1. 啤酒鲜酿机
酵素机开机，桶桶内放入3L饮用水，400g冰糖将桶放入酵素机，进行空气净化并融糖。
樱花用环保酵素浸泡三十分钟，并冲洗干净，梨去皮，去核，切成薄片。
将处理后的食材放入桶内。
酵素菌粉用100毫升35摄氏度左右温水，激活，并放入桶内搅拌均匀。
酵素机选择鲜酿功能并按开始键。
12小时后，每天早晚搅拌各一次。24小时的状态，口感甜，没有泡沫。
48小时，搅拌后有少许泡沫，口感甜。
70小时，搅拌后有泡沫，口感酸中带甜。樱花脱色，软。
滤出果渣，装入自排气瓶，冷藏保存。
2. 精酿啤酒酿造设备
扎啤设备一套设备价格约在15万左右。
3. 原酿啤酒设备
制作葡萄酒的机器设备，包括葡萄清洗机、除梗机、粉碎机、压榨机、发酵罐、过滤机等前期设备；灌装设备花费更大，打酒泵，无菌灌装机整套，包括洗瓶机、自动调节定量灌装机、贴标机、打塞机、喷码机等；后续有：包装机、堆跺液压车等，这样算下来，最便宜的也需要200万左右。
如果是小作坊式的，小打小闹做一些，60万元应该能够成品灌装了。
4. 啤酒酿酒机
这个不可以一概而论，有的还是比较靠谱的，要自己去选择。
现在市面上的啤酒种类比较多。但是感觉自酿的啤酒比较健康。性价比也比较高。就是原来没有用过，不知道自酿啤酒设备好不好用。后来买了一台设备回来使用了一下。觉得使用还是需要一定的技术的。可以先学习一下再使用。
5. 啤酒酿造机
喜力啤酒是一款国际品牌，并在各地设有啤酒机，方便使用，所以喜力啤酒机是好用的。
6. 自酿鲜啤酒设备
先说下自酿啤酒设备的价格吧。自酿啤酒设备分为家酿和商酿。家酿的啤酒设备容量从20L—100L不等，价位在6000—20000不等商酿的啤酒设备容量从200—1吨不等，价位在5万—几十万不等下面说下自酿啤酒的成本：以黄啤为例，酿造一升黄啤的成本在1.5—1.8元之间，当然，这个成本是包括了原料、人工、水电，不含房租哦。详细的可问下街啤。
7. 啤酒精酿机
存放和设备不同。
一、存放时长的区别
精酿啤酒，不管是用瓶装或者罐装经过杀菌工艺后，只要不打开包装可以存放较长时间，一般能达到270天;
精酿鲜啤，酒液在打出来之后，两小时内饮用口感很好。
二、设备包装的区别
精酿啤酒，需要酿酒设备、罐装设备等，包装完成出厂;
精酿鲜啤，只需通过打酒机打入啤酒袋、或者啤酒杯直接饮用即可。
8. 精酿啤酒 设备
一套自酿设备价格不等。如果仅仅是家酿用，一套设备下来平均6000元左右。 如果你是做商酿用，设备容量超过200l，那价格是约5万起步。 个人建议如果真的要开始入手一套家酿设备，可以从最实用的家酿设备开始起步，待你成为真正的酿酒师，购置200l以上的设备做商酿，我想也是没问题。
9. 精酿啤酒生产设备
一套设备下来平均6000元左右。如果你是做商酿用，设备容量超过200L，那价格是约5万起步。个人建议如果真的要开始入手一套家酿设备，可以从最实用的家酿设备开始起步，待你成为真正的酿酒师，购置200L以上的设备做商酿，我想也是没问题。