1. 榨汁机和原汁机
榨汁机
榨汁机(又称果汁机)是可以将果蔬快速机成果蔬汁的机器,可以做到汁渣分离,果汁很纯,制作纯果汁的首选。缺点就是功能单一,只制作果蔬汁。
原汁机
原汁机其实就是榨汁机的升级版,还增加了不少功能,可制作蔬果汁、做面条、馅料,还可以制作冰沙。优点是低速揉取技术不产生热量,食物不会氧化,不变色。缺点是转速慢,螺旋挤压技术,每分钟转速是75转左右。
豆浆机
豆浆机转速也低,功能也很单一,只制作豆浆,有网豆浆机搅拌豆浆还需要过滤,也不易清洗。
料理机
料理机就比较接近破壁机,可以制作豆浆,蔬果汁,磨粉,打肉馅。缺点就是转速低,搅拌食物还会留下残渣,口感也不柔滑。
2. 离心榨汁机和原汁机
不要用一两百块的榨汁机,高速破碎离心式榨汁机就这样的特性,设计原理决定的。
换用低速挤压的原汁机,果汁不易氧化不易分层。3. 榨汁机和原汁机哪个出汁率高
看你喜欢哪个。
破壁机打出来稠,不是我们喝的那种汁水。好处是更有营养,出汁率高。缺点是喝着不爽。
原汁机打出来就是汁水,很方便喝,优点就是果汁不稠,缺点是洗一次要人命。那个滤网要用毛刷刷。洗一次保证你再也不想喝果汁。。。。
其实如果你只是单纯想喝果汁,不追求营养啊,极高的出汁率什么的。
就买最简单那种果汁机,一个底座一个杯那种。果汁有渣子,你倒进有细孔的盆过滤一下,出来的就是清澈的汁。然后盆一冲,榨汁杯一冲,解决。不过没破壁机有营养就是了。
4. 榨汁机和原汁机的区别 家用电器
原理不同:榨汁机是用电机带动刀片快速把水果搅拌成碎末,然后榨取汁液,而原汁机是采用研磨的方法,低速均匀的压榨果汁。效果不同:水果经榨汁机高速搅碎,营养成分可能在不知不觉中流失,而且水果中如残留农药,也会一起混入果汁中。而水果经原汁机研磨,低速可让水果中的活性酶、活性纤维得以保存,营养流失少。原汁机和榨汁机区别还是很大的,原汁机是以石磨原理榨汁,绝对低速的,每分钟70-80转让你完全可以放心绝不会破坏营养素,100%保留了活性。而榨汁机每分钟几千转,瞬间高速高温的破坏让营养成本瞬间损失。原汁机与其它榨汁机最大的不同就是:它圆满地解决了农药和重金属与活性汁液的分离。根据美国诺曼.沃克博士(活性果汁机创始人)的研究,农药和重金属的比重都高于水的比重,只有将其挤压在纤维上才不会混在汁液里。
5. 原汁机推荐
买过有两台惠人原汁机的“过来人”告诉你,惠人新出的H100更值得购入。因为原汁机有网无网是个很大的问题,有网原汁机榨出的果汁虽然细腻,但是有个弊端就是过滤网难刷。
但惠人H100就不是这样了,它的无网过滤组件依旧把果汁压榨的很细腻,在清洗时简单冲洗就整洁如新。
在功能一致的前提上比较,惠人H100的时间优势就更大了,所以推荐惠人H100哦~
6. 榨汁机和原汁机到底哪个好
榨汁机和打汁机虽然都是最终将果蔬变成液体,但区别还是挺大的,打汁机可以说是榨汁机的口感改良版,主要区别在工作原理,价格,果汁的口感上,具体如下:
榨汁机,最常见的榨汁工具了,主要是利用刀片在高速转动下把果蔬切碎,果汁和果渣都是在一起的。榨汁机转速快,普遍价格便宜,种类多样,有家用榨汁机,也有榨汁杯,使用范围广。但也存在弊端,榨汁过程中噪音大,刀片切碎后,果汁容易氧化,需要尽快饮用。最大的一点就是榨汁机榨汁口感不好,尤其是硬度大的果蔬,并不能打碎细腻,出汁率低。打汁机,转速慢,噪音小,主要是通过螺旋推进挤压果蔬来得到果蔬汁,能果汁和果渣分离,没有刀片的打碎,果汁氧化速度慢,口感好,但会损失膳食纤维。原汁机价格高,用完之后清洗麻烦。原汁机除了榨汁,还可以做豆浆,冰淇淋等等,功率小,花费时间多。
榨汁机和打汁机各有的好处,都好用,根据每个人对追求的果汁口感的不同程度来决定,也可以根据个人预算和需求选择。
7. 榨汁机和原汁机哪个更适合家庭用
用破壁机这样得到的芹菜汁会更加的纯粹
如果是直接饮用的话,芹菜汁用破壁机比较好,打出的汁水细腻,口感很好。用榨汁机打出来的汁水比较粗糙,不适合直接饮用。
破壁机由于没有过滤网,汁和渣不分离,因此出汁率为100%。榨汁机有过滤网,将果渣分离,出汁率低于破壁机
还有榨汁机会滤除果渣,所以水果中的膳食纤维成分会损失。而破壁机榨汁时没有滤渣,因此果汁中的总膳食纤维含量比较高