1. 食品接触材料检测标准溶剂残留
创始人徐雄俊。
厨邦是广东美味鲜调味食品有限公司的旗下品牌，该品牌于2005年11月07日申请注册。厨邦酱油文化博物馆以酱油为主题，集品牌展示、工业旅游、参观互动和体验于一体，是一个具有鲜明岭南特色的专业酱油文化博物馆。博物馆室内建筑面积约7000平方米，场馆内外参观面积达6万平方米，由酱油文化广场、酱油文化主展区、实验室、酱油生产线、体验中心等部分组成。
2. 检查残留有机溶剂采用
一般来说液相用水是高纯水，纯净水；有机溶剂（甲醇、乙腈、正己烷、异丙醇）都需要色谱级。不过如果用到盐，一般分析纯或者化学纯都可以，比如磷酸二氢钾，醋酸钠等等。如果需要调节pH值，磷酸、醋酸、盐酸、氢氧化钠用分析纯也可以。但是，这些盐类物质在使用前一定要过滤，减压抽滤。不光是为了滤掉气泡，也是为了滤掉不溶性物质。
3. 食品中有毒有害物质及其残留的常用检测方法
食品安全标准具有规制性、对有限风险的容忍性、利益协调性及强制执行性等特点,其中强制执行性是对食品安全标准整体特性的界定，包括食品安全企业标准在内都具有强制执行性。食品安全是食品安全标准的上位阶概念，在特定情形下可以补充食品安全标准的适用。
二、食品安全的定义
食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
三、我国食品安全标准的性质包括以下几个方面
1、食品应当无毒、无害。
所谓食品无毒、无害，是指正常人在正常食用情况下摄入食品，不会造成对人体的危害。所谓正常食用，是指食品无毒无害的相对性，允许少量含有，但不得超过国家规定的限量标准。这是对食品成分的安全性要求。 第二，2、食品应当符合应有的营养要求。
所谓符合应当有的营养要求，是指食品所包含的人体代谢的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，以及食品的消化率等能够发挥维持人体正常生理功能的作用，不影响人体的正常代谢。这是对食品功能的安全性要求。
3、食品应当对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
所谓对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，是指食品不能含有导致消费者产生任何急性、亚急性或者慢性毒害或食源性疾病的感染性因素，也不包括危及人类后代的隐患。这是对食品免疫和遗传的安全性要求。
4、食品安全概念具有绝对性和相对性。
一方面，从绝对意义上看，食品安全与食品卫生、食品质量、营养健康有密切的联系，既有食品成分安全的要求，又有功能、免疫和遗传安全性的要求，食品应当是对人体健康零风险的，不存在致人病亡或者危及消费者及其后代的隐患;另一方面，食品安全又是一个相对的概念。任何一种食品，即使其成分对人体是有益的，或者其毒性很小，但如果食用过量或食用条件及方法不合适，仍有可能对人体造成损害。同时，一些食品的安全性常常是因人而异的，例如海产品具有丰富的营养成分，但其对某些人可能会导致过敏，食用会损害身体健康。因此，食品的绝对安全是很难达到的，食品安全的相对性表明，食品安全除了食品本身的成
4. 食用油溶剂残留检测国标
1.食用油标准：酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4，棉籽油≤1；过氧化值：花生油、葵花油、米糠油≤20，菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12；浸出油溶剂残留量≤50。
2.食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂，常温下为液态。食用油将按质量由高到低，分为一级、二级、三级、四级4个等级。食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。
5. 产品化学残留物检测
1 产品摆放的时候是否使用栈板（托盘），是否离墙有一定距离，方便清扫（离墙50cm，离顶棚1m，地面使用栈板） 。
2 是否有单独的不良品保存区（退货、废弃产品），建议使用标签。
3 产品重新包装时，为了产品的安全性需要有单独的空间，并保证洁净。
4 产品要保存在指定位置，并且用标签区分。
5 地面、墙面、顶棚、排水管、外部等要保持洁净状态（不能有蜘蛛网、沉积粉尘等现象）。
6 产品出入库时需要有防雨（雪）措施，并且不能被阳光直射。
7 仓库内部地面不能有积水，湿度要60%以下（不能用水清扫）。
8 不能使外部的异味进入仓库，并且需要有良好的换气设施。
9 设定清扫方法，定期检查并记录。
10 清洁工具按指定位置整齐摆放。
11 产品运输使用的设备、工器具（叉车、栈板）等需要保持清洁状态。
12 检查消火栓等是否能正常使用，保持清洁并且放在显眼的位置。
13 洗手间需要在仓库外面单独配置，并且需要有换气、洗手、烘手机等设备。
14 不能从顶棚、墙面等地方掉落异物污染产品（如油漆、蜘蛛网、沉积的粉尘等）。
15 有害物质不能和产品一起保存（建议有单独的保存空间）。
16 温度计是否放在合理的位置（产品需要温度的控制的仓库）。
17 设定产品别保存温度的基准25摄氏度以下。
。
18 顶棚不能有漏雨、粉尘、发霉、冷凝水等现象。
19 油炸食品（膨化）保存时防止其酸败。
20 保存巧克力、口香糖等产品的仓库需要有一定温控设备，防止温度急剧升温。
21 产品保存在窗户旁边时，需要避光（贴膜）保存。
22 垃圾站需要单独配置，不能有漏水、有异味现象。
23 窗户、门是否有缝隙，防止虫子或者其他动物进入仓库。
24 内部使用的鼠站等需要盖子，并且区分管理。
25 检查是否有昆虫、啮齿类、鸟类、其他动物（狗、猫）等入侵或栖息的现象。
26 防止粉状鼠药散落而导致产品被污染，或其他化学药品污染产品。
27 为了防止鸟类、昆虫等入侵需要安装防虫网，并且定期检查。
28 仓库外面不能堆积垃圾，防止啮齿类、昆虫等繁殖。
29 为了防止啮齿类入侵，需要适当的安装设备并且有效（鼠站位置、数量等）。
30 仓库内部不能有老鼠尸体、大量昆虫的尸体。
31 未经允许，外部人员不能进入仓库或停留、跨越黄色禁行线以内区域。
32 禁止扔、抛、坐、踩等野蛮装卸行为，禁止踩踏、坐卧托盘。
33 需要在仓库外指定的区域吸烟,不能在仓库区域吃东西或喝
34 按公司要求对新鲜度进行管理。
35 拣选作业是否按照单据指定要求日期出库。
36 出库提货车辆必须为厢式货车并保证车厢清洁无杂物、无异味，无化工品混装及残留。
37 是否进行对仓库周边排水、下水设施的管理。
38 仓库内照明充足，照明设施正常无损坏。
39 仓库空调和通风装备应定期维护与清洁。
40 各种文件记录应便于识别、妥善保管。
6. 食品包装溶剂残留 国标
食品标准：现行有效的5009系列食品理化指标检验标准汇总（2021-07-20更新）
2018年6月21日发布的GB 2716-2018《食品安全国家标准植物油》，代替了GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》两个标准，于2018年12月21日正式实施。与原标准相比，新标准完善了术语和定义，删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标，修改了酸价和溶剂残留指标，增加了对食用植物调和油命名和标识的要求等。食用油是日常抽检监测的重点品种，为客观评价食用油安全状况，检验过程风险点防控也尤为重要。
标准适用范围
标准适用于植物原油、食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油，不适用于食用油脂制品。
7. 食品接触材料国标
是食品级。
GB 4806.1-2016是《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》国家标准，是2016年国家发布GB4806《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》系列标准之一。