1. 蚂蝗烘干设备
不一样。
水蛭烘干跟晒干的区别是烘干是用电能,晒干是用太阳。
烘干,速度快,杀菌较弱,对水蛭肉质的损伤小。一般需要1小时左右,很费电,烘出来的水蛭比较舒展和柔顺。烘干,需要较高科技含量的专业电器设备。
晒干,速度慢,杀菌较强,晒干的水蛭会肉质卷曲,可能带会有腥味。
2. 蚂蝗回收公司
绍兴有收蚂蟥的,特别是那种大蚂蟥。一般都是饭店收购,油炸烹饪后出售给顾客食用,非常好吃。价格比较贵,在60元1斤左右。市场需求量比较小,毕竟敢吃蚂蟥的人少。
3. 蚂蝗烘干设备原理图
在空气能烘干机操作面板上设置好烘干水蛭需要的参数。设置具体参数如下:温度设定45℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为6小时,烘干+排湿模式。温度设定50℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。温度设定60℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。
温度设定65℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为3小时,烘干+排湿模式。温度设定60℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为1小时,烘干+排湿模式。水蛭烘干一般需要17- 18小时,烘干完后检验成品品质
4. 蚂蝗怎么晒成干的
0.3斤
水蛭晒干成清水货的方法:
1、水烫法:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2~3厘米为宜,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。
2、生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。
3、碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小后,再洗净晒干。
5. 蚂蝗干价格
山东临沂市河东区南部舜王城药材市场,另外距离较近的河北安国药材市场规模和知名度更大些。蝎子价格在1000-1800左右/公斤。水蛭是800-1100左右/公斤。