1. 切菜机的故障与维修方案
一、多功能切菜机按下启动键，机器没有任何反应，可以先察看电源是否通电，通电情况下，机器没有反应，可能就是电路出问题了。多功能切菜机将电源关闭，检查电机电线，电板是否有问题，都可能导致机器不能正常使用。
二、运转过程中，多功能切菜机停止运转。其一可能是停电了；其二可能是电机出故障了；其三，可能是投放物料不均匀，导致机器卡顿了。在这种情况下，可以做排除故障法。观察机器指示灯是否亮起，亮着就可以排除其一其二了。继续进一步检查，切断电源，检查入料口，检查刀盘，是否存在异物，有异物则需要清理干净。
三、多功能切菜机排除故障，先从机器外在因数检查，再分析内部因素。每一次使用前，都先检查一遍机器的零件是否紧固，这样可以更好的避免机器
2. 切菜机使用说明
1.
多功能切菜机按下启动键,机器没有反应,可以先察看电源是否通电,通电情况下,机器没有反应,可能就是电路出问题了。多功能切菜机将电源关闭,检查电机电线,电板是否有问题,都可能导致机器不能正常使用。
2.
运转过程中,石家庄切菜机停止运转。其一可能是停电了;其二可能是电机出故障了;其三,可能是投放物料不均匀,导致机器卡顿了。在这种情况下,可以做排除故障法。观察机器指示灯是否亮起,亮着就可以排除其一其二了。继续进一步检查,切断电源,检查入料口,检查刀盘,是否存在异物,有异物则需要清理干净。
3.
多功能切菜机排除故障,先从机器外在因数检查,再分析内部因素。每一次使用前,都先检查一遍机器的零件是否紧固,这样可以更好的避免机器,因这些小问题而无法运转。
3. 切菜机的使用方法及操作流程
1、如同众多机械设备一般，首先检查其各个部位是否正常完好，是否有漏电触电的情况。2、检查输送带上或旋转料筒内是否有异物，如有异物必须将其清洁干净，以免对设备造成损害。3、使用前将切菜机放置在水平地面或台面，必须确保切菜机放置平稳可靠。4、确定切菜机插头的接触良好，无松动，无水迹。5、使用时根据所需加工的菜类选择正确的切割模式，离心切片机适用于各种薯瓜类硬菜的切片，竖刀部分则适用于叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等。6、安装竖刀，需先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度过小，蔬菜就有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，则有可能会切坏输送带。
4. 切菜机修理
1、杂质线痕：由多晶硅锭内杂质引起，在切片过程中无法完全去除，导致硅片上产生相关线痕。
2、划伤线痕：由砂浆中的SIC大颗粒或砂浆结块引起。切割过程中，SIC颗粒“卡”在钢线与硅片之间，无法溢出，造成线痕。
表现形式：包括整条线痕和半截线痕，内凹，线痕发亮，较其它线痕更加窄细。
3、密布线痕（密集型线痕）：由于砂浆的磨削能力不够或者切片机砂浆回路系统问题，造成硅片上出现密集线痕区域。
4、错位线痕：由于切片机液压夹紧装置表面有砂浆等异物或者托板上有残余胶水，造成液压装置与托板不能完全夹紧，以及托板螺丝松动，而产生的线痕
5. 切菜机常见故障
切菜机输送带为会转，非专业人士不要随意去修理。 可能的原因有两方面，电气线路故障，或者是机械故障。 最好请厂家来修理，实在不行，那就请专业电工和懂机械的人来修理。
1、每次用完切菜机后，要对对切菜机进行整理，更要注意机台的清洁作业，整理的时分不要用喷水管喷淋更不要用锐器触摸输送带和压菜带，避免形成损伤。
若是切菜机长时间不必，要堵截电源要将刀具取下，并正确清洁机器的每个部件，铲除里边的杂质，并涂上油妥善保管，最好用尼龙布罩盖好。
2、切菜机运用前要查看下转变方向和所标识的方向是不是共同的，若是不共同要调整点击的接头。
6. 切菜机拆卸过程
打开切菜机的外壳就可以更换轴承。