1. 什么是低脂牛奶
步骤1
准备纯牛奶一袋。
步骤2
将牛奶倒入干净的奶锅里。
步骤3
加热牛奶，如果有电磁炉或者光波炉一定要用煮牛奶的功能，才不至于加热过度，如果用微波炉可用高火打一分即可。
步骤4
牛奶加热至沸腾后关火，放在一边晾凉。
步骤5
待表面结了一层明显的薄膜，用一个小铁勺将此薄膜刮去。
步骤6
再将牛奶回炉加热。
步骤7
将牛奶加热至沸腾。
步骤8
待表面又结了一层明显的薄膜，再用小铁勺将此薄膜刮去。如此反复4-5次即可脱去牛奶中的大部分脂肪，低脂牛奶就做好了。
2. 什么是低脂牛奶的营养
脱脂牛奶是肥胖人群的首推饮料。中国的肥胖人群大概有9000万，是世界第一大肥胖群体。在这些人当中敢喝牛奶的本来就少，喝脱脂牛奶的人就更少了，我们姑且以喝牛奶的人占1/2的比例来算，(算是一个很高的数字)，再把喝脱脂牛奶的人数算作为喝牛奶的肥胖人群的1/2，喝低脂牛奶的人大概有多少呢?大概是2250万人(还不包括想保持身材的帅哥靓女)。如此庞大的低脂奶消费群体，价格却比国外还要高。
原因何在?这涉及到一个利用率的经济问题，人家外国吃蛋糕，这些都属于很平常的现象，一般都会在家里放一些专门用来做蛋糕的奶油。基本上朋友聚会或者说周末都会用到奶油这个东西。
3. 什么是低脂牛奶的标准
牛奶的脂肪标准是严格规定的不能超过国家规定的剂量,它是用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，这样的奶是非常有营养的，味道也是非常鲜美的，富有很多人类所需要的蛋白质，有益于人们的身体健康，可以使人保持精力充沛，是人更加有活力。
4. 什么低脂牛奶喝了不会闹肚子
乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖，一般牛奶都含有乳糖的。
多数人在喝牛奶的时候，牛奶中的乳糖都会被人体正常吸收。但部分人存在“乳糖不耐受”的情况，由于乳糖酶缺乏，而无法使乳糖为人体消化、吸收，可能会出现腹泻、腹胀等症状。
舒化无乳糖牛奶就是为了解决“乳糖不耐受”人群的饮奶问题。舒化无乳糖牛奶不含乳糖，有“乳糖不耐受”症状的人喝舒化无乳糖牛奶就不会拉肚子，能顺利获取到牛奶中的钙和蛋白质等其他营养。
5. 什么是低脂牛奶片
低脂牛奶和纯牛奶的区别主要就是脂肪含量的不同，低脂牛奶脂肪含量比较低，纯牛奶的脂肪含量比较高。如果本身身体比较偏胖，同时还有一定的血脂偏高的情况，平时尽量喝一些低脂牛奶比较好。但是如果体重正常，也没有血脂方面的异常，平时可以正常的喝一些纯牛奶就可以，也可以起到补充营养的作用。牛奶的营养价值比较高，建议每天进行应用，可以起到增加免疫力、增强抵抗力的作用。
6. 什么低脂牛奶比较好
减肥喝哪种牛奶好，当然是低脂牛奶啦，喝低脂牛奶可以做到脂肪、钙质、减肥三不误。但是牛奶也不是什么时候都可以喝的，掌握好时间对减肥很好，不能空腹喝牛奶，经常空腹喝牛奶会很容易中毒，特别是胃溃疡或者胃酸过多的人，也可以在吃饭前喝。
7. 什么是低脂牛奶和脱脂牛奶
1.营养价值不同。
低脂高钙牛奶就是在普通牛奶的基础上去除部分脂肪，加入钙质。一般来讲，牛奶中的脂肪含量都在3.2%左右，低脂奶脂肪含量一般在1.5%以下。
脱脂牛奶是为了口感好而将牛奶中的很多营养成分都过滤掉了，所以脱脂牛奶的营养成分比全脂牛奶的低得多，而且不利于人体的健康成长。
2.适用人群不同。
低脂高钙奶适合想要控制体重以及高脂血症患者或者需要低脂饮食的人群服用。
而脱脂牛奶比较适合限制脂肪的摄入或者正在减肥的人饮用。