1. 什么叫河粉
河粉是用大米磨成粉制作的。
2. 什么是河粉
河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。
河粉（英文：Rice noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。
河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。
3. 什么什么河粉?
炒河粉应该是很多人都非常爱吃。我想电视上关于优乐美奶茶的广告词，从小孩到大人应该是无人不知的吧，你是我的优乐美，天天捧在手心。我是你的炒河粉，天天是你早餐的最爱。我想大概是这个意思吧，如果误解了，还请亲们手下留情，谅解谅解啊
4. 河粉是什么样的
添加马铃薯淀粉最好。
河粉中加马铃薯淀粉，马铃薯淀粉是一种变性淀粉，它是一种经过改性过的淀粉。这种淀粉具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能而且安全。
河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。它是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，1860年左右源自广州沙河，因而得名。
5. 河粉是啥?
粉儿是用大米做的。先将大米清洗干净后，放入水中浸泡一夜，第二天将浸泡一夜后的大米，进行研磨打碎后，把打碎后的米粉中，勾兑相应的食用碱等，然后放入米粉机中，进行压制成米粉。
可以制作成河粉，可以制作成江西米粉，还可以制作成细粉。