1. 精酿啤酒降温设备
一、常用LAGER发酵工艺操作。
LAGER发酵的酵母接种温度一般是6-10℃，最高发酵温度12℃。从接种到封罐的时间大概是5-7天。当糖度降到3.8-4.2°P时进行封罐。压力上升后保持罐压0.12MPa，温度上升至12℃后保持并计时5-7天，还原双乙酰。 之后再进行降温，使温度降至5℃，并保持一天，然后再降温到0℃。降温速率在不同阶段有所不同，12℃-5℃阶段，以0.3℃/h速率降温，5℃-0℃阶段，以0.1℃/h速率降温。lager发酵的后熟阶段一般是5-7天。二、常用ALE发酵工艺操作。
ALE发酵接种温度一般是16-18℃，比LAGER的接种温度更高，它的最高发酵温度可达到20-23℃。从接种到封罐大约是1-1.5天，时间较短。
同样是糖度降到3.8-4.2°P时进行封罐，压力上升后保持罐压0.12-0.15MPa，温度上升到20℃后保持并计时5-6天，还原双乙酰。
ALE发酵的降温环节同样是降到5℃，停留一天，再降温到0℃。20℃-5℃阶段，以0.3℃/h速率降温，5℃-0℃阶段，以0.1℃/h速率降温。低温下贮存5-7天，啤酒就成熟了。
2. 精酿啤酒杀菌设备
区别：存放时长不一样
精酿啤酒，不管是用瓶装或者罐装经过杀菌工艺后，只要不打开包装可以存放较长时间，一般能达到270天;
鲜酿啤酒，酒液在打出来之后，两小时内饮用口感很好。
3. 精酿啤酒降温设备厂家
精酿啤酒最佳发酵发温度一般是6-10℃，最高发酵温度12℃。从接种到封罐的时间大概是5-7天。当糖度降到3.8-4.2°P时进行封罐。压力上升后保持罐压0.12MPa，温度上升至12℃后保持并计时5-7天，还原双乙酰。
降温速率在不同阶段有所不同，12℃-5℃阶段，以0.3℃/h速率降温，5℃-0℃阶段，以0.1℃/h速率降温。lager发酵的后熟阶段一般是5-7天。
4. 精酿啤酒设备有限公司
纯德国进口的精酿啤酒设备那是相当贵的，型号小一点的几十万起步，型号大一点的上百万，设备配置不一样价格也不一样。国外的设备也是这样的。在国内购买精酿啤酒设备花费要比国外便宜很多，有几万块钱的，有十几万的，有二十几万的，也是具体看设备型号大小，设备配置情况等。
5. 酿造精酿啤酒的设备
50升精酿。一般300升的精酿啤酒设备主要是去除原料中一定比例的杂质，以及原料中的渣滓，然后制成的精酿。大多在50升。
6. 酿造啤酒设备
500升精酿啤酒设备，整套设备价位在17万左右，