使用寿命。
7. 榨汁机榨什么水果好吃
用榨汁机做一些果汁,怎么搭配才好喝呢?
果汁好喝的重点在于食材的综合搭配和味道的均衡
1. 选择协调色的食材
按同类色(色相相同,色度有深浅之分)搭配如“番茄+草莓”、“橙子+百香果”,按邻近色(色环上相距90°以内)搭配如“香蕉+菠菜”、“苹果+胡萝卜”,选取一个组合作为主角食材,然后按照下面的原则补充甜味/水分/风味,搭配出自己原创的综合果汁。
2. 均衡味道
如果基础食材属于甜味水果
:可以加入一点柑橘类的水果增加酸味,如“青/黄柠、西柚”。
如果基础食材属于酸味水果
:可加入一点糖粉多的水果增加甜味,如“香蕉、苹果”,当然也可以加入蜂蜜/枫糖浆或者枸杞等甜味剂。
如果基础食材是蔬菜类有些不讨喜的青草味
:可以加入柠檬、薄荷、香蜂草等香草去中和。
3. 增加水分
如果基础食材是水分充足的柑橘类、葡萄等食材,基本上不加水也能做出口感很好的果汁。而如果出汁比较少,可以加入适量的豆奶、酸奶、苏打水、养乐多、酵素甚至是冰棍使得果汁变顺滑。
4. 增添风味
如果想让果汁有点特殊的风味,加入肉桂、可可、生姜等会是不错的选择。
以下是萌仔给大家推荐的四款果汁搭配推荐 :
热情桑巴
材料:胡萝卜1、红色甜椒1个、橙子1个、香蕉半条
生姜、蒜瓣 适量
可可芭蕾
材料:香蕉1根、牛奶250g、可可粉适量
绿色女神
材料:青苹果半个、黄瓜1条、菠菜3根、羽衣甘蓝4片、红苹果半个、柠檬汁 1/2个
小贴士
1. 水果的果皮和籽富含植物生化素、抗氧化物,建议水果连皮一起打汁。建议购买有机水果,也可以用专门的果蔬清洗机和酵素把水果清洗干净。
2. 脾胃虚寒的朋友不建议空腹喝果蔬汁,可以先喝一杯温水或者吃一点东西暖暖胃再喝果汁,也可以往果汁中加入芝麻、姜片、小麦胚芽粉等食物去中和果汁的寒性。
3.使用便携式料理机,还可以搅拌完毕,盖上盖子,拎起就走!
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8. 怎样用榨汁机榨好喝的果汁
首先把水果洗干净,去除不能食用影响口感的核皮等,然后用榨汁机进行榨汁。
可以使用手动榨汁机,这样能更好的保留水果的营养,而且低温慢榨能够把果汁中的营养充分发挥出来。
如果用电动榨汁机,速度快,但温度升高容易破坏水果当中的维生素。还可以用破壁机进行榨汁,这种方式快捷便利,较好保留水果中的维生素。无论哪种方法榨汁都要尽快喝掉,这样营养才好。