1. 商用河粉机
1、河粉米浆配方:粘米粉150g,盐2-3g,勾芡淀粉15g,水300ml,植物油3g2、将所有材料倒入容器中,混合搅成米浆,静置30分钟。
3、浅盘容器上刷一层油均匀倒入调好的米浆,将模具里的米浆放入蒸锅蒸约5-8分钟。
4、蒸好的粉皮拿出,整张折叠起来切成宽条,河粉就做好了。
5、如果不马上吃的话,粉皮蒸熟取出后斜倒在可以晾挂的地方,晾到不粘手后切条保存。
6、切好的河粉搭配其他食材就可以一起食用了。
2. 河粉机家用
华日河粉机质量非常不错,自投放市场以来,畅销全国各地,并出口到多个国家和地区。
该设备采用优质不锈钢精心制作,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出品率高,产品自动折叠成型,厚薄均匀可调,且一机多用。
3. 大型河粉机
河粉机主要是按产量来算价格的,以广州营创机械的河粉来说,非标定制型,小型机器40公斤至120公斤,1万到2万左右中型机器150公斤至250公斤,2万到4万左右大型300公斤至1000公斤,5万至15万左右
4. 生产河粉机器
小型河粉机一台8600元。省外都是买中型号的,天冷的时候零下度数也可以生产出河粉。
5. 专业河粉机生产厂家
河粉一般不需要添加其他任何东西的,我看那些机器做河粉,都是先放点油润滑下机器那块输送布免得粘布了,然后米浆下去蒸熟出来就是成品了。操作的好的话,那河粉可以用来跳绳。在广州,华辉,国研,穗华,大德这些厂家做的河粉机都不错的,相对来说可能华辉的河粉机技术比较强一些,特别是在大型河粉机技术上面,比较领先。