1. 买河粉机做河粉赚钱吗
小至摊上一斤河粉,大概可以炒两份,一斤河粉的成本大概是五块钱,但是你算成本的时候,一一算上你的调料,或者是用肉炒,用鸡蛋炒,还有摊位费出去以后才能算出,你赚的
2. 卖河粉一个月能赚多少钱
河粉你是零售卖还是批发卖的。零售卖的话,基本上一斤可以净利润1.7元钱。如果是自己做卖档口卖的那更赚了,一盘粉不到四两就卖到八元一份。可是说是相当赚钱的。
批发的话,就要走量了,自己做河粉厂,批发给别 人做的,一斤粉7毛钱成本,包括水电米油和其它费用,批发价就看你的销售方式了。
如果别人批发个十来二十斤你才卖1.2那肯定是没钱赚的。通常都是百斤上,走1.2元一斤。百斤下1.8元一斤。希望对你有帮助。蓝隆。机械。
3. 做河粉有多少利润
我买2块钱的河粉 ,一块钱的青菜,一个鸡蛋五角,油也算五角钱,电费五角,在家炒一份的话,这些足够我一家三口吃,
所以我感觉,10块钱一份的,成本如下:1块钱的河粉,0.5角一个鸡蛋,0.5毛钱的青菜,0.5毛钱的油,1块钱的煤气,打包盒0.5毛计算,总计4块成本,所以成本四块,利润6元。
如果老板进货是按批发价的话 ,可能利润还会多一点。
4. 卖河粉赚钱吗
三块钱的河粉有500克,河粉一般人用来做早餐的,外面很多店铺就是做原味河粉的,一碗的价格要8块,10块,也是比较赚钱了,其实自己买河粉回家自己煮也可以的,大概超市里面河粉是3块钱一斤,买一斤一家三口的早餐就可以解决了,还卫生健康
5. 手工河粉和机器河粉
1、选用的原材料质量差、比例不当或者添加剂选择不当。生产即食河粉时应选择陈化期为一年的早籼米为理想原料。其直链淀粉含量在22%~25%为佳。如果原料不理想.可以考虑陈米和新米搭配使用。
搭配原则:陈米的陈化期越长,新米使用比例越大。一般情况下,以陈化期为两年的早籼米为例,应按60%陈米40%新米搭配。所选择的大米加工精度应在国标一级以上,若达不到,应将大米精碾。同时可以考虑和鲜沙河粉生产一样,加入不同比例的玉米淀粉、马铃薯淀粉、蕉字淀粉、马蹄粉等,以改善鲜河粉的品质。一般添加的比例为:5%玉米淀粉、2%马铃薯淀粉、2%蕉芋淀粉、l%马蹄粉。
2、蒸箱太短导致蒸粉时间过短;蒸汽分布不合理导致粉表面不光滑;机器无法调速导致河粉过生过熟;切刀粘粉导致粉不整齐并影响效率;磨浆机型号不对磨的米浆不够细导致河粉粗糙易断,没韧性。