1. 水果纤维素多吗
纤维素是一种多糖，存在于植物中，不会被人体吸收，但是它可以吸附大量水分，可以促进人体的胃肠蠕动。纤维素在很多的蔬菜、水果中都含有。
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，不溶于水及一般有机溶剂。
纤维素是植物细胞壁的主要成分，纤维素是一种重要的膳食纤维，平时多摄入一些高纤维素食物，对人体是有好处的。高纤维素饮食是指麦麸、谷物、麦片
2. 哪种水果纤维素最多
水果中含纤维素最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨
3. 啥水果纤维素多
纤维素含量高的植物有松蘑的纤维素含量接近50%。30%以上的菌类按照从多到少的排列为：发菜、香菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20%。麦麸，其纤维素含量有31%。谷物中含纤维素有4-10%，从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。麦片含纤维素8-9%；燕麦片有5-6%。马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
水果中含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
4. 纤维素含量少的水果
无纤维的蔬菜有：番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、马铃薯等。
1、番茄
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸。
2、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。而且黄瓜的热量仅16千卡/100克，是热量最低的蔬菜。（吉尼斯世界纪录）
3、冬瓜
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。研究表明，冬瓜的矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜。
4、西葫芦
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。
5、马铃薯
马铃薯富含碳水化合物、植物蛋白、维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维，每100克马铃薯含钾502毫克，是少有的高钾食物。另外，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物。
5. 水果纤维素多吗为什么
纤维素是一类有机化合物，其化学通式为(C6H10O5)n，是由几百至几千个β(1→4)连接的D-葡萄糖单元的线性链（糖苷键）组成的多糖。
纤维素是绿色植物、许多形式的藻类和卵菌的原代细胞壁的重要结构组分，一些种类的细菌分泌它以形成生物膜。
纤维素是地球上最丰富的有机聚合物，是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，是组成植物细胞壁的主要成分。
高纤维是指含大量纤维素的食物。常见高纤维食物有,谷类:大麦,燕麦,荞麦,高粮,糙米,麦麸,薏米等.蔬菜:笋类最高,胡萝卜,青豆,豇豆,黄豆芽,韭菜,大蒜苗,黄花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,莴苣,辣椒等.水果:火龙果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄榄等。